I 9 migliori aromi e sciroppi per il caffè, secondo i dietologi

Molti aromi per il caffè hanno ulteriori benefici di cui potrebbe approfittare.Credito immagine:morefit.eu/Creative

In questo articolo

• Come abbiamo scelto
• Il miglior sciroppo aromatizzante
• Miglior latticino
• Migliore spezia
• Miglior olio
• Migliore alternativa allo zucchero
• Migliore a basso contenuto di carboidrati
• I migliori a base vegetale
• I migliori per la salute dell’intestino
• I migliori per la produzione di birra
• Cosa cercare

Bere caffè nero ha sicuramente dei vantaggi nutrizionali, ma non tutti riescono a sopportare il gusto amaro. Gli aromi e gli sciroppi per il caffè possono rendere più piacevole l’infusione mattutina, ma possono aggiungere calorie e zuccheri. “Se si esagera, questo potrebbe potenzialmente aumentare e portare a problemi di salute”, dice Mackenzie Burgess, RDN.

Ma non c’è da temere: fortunatamente, ci sono molti prodotti per l’aromatizzazione del caffè che delizieranno le sue papille gustative senza le sostanze disgustose. Anzi, alcuni offrono anche altri nutrienti necessari.

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Come abbiamo scelto

Per stilare questo elenco dei migliori prodotti aromatizzanti per il caffè, abbiamo chiesto a dietologi ed esperti di nutrizione le loro raccomandazioni in base ai seguenti criteri:

• Gusto
• Valore nutritivo
• Contenuto di zucchero
• Ingredienti

I migliori aromi e sciroppi per il caffè

• Miglior sciroppo aromatizzante: Monin Sciroppo di Vaniglia Biologico ($17,65, Amazon)
• Miglior latticino: Chobani Coffee Creamer ($4,99, Instacart)
• Migliore spezia: Cannella macinata McCormick ($2,78, Walmart)
• Miglior olio alimentare: olio di menta piperita doTERRA ($32, doTERRA)
• Migliore alternativa allo zucchero: Stevia in the Raw Packets (23,24 dollari, Amazon)
• Il migliore a basso contenuto di carboidrati: Prymal Coffee Creamer ($24, Prymal)
• Migliore a base vegetale: Laird Superfood Cacao Superfood Coffee Creamer ($20.95, LairdSuperFood)
• Migliore per la salute dell’intestino: Four Sigmatic Gut Health Functional Creamer ($20, Four Sigmatic)
• Il migliore per la preparazione: Inbru Coffee Flavoring ($7,75, Inbru)

1. Miglior sciroppo aromatizzante: Sciroppo di vaniglia biologico Monin

Visita la paginahttps://www.amazon.comThis sciroppo alla vaniglia è tutto ciò di cui ha bisogno per aggiungere un po’ di dolcezza al suo caffè.Credito immagine:Monin

Se le piace il caffè più dolce, apprezzerà il gusto ricco e morbido della vaniglia con sottili note di caramello che questo sciroppo di Monin le offre. Il gusto e la semplicità degli ingredienti di questo sciroppo per aromatizzare il caffè lo rendono un’ottima scelta.

“Il sapore di questo sciroppo di caffè è sorprendente e gli ingredienti sono di qualità”, afferma Theresa Mazza, CHES, DTR. “Ancora meglio è che non contiene sostanze artificiali, ma solo puro zucchero di canna, acqua e vaniglia”.

Detto questo, questo prodotto è comunque uno sciroppo a base di zucchero, quindi deve fare attenzione alle sue porzioni. “Le calorie e lo zucchero possono sicuramente aumentare”, dice Mazza. Fortunatamente, lo sciroppo è abbastanza potente, quindi ne basterà una piccola quantità per aromatizzare il suo caffè.

