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    Quante calorie ci sono nella zuppa di porri e patate?

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    La zuppa di porri e patate può essere un pasto o uno spuntino sano.Crediti:SilviaLiPhotography/iStock/Getty Images

    La zuppa di porri e patate non è solo gustosa, economica e saziante, ma può anche essere un pasto sano a seconda degli ingredienti.

    Mentre la zuppa di porri e patate già pronta può essere difficile da trovare sugli scaffali, la versione fatta in casa è abbastanza semplice da realizzare e consente un maggiore controllo sul contenuto nutrizionale. Le calorie totali della zuppa di patate cambiano a seconda degli ingredienti, quindi scegliete con cura le ricette e gli ingredienti.

    Le ricette contengono valori nutrizionali leggermente diversi a seconda degli ingredienti utilizzati. Quasi tutte le ricette includono una certa quantità di patate, porri, sedano, scalogno, cipolla, sale e pepe. Le ricette pensate per essere attente alla salute possono includere olio d’oliva, brodo di pollo e varie erbe e spezie. Quelle che hanno in mente solo il sapore e la consistenza possono utilizzare ingredienti ricchi come burro, latte, panna e formaggio.

    Ricordate che più ingredienti ad alto contenuto calorico ci sono nella zuppa, più alto è il contenuto calorico complessivo della zuppa. L’uso di brodo di pollo e purea di patate al posto della panna può ridurre le calorie della zuppa, così come la limitazione o l’eliminazione di aggiunte ad alto contenuto calorico come formaggio e pancetta.

    Scoprite quante calorie contiene una zuppa di patate in scatola, acquistata in negozio, al ristorante o fatta in casa.

    Calorie della zuppa di porri e patate di base

    Una zuppa di base di porri e patate contiene patate, porri, olio d’oliva e latte a ridotto contenuto di grassi. Una porzione da una tazza contiene 101 calorie, oltre a 2 grammi di grassi, 20 grammi di grassi e 2 grammi di proteine, secondo l’USDA.

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    Calorie della zuppa gourmet di patate e porri

    Quando si cena fuori o si cerca una ricetta ricca e saporita, la zuppa di porri e patate può essere una scelta deliziosa. Le ricette gourmet che contengono ingredienti come panna, burro e olio hanno un numero di calorie molto più elevato.

    Per esempio, una porzione di zuppa di patate e porri della catena di ristoranti Au Bon Pain contiene 190 calorie totali con 21 grammi di grassi, 22 grammi di carboidrati e 3 grammi di proteine.

    Calorie della zuppa di patate e porri in scatola

    Imagine Foods produce una zuppa di patate e porri biologica in scatola che contiene patate, cipolle, porri, olio vegetale, sale marino, aglio, cipolla in polvere e altre spezie.

    Una porzione contiene 90 calorie totali, 3 grammi di grassi, 14 grammi di carboidrati e 2 grammi di proteine.

    Zuppa di patate e porri in scatola Calorie

    Baxter’s produce una zuppa di patate e porri in scatola che contiene patate, porri, cipolle, latte scremato in polvere e altri ingredienti.

    La zuppa di porri e patate può essere un pasto o uno spuntino sano.Crediti:SilviaLiPhotography/iStock/Getty Images

    La zuppa di porri e patate non è solo gustosa, economica e saziante, ma può anche essere un pasto sano a seconda degli ingredienti.

    Mentre la zuppa di porri e patate già pronta può essere difficile da trovare sugli scaffali, la versione fatta in casa è abbastanza semplice da realizzare e consente un maggiore controllo sul contenuto nutrizionale. Le calorie totali della zuppa di patate cambiano a seconda degli ingredienti, quindi scegliete con cura le ricette e gli ingredienti.

    Le ricette contengono valori nutrizionali leggermente diversi a seconda degli ingredienti utilizzati. Quasi tutte le ricette includono una certa quantità di patate, porri, sedano, scalogno, cipolla, sale e pepe. Le ricette pensate per essere attente alla salute possono includere olio d’oliva, brodo di pollo e varie erbe e spezie. Quelle che hanno in mente solo il sapore e la consistenza possono utilizzare ingredienti ricchi come burro, latte, panna e formaggio.

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    Ricordate che più ingredienti ad alto contenuto calorico ci sono nella zuppa, più alto è il contenuto calorico complessivo della zuppa. L’uso di brodo di pollo e purea di patate al posto della panna può ridurre le calorie della zuppa, così come la limitazione o l’eliminazione di aggiunte ad alto contenuto calorico come formaggio e pancetta.