La friggitrice ad aria trasforma i pasti del tuo ristorante preferito in versioni più salutari, il tutto nel comfort di casa tua. Image Credit: bhofack2 / iStock / GettyImages
Molti di noi rientrano in una delle due categorie: ossessionati dalla friggitrice ad aria o desiderosi disperatamente di averne uno perché c’è così tanto da amare al riguardo. Dopotutto, la friggitrice ad aria è relativamente facile da usare e può ricreare quella consistenza e quel sapore fritti che odiamo ammettere di amare.
Se non hai familiarità con la friggitrice ad aria, lascia che ti informiamo: è simile a un forno a convezione e utilizza una circolazione di aria calda per cucinare. L’aria calda prende il posto della vasca dell’olio che troverai in una friggitrice, che è uno dei motivi per cui gli utenti si stanno innamorando di questa macchina elegante. Senza la necessità di immergere il cibo nell’olio, riduci calorie e grassi nel tuo piatto.
Ora che ti abbiamo convinto che la friggitrice ad aria è la prossima cosa migliore per colpire i banconi della cucina, abbiamo raccolto 13 facili ricette di pollo con friggitrice ad aria da preparare in pochi minuti.
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1. Cosce di pollo glassate con friggitrice ad aria di ispirazione asiatica
Prima di cucinare, marinare le cosce di pollo per 30 minuti o 8 ore, se ne hai il tempo.
- 361 calorie
- 46 grammi di proteine
Per un’esplosione di sapore, prova ad aggiungere una glassa o una marinata al tuo pollo fritto in aria, come richiede questa ricetta di ispirazione asiatica. Poiché questa glassa include salsa di soia, che è ricca di sodio, Nicole Rodriguez, RDN, consiglia di scambiare con aminos liquidi al cocco, che ha 60 milligrammi di sodio per porzione invece dei 500 milligrammi nella salsa di soia.
Ottieni la ricetta delle cosce di pollo glassate con friggitrice ad aria di ispirazione asiatica e le informazioni nutrizionali da Diethood.
2. Spiedini di pollo alla griglia con friggitrice ad aria
Visita la pagina Prova a incorporare prodotti di stagione nei tuoi kebab
- 136 calorie
- 23 grammi di proteine
Spesso incaselliamo spiedini per la stagione estiva, grazie alla griglia, ma la frittura ad aria ci consente di preparare questo delizioso pasto indipendentemente dal tempo fuori. “I kebab sono il veicolo perfetto per aggiungere più piante alla nostra dieta”, afferma Rodriguez. Dopotutto, puoi infilzare qualsiasi verdura o frutta! – per un pranzo o una cena perfetti. “Basta saltare i condimenti preconfezionati e prepararne uno con le spezie essiccate per ridurre il contenuto di sodio complessivo”.
Ottieni la ricetta del kebab di pollo alla griglia Air Fryer e le informazioni nutrizionali da Stay Snatched.
3. Pollo della friggitrice ad aria del generale Tso
La frittura ad aria di questo piatto cinese da asporto facilita la pulizia rispetto alla frittura a immersione. Image Credit: Easy Chicken Recipes
- 397 calorie
- 46 grammi di proteine
Quando le voglie cinesi da asporto colpiscono, prendi in considerazione l’idea di creare questa versione più sana. “Per circa un quarto delle calorie e un decimo del grasso dell’originale, questa è una cena di pollo vincente”, dice Rodriguez. Per renderlo un pasto ben bilanciato, servire con una verdura verde ricca di sostanze nutritive sul lato come bok choy o broccoli.
Ottieni la ricetta del pollo di Air Fryer General Tso e le informazioni nutrizionali da Easy Chicken Recipes.
4. Fajitas di pollo con friggitrice ad aria
Visita la pagina Goditi queste fajitas da sole, all’interno di una tortilla o sopra un letto di verdure. Immagine: piselli dolci e zafferano
- 214 calorie
- 26 grammi di proteine
Invece di fare da babysitter al pollo e ai peperoni su un fornello, gettali semplicemente nella friggitrice e avrai un pasto pronto in pochi minuti. “Servire insieme alle tortillas di mais, che hanno meno sodio e carboidrati [rispetto alle tortillas di farina] e guarnire con yogurt greco al posto della panna acida”, suggerisce Rodriguez.
