Le barrette proteiche sono difficili da conquistare quando si tratta di un modo comodo e semplice per fare rifornimento in movimento. Image Credit: andresr / E + / GettyImages
Acquistare barrette proteiche può essere scoraggiante. Ci sono così tante opzioni e, a seconda di ciò che stai cercando, devi considerare una serie di fattori. Sostituto del pasto o spuntino? Proteine vegetali o proteine animali? Dolce o salato?
“Possono essere davvero convenienti e un vero toccasana quando si viaggia o mentre si è in viaggio senza accesso a cibo fresco”, afferma Lauren Harris-Pincus, RDN, dietista registrata e autrice di The Protein-Packed Breakfast Club .
“Tuttavia, alcuni sono essenzialmente barrette di cioccolato glorificate, quindi è importante sapere cosa stai scegliendo”.
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Cosa cercare in una barretta proteica a basso contenuto calorico
Per evitare di acquistare quella glorificata barretta di cioccolato quando acquisti barrette proteiche, controlla quanto segue:
- Contenuto proteico: “in qualità di RD specializzato in gestione del peso e prediabete, cerco sempre barrette che contengano almeno 10 grammi, ma idealmente più vicino a 15 grammi di proteine. È appropriato per la maggior parte a meno che tu non stia cercando di sostenere un evento atletico prolungato come un’escursione di più ore “, dice Harris-Pincus.
- Calorie: se stai cercando una barretta a basso contenuto calorico perché stai facendo uno spuntino o stai cercando di perdere peso, scegli una barretta con meno di 250 calorie.
- Zuccheri aggiunti: “Guarda gli zuccheri aggiunti: l’American Heart Association consiglia di limitare gli zuccheri aggiunti a 25 grammi al giorno per le donne e 36 grammi per gli uomini. Preferisco anche le barrette con almeno 5 grammi di fibre (20 per cento dell’assunzione giornaliera raccomandata per la maggior parte delle donne) “, dice Harris-Pincus.
- Elenco degli ingredienti: se è importante che il tuo bar sia vegano o vegetariano, fai attenzione agli ingredienti come la gelatina, che è a base di prodotti animali. Se hai uno stomaco sensibile o sei incline a problemi gastrointestinali, potresti anche voler evitare i dolcificanti artificiali.
7 barrette proteiche salutari con meno di 220 calorie
1. Unire le barre
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Le barrette Unite ricche di aromi hanno circa 190 calorie e 10 grammi di proteine per barretta Credito immagine: Amazon
Per Churro: 190 calorie, 9 grammi di grassi (1 grammo di grassi saturi), 150 milligrammi di sodio, 19 grammi di carboidrati (6 grammi di fibre, 9 grammi di zucchero, 4 grammi di zucchero aggiunto), 10 grammi di proteine
Adoriamo queste barrette per i loro sapori unici: Churro, PB&J e Mexican Hot Chocolate. Forniscono eccezionali offerte nutrizionali – 190 calorie, 6 grammi di fibre e 10 grammi di proteine - perfette per uno spuntino.
Il burro di mandorle è il primo ingrediente (ad eccezione del gusto PB&J, dove il burro di arachidi è il primo ingrediente) e sono addolciti con pasta di datteri e sciroppo di riso integrale. Sebbene contengano pezzi di caramello, gli zuccheri aggiunti in queste barrette scendono sotto i 4 grammi e sono privi di dolcificanti artificiali.
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2. Barrette proteiche di albume d’uovo NuGo
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Le barrette proteiche a base di albume d’uovo NuGo hanno 200 calorie e 14 grammi di proteine Immagine: Amazon
Per burro di arachidi: 200 calorie, 8 grammi di grassi (1,5 grammi di grassi saturi), 250 milligrammi di sodio, 19 grammi di carboidrati (2 grammi di fibre, 14 grammi di zucchero, 0 grammi di zucchero aggiunto), 14 grammi di proteine
Gli albumi sono la fonte di proteine qui, e sono ciò che rende questa barretta ricca di proteine ma rimane piuttosto povera di calorie. Anche gli ingredienti sono molto semplici: datteri, albumi, arachidi, anacardi, mandorle, aroma naturale e sale marino.
Queste barrette si trovano all’estremità inferiore della gamma di fibre – 2 grammi per barretta – ma svolgono il loro lavoro come spuntino ricco di proteine insieme a un sano equilibrio di carboidrati e grassi. Sono disponibili in burro di arachidi, mirtillo, noci pecan e cioccolato fondente.
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3. Barre costruite
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Ogni barretta al cioccolato ha 220 calorie e 17 grammi di proteine.Immagine: Amazon
Per mandorle al cocco : 180 calorie, 7 grammi di grassi (3,5 grammi di grassi saturi), 45 milligrammi di sodio, 19 grammi di carboidrati (7 grammi di fibre, 5 grammi di zucchero, 5 grammi di zucchero aggiunto ), 18 grammi di proteine
“Queste barrette appena riformulate sono ricoperte di vero cioccolato fondente, cosa rara per una barretta, e hanno una consistenza simile a una barretta al torrone. Mi piacciono anche gli ingredienti con proteine del siero di latte come base e senza dolcificanti o aromi artificiali”, Harris -Dice Pinco. “Le varietà contenenti noci hanno un contenuto calorico leggermente superiore, ma soddisfano comunque i criteri per un ottimo bar. Le adoro nel congelatore!”
