Ci sono 97 calorie in un tradizionale bicchierino di gin.Crediti immagine:Michelle Arnold / EyeEm/EyeEm/GettyImages
Il gin tonic è un cocktail classico che è stato recentemente scoperto dai millennial e dai post-millennial. Questa bevanda è anche popolare tra le persone di qualsiasi generazione che desiderano perdere qualche chilo, perché le calorie del gin tonic sono basse. Il contenuto calorico del gin e della tonica dietetica è ancora più basso.
Suggerimento
Un bicchierino di gin tradizionale contiene 97 calorie, secondo l’USDA. Aggiunga 100 millilitri di acqua tonica dietetica, o poco meno di 1/2 bicchiere, e non avrà calorie extra.
Calorie di Gin e Tonic
Se ama i cocktail, ma si chiede “Qual è il miglior alcolico da bere a dieta?”, vorrà sapere che le calorie del gin e del tonico sono più elevate se utilizzato con acqua tonica normale. Le calorie dell’acqua tonica variano leggermente a seconda della marca. In generale, ci sono circa 35 calorie in 100 millilitri di acqua tonica (circa mezza tazza), secondo l’USDA.
Il video del giorno
L’acqua tonica normale non è la scelta migliore perché contiene zucchero o sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. L’acqua tonica dietetica, invece, è un sostituto dello zucchero senza calorie. Ciò significa che avrà zero calorie. Ad esempio, un marchio Walmart di acqua tonica dietetica utilizza l’aspartame, un dolcificante comune, al posto dello zucchero o dello sciroppo di mais.
Un bicchierino di gin, tipicamente quello che si trova in un singolo gin e tonic, fornisce 97 calorie. Ciò equivale a 42 grammi, o circa 1 etto e mezzo. Quindi, se mescola il gin con acqua tonica dietetica, otterrà solo 97 calorie. Lo stesso totale vale per le calorie del gin e dell’acqua tonica, o club soda, che ha poche o nessuna caloria.
L’alcol con meno calorie?
Un gin e acqua tonica dietetica è una bevanda a basso contenuto calorico, per quanto riguarda i cocktail. Ma secondo la Harvard T.H. Chan School of Public Health, l’alcol può essere sia un “tonico che un veleno”, a seconda della quantità consumata. Mentre il consumo moderato può essere positivo per il cuore e la circolazione sanguigna, il consumo pesante è una delle principali cause di morte prevenibile nella maggior parte dei Paesi.
Il consumo moderato di alcol è in genere non superiore a un drink al giorno per le donne e a due drink al giorno per gli uomini, come si legge nell’articolo di Harvard. Un drink di un alcolico come il gin è definito come uno shot, o 1,5 once.
Il bere pesante può infiammare e segnare il fegato. Può danneggiare il muscolo cardiaco e aumentare la pressione sanguigna. Anche un consumo moderato può interrompere il sonno e interagire negativamente con i farmaci.
Le bevande alcoliche contengono la molecola etanolo, che può avere effetti dannosi su stomaco, cervello, cuore, cistifellea e fegato. Può anche aumentare i livelli di colesterolo e di insulina e influenzare l’umore e la concentrazione. La Harvard T.H. Chan School of Public Health afferma che se beve alcolici, deve farlo con moderazione.
Sebbene le calorie del gin tonic siano inferiori grazie ai dolcificanti artificiali dell’acqua tonica dietetica, la Mayo Clinic afferma che la moderazione è fondamentale anche quando si utilizzano i sostituti dello zucchero.
Questi additivi non apportano quasi nessuna caloria e non aumentano la glicemia. Anche se non sembrano esserci rischi per la salute, la Mayo Clinic suggerisce di limitarne l’assunzione, perché gli alimenti trasformati non sono sani come gli alimenti naturali e integrali. Lo stesso vale per la soda dietetica, che contiene dolcificanti artificiali.
Se si sta chiedendo come il gin si confronta con altri alcolici quando cerca di trovare l’alcol con meno calorie, può prendere in considerazione la vodka e lo scotch. Entrambe le bevande hanno circa lo stesso numero di calorie, 97 per bicchierino, come un bicchierino di gin. Inoltre, tutte e tre contengono solo piccole dosi di sostanze nutritive.
Il gin fornisce nutrienti?
Il gin si ottiene dalle bacche di ginepro, che conferiscono al liquore il suo sapore. Le bacche di ginepro sono state studiate per le loro qualità antiossidanti. Gli antiossidanti sono sostanze che prevengono o ritardano il danno cellulare, tra le altre funzioni, secondo la U.S. National Library of Medicine.
Uno studio pubblicato nel numero di marzo 2014 di Antioxidants ha rilevato che l’olio essenziale di bacche di ginepro, studiato in laboratorio in provetta e su cellule di lievito, ha protetto le cellule dall’invecchiamento grazie alle sue attività di rimozione dei radicali. Ma questo non significa necessariamente che sia benefico per la salute umana.
Una revisione di studi dettagliata nel numero di novembre 2014 di International Scholarly Research Notices ha concluso che le bacche di ginepro hanno una lunga lista di potenziali benefici per la salute, tra cui qualità antiossidanti, proprietà antidolorifiche, azione antibatterica e altro ancora. Tuttavia, gli scienziati hanno anche notato che è necessario condurre ulteriori ricerche per determinare i loro effetti sugli esseri umani.
Pertanto, non è chiaro se il gin tragga qualche beneficio dalla sua associazione con le bacche di ginepro. Secondo l’elenco dei nutrienti presenti in un bicchierino di gin fornito dall’USDA, ci sono solo tracce di nutrienti benefici.