Il miele di Manuka può fornire supporto al microbioma intestinale e combattere l’infiammazione. Credito di immagini: GettyImages/Comvita/MoreFit.eu Creative
Quando ti senti sotto il tempo, puoi rivolgerti al rimedio casalingo di acqua calda, limone e un filo di miele per calmare ciò che ti affligge – ma sapevi che il miele potrebbe avere altri benefici al di fuori di fornire conforto quando sei malato (fintanto che stai usando il tipo giusto)?
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Il miele Mānuka è un tipo speciale di miele della Nuova Zelanda che è ricco di proprietà che possono aiutare a sostenere la tua salute. È più noto per aver calmato un mal di gola, ma vanta anche una varietà di usi meno conosciuti, incluso il supporto per la salute dell’intestino.
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“Il miele di Manuka contiene oligosaccaridi, che sono un carboidrato che fungono da prebiotico, alimentando i batteri sani nel nostro intestino. [Quei batteri possono] supportare un intestino sano, una salute generale, umore, digestione, ecc. , RD, fondatore di Real Nutrition NYC.
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Continua a leggere per saperne di più sulle tre proprietà del miele di Mānuka che lo rendono un ingrediente utile per il supporto digestivo.
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1. È antinfiammatorio
Il miele di Mānuka ha proprietà antinfiammatorie grazie in parte alla sua natura prebiotica. Poiché si comporta come un prebiotico, fornisce supporto al microbioma intestinale. Un microbioma intestinale equilibrato è collegato a meno infiammazione complessiva, secondo un articolo di febbraio 2017 Microbi intestinali .
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Shapiro afferma che sono necessarie ulteriori ricerche sulle proprietà antinfiammatorie del miele di Mānuka. Uno degli unici studi del suo genere è stato condotto sui ratti e pubblicato nel novembre 2008 in Research di Phytotherapy . Ha scoperto che il miele ha ridotto l’infiammazione associata alla malattia infiammatoria intestinale nei ratti. Sono necessari ulteriori studi sull’uomo per sapere se gli effetti sarebbero simili.
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2. Contiene antiossidanti
Il miele di Manuka è ricco di antiossidanti, che aiutano a proteggere i nostri corpi dal danno cellulare causato da stress ossidativo e radicali liberi. Secondo un articolo del settembre 2021 antiossidanti , i composti antiossidanti derivati dal cibo possono aiutare a proteggere dallo stress ossidativo intestinale regolando la composizione di specie microbiche benefiche nell’intestino.
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Inoltre, uno studio di settembre 2012 molecole che ha testato quattro diverse varietà di miele in un laboratorio anziché sugli umani ha scoperto che il miele di Mānuka aveva il più alto contenuto fenolico tra i quattro. Poiché esiste un’alta correlazione tra contenuto fenolico e attività antiossidante, lo studio ha scoperto che il miele è un modo altamente appetibile per fornire antiossidanti, sebbene il miele da solo possa non fungere da fonte importante di antiossidanti alimentari.
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Se stai cercando di aumentare l’apporto antiossidante per aiutare a supportare la tua salute digestiva, Shapiro consiglia di aggiungere il miele Mānuka alla tua routine. Nota che puoi aggiungerlo a un frullato, usarlo per addolcire il tè o il caffè o mangiarlo subito dal cucchiaio. Assicurati solo di ottenere il vero affare da una fonte affidabile, come Comvita.
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3. Ha proprietà antisettiche
Una grande differenza tra miele normale e miele di Manuka deriva dalle sue proprietà antisettiche e antimicrobiche, il che significa che può uccidere o rallentare la diffusione di microrganismi, secondo uno studio BMC Research di maggio 2013.
“[Il miele di Mānuka] ha proprietà antibatteriche, antimicrobiche e antivirali, che possono aiutare a guarire il rivestimento intestinale e impedire ai patogeni di creare malattie nel corpo”, afferma Shapiro. “È anche alto acido e basso pH, quindi [può aiutare] a prevenire la crescita dei microbi.”
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Le sue proprietà antisettiche possono aiutare con la guarigione interna (come nel tuo intestino), afferma Shapiro. Ad esempio, lo studio BMC Research – che è stato condotto in un laboratorio piuttosto che sull’uomo – ha concluso che il miele di Mānuka potrebbe essere un trattamento efficace per C. difficile, un tipo di batteri che provoca infezione L’intestino crasso e può portare a problemi gastrici come la diarrea, ma sono necessarie ulteriori ricerche.
Allo stesso modo, uno studio World Journal of Gastroenterology di febbraio 2014 ha scoperto che il miele di Manuka può aiutare a inibire la crescita di H. pylori – un tipo di batteri che infetta lo stomaco e può causare infiammazione e ulcere – ma notato ulteriormente notato ulcere – ma notato ulteriormente notato ulcere – ma notato ulteriormente notato ulcere – ma notato ulteriormente È necessaria la ricerca prima di determinare se potrebbe essere un trattamento alternativo o complementare efficace.
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Per i massimi benefici, assicurarsi che sia certificato UMF
Non tutto il miele Mānuka è creato allo stesso modo. Shapiro nota che il vero miele di Manuka solo proviene dalla Nuova Zelanda e dovrebbe avere una certificazione UMF, che rappresenta un fattore mānuka unico.
La certificazione UMF verifica che il miele sia stato testato per tutti e quattro i marcatori chimici del miele di Mānuka: metilglyoxal, leptosperina, diidrossiacetone e idrossimetilfurfurale, che designano rispettivamente la potenza (su una scala da 5+ a 20+), autenticità, scarabocchia La vita e la freschezza del miele, secondo il sito UMF.
Un modo semplice per assicurarti di ottenere un vero miele di Mānuka è acquistare miele certificato UMF da un marchio affidabile come Comvita, che ha prodotto miele mānuka ben studiato e di provenienza sostenibile per quasi 50 anni ed è ampiamente considerato come un Mānuka globale capo.
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