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2. Miglior latticino: Crema di caffè Chobani

Visita la paginahttps://go.skimresources.comMade con soli cinque ingredienti, questa crema di Chobani è un aroma di caffè di qualità.Credito immagine:Chobani

Le creme per il caffè sono spesso realizzate con latte o panna di latte, ma molte sono anche piene di ingredienti che probabilmente non desidera. “Adoro la linea di creme per il caffè di Chobani perché sono realizzate con cinque o meno ingredienti naturali ciascuna”, afferma Kaleigh McMordie, RDN, LD.

Chobani utilizza ingredienti di cui non ci si deve preoccupare per l’aromatizzazione, e ha un’ottima consistenza cremosa e un gusto dolce e delicato. “Sebbene abbiano ancora un po’ di zucchero, può usarne solo una spruzzata o mescolarlo con latte normale o metà e metà per avere meno zucchero”, dice McCordie.

Ricorda solo che questo aroma di caffè ha circa 30 calorie e 4 grammi di zucchero per cucchiaio, quindi dovrai fare attenzione alla quantità che usi.

La crema di caffè Chobani è disponibile in una varietà di gusti deliziosi, tra cui Vaniglia, Nocciola, Crema dolce, Caramello e Biscotti e crema.

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3. Migliore spezia: Cannella macinata McCormick

Visita la paginahttps://go.skimresources.comA spolverata di cannella macinata può aggiungere sapore e potere antiossidante al suo caffè mattutino.Credito immagine:McCormick

Un altro ottimo modo per aggiungere sapore al suo caffè è quello di utilizzare le spezie. La cannella, in particolare, ha un sapore naturalmente dolce e può infondere al suo caffè un aroma stuzzicante, per non parlare di alcuni benefici per la salute.

“Sono un grande fan della cannella pura macinata come aroma per il caffè”, dice Keith-Thomas Ayoob, RD, FAND.”Mi piace il fatto che si possa aggiungere a una caffettiera o a una singola tazza”.

E poiché si tratta di una spezia con un solo ingrediente, otterrà una dose di sapore senza zuccheri aggiunti o riempitivi. “Ancora meglio è che non ha calorie, ma è ricca di antiossidanti”, afferma il Dr. Ayoob. “La ricerca suggerisce che la cannella potrebbe persino svolgere un ruolo nell’aiutare a prevenire i picchi di zucchero nel sangue”.

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4. Miglior olio alimentare: olio di menta piperita doTERRA

Visita la paginahttps://www.amazon.comGive suo caffè un potente sapore di menta aggiungendo olio di menta piperita alimentare.Credito immagine:doTERRA

L’aggiunta di olio alimentare è un altro ottimo modo per dare a una tazza di caffè una dose di sapore intenso senza zucchero o altri additivi. Ha un solo ingrediente, nessuna caloria o zucchero e dovrà utilizzarne solo una piccola quantità.

“Gli oli puri di qualità alimentare sono un modo favoloso per aromatizzare il caffè, soprattutto perché ne bastano una o due gocce”, afferma la nutrizionista funzionale Amy Lippert, NTP. “Io amo usare l’olio di menta piperita durante le feste e l’olio di chiodi di garofano in autunno, quando c’è la stagione delle spezie di zucca”. Può provare anche altre opzioni come l’olio di cannella e l’olio di vaniglia.

Acquistarlo: doTERRA (32 dollari); Amazon (31,90 dollari)

5. Migliore alternativa allo zucchero: le bustine di Stevia in the Raw

Visita la paginahttps://www.amazon.comIf ama il caffè dolce ma vuole eliminare lo zucchero, prenda in considerazione una bustina di stevia al suo posto.Credito d’immagine:Stevia in the Raw

Addolcire il caffè può contribuire a renderlo più gustoso, ma un’eccessiva quantità di zucchero aggiunto nella sua dieta può avere effetti negativi sulla sua salute. L’uso della stevia, invece, aggiunge il sapore sottile di cui ha bisogno.

“Il mio dolcificante preferito per il caffè è Stevia in the Raw”, dice Melissa Mitri, RD. “Aggiunge una nota naturale di dolcezza senza essere troppo invadente”.

