La maggior parte delle marche di yogurt sono prive di glutine e costituiscono una colazione nutriente.Crediti:mapodile/E+/GettyImages
C’è un motivo se i semifreddi allo yogurt sono una delle colazioni più amate: Sono veloci da preparare, ricchi di nutrienti e, beh, semplicemente deliziosi.
E chi segue una dieta senza glutine sarà felice di sapere che molte marche e gusti di yogurt sono sicuri da mangiare – con alcune eccezioni. Continuate a leggere per conoscere le numerose marche di yogurt senza glutine a vostra disposizione.
Scelte rapide
- Yogurt greco Chobani ($5,29, Target)
- Dannon ($3,69, Target)
- Fage (6,39 dollari per vaschetta, Target)
- Cabot (controllate il vostro negozio di alimenti naturali)
- Stonyfield (4,59 dollari per vaschetta, Target)
- Siggi’s (1,69 dollari, Target)
- Two Good ($2,69, Target)
- Yoplait ($0,69, Target)
Lo yogurt è senza glutine?
Alcuni yogurt acquistati in negozio possono contenere o meno glutine, a seconda dei gusti, dei componenti e degli ingredienti aggiunti. Assicuratevi di controllare due volte l’etichetta per verificare che questi ingredienti siano privi di glutine.
Secondo Milk Facts (sito web della Cornell University), questi sono gli ingredienti comuni alla maggior parte degli yogurt:
- Latte: Il latte utilizzato nella maggior parte degli yogurt (a meno che non sia indicato diversamente) è semplice e privo di ingredienti con glutine.
- Stabilizzanti: Gli stabilizzanti utilizzati nello yogurt aiutano a mantenere il prodotto fresco e a prevenire la separazione. Per la maggior parte, sono privi di glutine.
- Dolcificanti: Molti yogurt aromatizzati includono ingredienti dolcificanti, da leggere attentamente. Mentre la maggior parte dei dolcificanti (come lo zucchero) è priva di glutine, i gusti speciali possono contenere pezzi di biscotti o di torta, che potrebbero non essere sicuri da mangiare.
A seconda del gusto di yogurt acquistato, alcune aziende possono aggiungere ingredienti contenenti glutine alle loro formule. Oppure possono produrre i loro prodotti in uno stabilimento che produce anche alimenti a base di glutine, il che mette lo yogurt a rischio di contaminazione incrociata, secondo la Celiac Disease Foundation.
Suggerimento
Cercate una marca di yogurt con l’etichetta “Senza glutine”: significa che contiene meno di 20 parti per milione (ppm) di glutine ed è considerato sicuro per le persone celiache o sensibili al glutine, secondo la FDA.
Per una maggiore sicurezza, acquistate uno yogurt con l’etichetta “Certified Gluten-Free”. La Gluten-Free Certification Organization (GFCO) ha standard particolarmente severi e certifica gli alimenti che hanno 10 ppm di glutine o meno.
Marche di yogurt senza glutine
- Yogurt greco Chobani
La maggior parte delle marche di yogurt sono prive di glutine e costituiscono una colazione nutriente.Crediti:mapodile/E+/GettyImages
C’è un motivo se i semifreddi allo yogurt sono una delle colazioni più amate: Sono veloci da preparare, ricchi di nutrienti e, beh, semplicemente deliziosi.
E chi segue una dieta senza glutine sarà felice di sapere che molte marche e gusti di yogurt sono sicuri da mangiare – con alcune eccezioni. Continuate a leggere per conoscere le numerose marche di yogurt senza glutine a vostra disposizione.
Scelte rapide
Yogurt greco Chobani ($5,29, Target)
Dannon ($3,69, Target)
Fage (6,39 dollari per vaschetta, Target)
Cabot (controllate il vostro negozio di alimenti naturali)
Stonyfield (4,59 dollari per vaschetta, Target)
Siggi’s (1,69 dollari, Target)
Two Good ($2,69, Target)
Yoplait ($0,69, Target)
Lo yogurt è senza glutine?
Alcuni yogurt acquistati in negozio possono contenere o meno glutine, a seconda dei gusti, dei componenti e degli ingredienti aggiunti. Assicuratevi di controllare due volte l’etichetta per verificare che questi ingredienti siano privi di glutine.
Secondo Milk Facts (sito web della Cornell University), questi sono gli ingredienti comuni alla maggior parte degli yogurt:
Latte: Il latte utilizzato nella maggior parte degli yogurt (a meno che non sia indicato diversamente) è semplice e privo di ingredienti con glutine.
Stabilizzanti: Gli stabilizzanti utilizzati nello yogurt aiutano a mantenere il prodotto fresco e a prevenire la separazione. Per la maggior parte, sono privi di glutine.
Dolcificanti: Molti yogurt aromatizzati includono ingredienti dolcificanti, da leggere attentamente. Mentre la maggior parte dei dolcificanti (come lo zucchero) è priva di glutine, i gusti speciali possono contenere pezzi di biscotti o di torta, che potrebbero non essere sicuri da mangiare.
A seconda del gusto di yogurt acquistato, alcune aziende possono aggiungere ingredienti contenenti glutine alle loro formule. Oppure possono produrre i loro prodotti in uno stabilimento che produce anche alimenti a base di glutine, il che mette lo yogurt a rischio di contaminazione incrociata, secondo la Celiac Disease Foundation.
Suggerimento
Cercate una marca di yogurt con l’etichetta “Senza glutine”: significa che contiene meno di 20 parti per milione (ppm) di glutine ed è considerato sicuro per le persone celiache o sensibili al glutine, secondo la FDA.
Per una maggiore sicurezza, acquistate uno yogurt con l’etichetta “Certified Gluten-Free”. La Gluten-Free Certification Organization (GFCO) ha standard particolarmente severi e certifica gli alimenti che hanno 10 ppm di glutine o meno.
Marche di yogurt senza glutine
- Yogurt greco Chobani
La maggior parte dei prodotti Chobani è priva di glutine e può essere consumata con l’eccezione di alcuni prodotti Chobani Flip (che includono ingredienti contenenti glutine come pretzel o pasta di biscotti), secondo il sito web dell’azienda. Controllate due volte la confezione prima di aggiungerla al carrello.
Acquistalo
Target ($5,29 per una vaschetta da 32 once)
- Dannon
L’intera linea di yogurt di Dannon – tra cui Yogurt normale, Frutta sul fondo, Yogurt miscelato, Yogurt magro e Yogurt cremoso – sono tutti certificati senza glutine (il che significa che hanno meno di 10 ppm di glutine), secondo il sito web dell’azienda.
Acquistalo
Target ($3,69)
- Fage