Queste barrette contengono gelatina, quindi non sono considerate vegetariane. Hanno anche l’eritritolo, un alcol zuccherino che può causare disturbi gastrointestinali in alcuni.
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4. BARRE RX
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Le barrette RX hanno un semplice elenco di ingredienti e un’etichetta nutrizionale pensata per soddisfare le esigenze. Immagine: Amazon
Per porzione: 210 calorie, 8 grammi di grassi (1 grammo di grassi saturi), 210 milligrammi di sodio, 24 grammi di carboidrati (3 grammi di fibre, 18 grammi di zucchero, 0 grammi di zucchero aggiunto), 12 grammi di proteine
Queste barrette sono le preferite per il loro semplice elenco di ingredienti (la maggior parte contiene solo sette ingredienti) e per i profili nutrizionali equilibrati. Ogni RXBAR ha 12 grammi di proteine e solo 210 calorie: uno spuntino perfetto per quelle 15:00. crollo. C’è anche un’opzione in miniatura se stai cercando un morso più piccolo. Le barrette contengono anche il 10 percento del valore giornaliero sia di ferro che di potassio.
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5. Raw Rev Glo Bars
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Le barrette Raw Rev Glo hanno meno di 200 calorie per barretta e servono fino a 15 grammi di proteine Credito immagine: Amazon
Per burro di arachidi cremoso e sale marino: 180 calorie, 11 grammi di grassi (2 grammi di grassi saturi), 110 milligrammi di sodio, 17 grammi di carboidrati (14 grammi di fibre, 2 grammi di zucchero, 0 grammi di zucchero aggiunto), 15 grammi di proteine
“La barretta cremosa al burro di arachidi e sale marino è 100% vegana, senza glutine, non OGM, kosher e priva di conservanti, isolati di proteine di soia, siero di latte, cereali e alcoli di zucchero”, afferma Harris-Pincus. “Questo sapore ha il maggior numero di proteine nella linea con 15 grammi di proteine per barretta”,
“È piuttosto raro trovare una barretta vegana a basso contenuto di carboidrati, quindi questa è un’ottima opzione per coloro che cercano di aumentare le proteine vegetali negli snack”. Harris-Pincus menziona anche che questo prodotto è stato riformulato dopo che la FDA ha dichiarato che la fibra da IMO (Isomalto-Oligosaccaridi) non si qualifica più come fibra alimentare per scopi di etichettatura alimentare, quindi tienilo d’occhio.
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6. Epic Beef, Sea Salt + Pepper Bar
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Molti dei bar sono considerati keto e paleo-friendly. Immagine di credito: Amazon
Per manzo, sale marino + pepe: 130 calorie, 8 grammi di grassi (4 grammi di grassi saturi), 590 milligrammi di sodio, 24 grammi di carboidrati (3 grammi di fibre, 18 grammi di zucchero, 0 grammi di zucchero aggiunto), 12 grammi di proteine
Epic è diverso dalla maggior parte in quanto le barrette sono salate, non dolci, poiché usano come base carne di manzo, bisonte, pollo, tacchino, cervo, cinghiale, pancetta e agnello, dolcificando con mirtilli rossi, ciliegie, mele e patate dolci. Il contenuto proteico varia da 7 a 13 grammi per barretta. Tieni d’occhio l’assunzione di sodio quando fai uno spuntino con questi, poiché tendono ad avere quantità maggiori rispetto ad altre barrette.
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7. Barrette proteiche uno
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Ogni barretta Protein One ha solo 90 calorie e contiene 10 grammi di proteine. Image Credit: Target
Per biscotto al cioccolato alla menta: 90 calorie, 2 grammi di grassi (2 grammi di grassi saturi), 125 milligrammi di sodio, 10 grammi di carboidrati (2 grammi di fibre, 1 grammo di zucchero), 10 grammi di proteine
“Mint Chocolate Cookie è uno dei miei preferiti perché è una barretta proteica facile da trovare, economica, più piccola e con poche calorie rispetto alla maggior parte delle altre barrette”, afferma Harris-Pincus. “Anche se un po ‘a corto di fibre, questa barretta è facile da trovare al supermercato, conveniente [meno di un dollaro per barretta] e circa la metà delle calorie della maggior parte delle barrette, rendendola appropriata per un piccolo spuntino”.
Tutte le barrette proteiche vengono elaborate, ma se ne stai cercando una con un elenco di ingredienti minimo, questa potrebbe non essere la scelta giusta. Contiene alcoli zuccherini e fibre isolate, che alcune persone provano gonfiore e gas.
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