Oltre ad aggiungere dolcezza, la stevia è un dolcificante a zero calorie e senza carboidrati. “La stevia è stata collegata a un miglioramento dei livelli di zucchero nel sangue”, afferma Mitri. E potrebbe essere un dolcificante sicuro per le persone con diabete, secondo una revisione di marzo 2020 in Avicenna Journal of Phytomedicine%20and%20calorie%2Dfree.).

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6. Il migliore a basso contenuto di carboidrati: la crema per caffè Prymal

Visita la paginahttps://www.amazon.comGive suo caffè un sapore ricco, simile a quello del dessert, senza zuccheri aggiunti o sciroppo di mais.Credito d’immagine:Prymal

Grazie a questa crema per caffè di Prymal, può avere la sua torta di compleanno e anche berla. Questa crema di caffè in polvere senza zucchero nell’aroma vincente Birthday Cake di Prymal è un dessert in tazza.

Realizzata per adattarsi a una dieta sana, non si lasci ingannare dal sapore. Questa crema è a basso contenuto di carboidrati e non ha zuccheri aggiunti. È dolcificata con un mix di eritritolo (un alcol di zucchero) ed estratti di radice di cicoria, frutto di monaco e stevia – ingredienti che non influiscono negativamente sulla glicemia, secondo St. Luke’s Health.

Inoltre, le fornirà una dose di grassi sani. “Questa crema include un tipo di grasso chiamato trigliceridi a catena media, comunemente chiamati MCT. Sono unici perché vengono metabolizzati rapidamente, il che consente di utilizzarli come fonte di energia istantanea”, afferma Burgess.

Prymal offre creme per il caffè in altri gusti divertenti come Original, Cacao Mocha, Caramello Salato, Irish Cream, Red Velvet, Butter Pecan, French Vanilla, Cinnamon Dolce e altri ancora. Può acquistare i singoli gusti, oppure una confezione variegata.

Acquistarlo: Prymal ($24 per un sacchetto grande); Amazon ($24.99)

7. Il migliore a base vegetale: Laird Superfood Crema di caffè superfood

Visita la paginahttps://www.amazon.comThis aroma di caffè in polvere di Laird è approvato per vegetariani e vegani.Credito d’immagine:Laird

Preparate con soli cinque ingredienti, le creme per il caffè di Laird apportano sapore e nutrienti senza additivi dannosi.

“Queste creme sono leggermente addolcite con zucchero di cocco, che contiene una piccola quantità di minerali in tracce come ferro e zinco”, afferma Burgess. “Laird sostituisce anche gli oli idrogenati con l’olio di cocco extra vergine, che è molto più nutriente”.

Questa crema è realizzata con latte di cocco in polvere, zucchero di cocco, olio di cocco extra vergine, calcio derivato dalle alghe e aromi naturali. È priva di latticini, senza glutine e vegana, ed è disponibile in un’ampia varietà di gusti come Cacao, Curcuma, Menta al Cioccolato, Zucca Speziata e altri ancora.

Acquistalo: Laird Superfood ($20,95); Amazon ($40,67 per una confezione variegata)

8. Il meglio per la salute dell’intestino: Four Sigmatic Gut Health Functional Creamer

Visita la paginahttps://us.foursigmatic.comThis cremoso per la salute dell’intestino aggiunge un sapore importante e un valore nutritivo al suo caffè mattutino.Credito d’immagine:Four Sigmatic

Prendersi cura della salute dell’intestino è importante e l’utilizzo di un aroma per il caffè come la Crema Funzionale di Four Sigmatic può aiutarla a iniziare la giornata con una nota salutare. Realizzato pensando all’intestino, questo aroma è ricco di sostanze nutritive che desidera, mentre esclude quelle che non desidera.

“La linea di aromi per caffè Four Sigmatic è priva di ingredienti artificiali e riempitivi”, afferma Erin Kenney, RD, LDN. “Al contrario, sono realizzati con latte di cocco, vera vaniglia e sia prebiotici che probiotici, che aiutano a mantenere la salute dell’intestino”.

