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    Nozioni di base sulla nutrizione

    Quali alimenti sono ricchi di azoto?

    Gli alimenti ad alto contenuto di azoto sono quelli ad alto contenuto proteico e purinico, come la carne, i frutti di mare e la carne d'organo.Crediti:istetiana/Moment/GettyImagesL'organismo ricava l'azoto dagli aminoacidi che compongono le proteine....

    Calorie per i bocconcini di pollo impanati e fritti

    Le Chicken tenders - note anche come strisce di pollo, bastoncini di pollo o goujons di pollo - sono solitamente preparate con petto di pollo.Crediti:Liudmyla Chuhunova/iStock/GettyImagesLe Chicken tender - note anche come strisce di...

    Una guida facile per ottenere 50 grammi di proteine

    Pesce, fagioli e tofu sono buone fonti di proteine.Crediti:yulka3ice/iStock/GettyImagesSecondo le ultime Linee guida dietetiche per gli americani, più della metà della popolazione statunitense consuma troppe proteine. Il rapporto evidenzia anche la mancanza di varietà...

    Perché la creatina fa apparire il viso gonfio?

    I sollevatori di pesi possono avere il viso gonfio a causa dell'assunzione di integratori di creatina.Crediti immagine:Willie B. Thomas/DigitalVision/GettyImagesIl corpo produce creatina nei reni, nel pancreas e nel fegato. Inoltre, ingerisce creatina ogni volta...

    Arrosto di manzo disossato Valori nutrizionali

    L'arrosto di manzo è comunemente noto anche come brasato.Crediti:svariophoto/iStock/Getty ImagesI tagli di manzo "chuck" provengono dalla scapola della mucca. Contengono molti piccoli muscoli, invece di essere un singolo taglio da un muscolo più grande...

    L’Injera è il pane nutriente che vi state perdendo

    L'injera è prodotta con farina di teff e ha un breve periodo di fermentazione che conferisce al pane il suo caratteristico sapore aspro.Crediti:Paul_Brighton/iStock/GettyImagesSpugnosa, piatta e punteggiata di piccoli fori, l'injera è una focaccia tradizionale...

    6 possibili effetti collaterali degli asparagi, tra cui gas e gonfiore

    Gli effetti collaterali degli asparagi possono includere gonfiore, gas e diarrea per alcune persone.Crediti immagine:Edalin/iStock/GettyImagesIn questo articoloUrina puzzolenteAumento della minzioneGas e gonfioreDiarreaAltri sintomi digestiviReazione allergicaIl consumo di asparagi apporta numerosi benefici all'organismo. Secondo l'USDA,...

    Quante calorie ci sono nella zuppa di porri e patate?

    La zuppa di porri e patate può essere un pasto o uno spuntino sano.Crediti:SilviaLiPhotography/iStock/Getty ImagesLa zuppa di porri e patate non è solo gustosa, economica e saziante, ma può anche essere un pasto sano...

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