I prebiotici agiscono come “cibo” per i batteri buoni (alias batteri probiotici) dell’intestino. Ottenere entrambi dalla dieta è la chiave per un microbioma equilibrato e per una buona salute dell’apparato digerente.

“Questo aroma contiene anche olio MCT, che ha dimostrato di ridurre la sovracrescita batterica e di migliorare la salute del rivestimento intestinale”, dice Kenney. È disponibile in alcune varietà che promuovono diversi benefici, come Gut Health Vanilla Coconut, Balance Original Coconut e Think Cacao Coconut.

Acquistarlo: Foursigmatic.com; Prezzo: $20

9. Il meglio per la preparazione del caffè: Inbru Coffee Flavoring

Visiti la paginahttps://inbru.comSprinkle questa polvere nei fondi di caffè prima dell’erogazione, per infondere sapore all’intera caffettiera.Credito d’immagine:Inbru

Grazie alle persone di Inbru, ora può insaporire il suo caffè aggiungendo l’aroma ai fondi stessi. Ciò significa che otterrà il vantaggio di un caffè dal gusto ricco, senza calorie, zucchero o ingredienti di riempimento aggiunti.

Inbru ricava i suoi aromi per il caffè dal mallo di riso, che è il guscio esterno del chicco di riso che in genere viene scartato durante il processo di macinazione. Gli hulls sono infusi con aromi e oli essenziali e, quando li si aggiunge ai fondi di caffè prima dell’erogazione, il calore aiuta gli aromi a liberarsi nel caffè durante l’erogazione.

Senza ingredienti aggiuntivi, questo prodotto è perfetto per chi cerca un’aromatizzazione sottile e aromatica. È disponibile in varietà come Vanilla Hazelnut, Vanilla Bean, Toasted Chestnut, Southern Pecan, Pumpkin Pie e Chocolate Fudge, per citarne alcune.

Acquistarlo: Inbru.com; Prezzo: $7.75

Cosa cercare negli aromi per caffè

Ci sono tantissimi prodotti diversi tra cui scegliere, ma quando sta acquistando il miglior aroma di caffè, ecco alcune cose da cercare.

Un breve elenco di ingredienti

Burgess suggerisce di aromatizzare il caffè con un prodotto che idealmente contiene cinque ingredienti o meno. “Le consiglio di sfogliare l’etichetta nutrizionale e di cercare gli ingredienti che può pronunciare”, dice.

Inoltre, potrebbe voler stare alla larga da alcuni additivi specifici che si trovano in genere negli aromi e nelle creme per il caffè. “Alcuni ingredienti da evitare sono i riempitivi aggiunti, come la carragenina, la gomma di gellano, lo sciroppo di mais e gli oli idrogenati”, afferma Burgess. “Questi additivi sono stati collegati a problemi di salute come l’infiammazione”.

Zuccheri aggiunti minimi

Dovrà anche scegliere aromi e sciroppi che non contengano zuccheri aggiunti. “Troppi zuccheri aggiunti nella dieta possono aumentare il rischio di patologie come il diabete e le malattie cardiache”, afferma Burgess.

Se soffre di diabete o sta tenendo sotto controllo la glicemia, scelga aromi per il caffè che non contengano zuccheri aggiunti. Se desidera comunque qualcosa di dolce, alcuni prodotti sono dolcificati con ingredienti come la stevia, il frutto di monaco o gli alcoli dello zucchero, che non influiscono in modo significativo sulla glicemia, secondo St.

Altri benefici

Molti dei prodotti della nostra lista hanno ingredienti e nutrienti aggiuntivi che potrebbero aggiungere benefici alla salute del suo caffè mattutino, come grassi sani o probiotici. Legga le descrizioni e le confezioni dei prodotti per vedere quali potrebbero corrispondere ai suoi obiettivi di salute.