Ottieni la ricetta delle fajitas di pollo con friggitrice ad aria e le informazioni nutrizionali da Piselli dolci e zafferano.
5. Parmigiano di pollo con friggitrice ad aria
Visita la pagina Per un morso più croccante e leggero, prendi in considerazione la possibilità di sostituire il tradizionale pangrattato all’italiana con il panko. Immagine: Julie’s Eats and Treats
- 541 calorie
- 47 grammi di proteine
Anche se questo preferito italo-americano è un’opzione migliore per te quando fritto all’aria, Rodriguez avverte che è pieno di sodio. “Conserva il formaggio e sostituisci la salsa di pomodoro in scatola senza sale aggiunto alla marinara”, dice Rodriguez. E se stai osservando l’assunzione di carboidrati, salta la pasta e servi insieme alle verdure.
Ottieni la ricetta Air Fryer Chicken Parmesan e le informazioni nutrizionali da Julie’s Eats and Treats.
6. Ali di pollo al parmigiano con aglio e friggitrice ad aria
Visita PageServire queste ali di pollo croccanti durante la tua prossima serata estiva. Credito immagine: Real Housemoms
- 358 calorie
- 27 grammi di proteine
Queste ali ottengono la loro consistenza croccante caratteristica grazie alla friggitrice ad aria e il rivestimento di parmigiano all’aglio assicura che siano buone da leccare le dita. Se hai intenzione di goderti questo piatto come antipasto o cena, “taglia a metà il grasso, le calorie e il sodio distribuendo questa ricetta su otto porzioni invece di quattro”, dice Rodriguez.
Ottieni la ricetta Air Fryer Garlic Parmesan Chicken Wings e le informazioni nutrizionali da Real Housemoms.
7. Petti di pollo della friggitrice ad aria
Questi petti di pollo sono così versatili e funzionano alla grande per la preparazione dei pasti. Immagine: Diethood
- 133 calorie
- 24 grammi di proteine
Il petto di pollo è probabilmente il taglio di pollo più popolare e versatile. Se scopri che la carne del seno tende ad essere più secca, questa ricetta è per te in quanto richiede prima di immergere la carne in una salamoia – questo crea una proteina più tenera, dice Rodriguez.
Ottieni la ricetta dei petti di pollo con friggitrice ad aria e le informazioni nutrizionali da Diethood.
8. Bocconcini di pollo avvolti con pancetta al barbecue
Visita la paginaNon sei un fan della salsa barbecue acquistata in negozio? Prendi in considerazione la possibilità di creare la tua versione a basso contenuto di zucchero a casa.Credito immagine: AirFried
- 728 calorie
- 61 grammi di proteine
Questi bocconcini di pollo avvolti nel bacon piaceranno a tutta la famiglia. Per renderlo un po ‘più sano, scegli una salsa barbecue a basso contenuto di zucchero e scambia la pancetta di maiale con la pancetta di tacchino a basso contenuto di sodio.
Ottieni la ricetta dei bocconcini di pollo avvolti con pancetta al barbecue e le informazioni nutrizionali da Air Fried.
9. Air Fryer Taquitos
Visita la paginaQuesti taquitos di pollo sono personalizzabili e adatti ai bambini.Credito immagine: Momma Fit Lyndsey
- 273 calorie
- 20,9 grammi di proteine
“Questa ricetta è meno calorica rispetto alla versione fritta che ti piacerebbe gustare in un ristorante messicano”, dice Rodriguez. Per mantenere bassi i livelli di sodio, prendi in considerazione l’idea di saltare il tuffo e usare i tuoi condimenti invece del pacchetto di condimento acquistato in negozio.
Ottieni la ricetta Taquitos della friggitrice ad aria e le informazioni nutrizionali da Momma Fit Lyndsey.
10. Offerte di pollo alla Buffalo con friggitrice ad aria
Visita la pagina Se hai voglia di ali di bufalo, prendi in considerazione questa versione migliore per te. Credito immagine: The Creative Bite
- 285 calorie
- 29 grammi di proteine
Le offerte di pollo disossate sono un ottimo taglio di carne da tenere nel congelatore per piatti facili da preparare come questo. “Con un semplice grammo di grasso per porzione, forniscono anche 25 grammi di proteine, che è una quantità ideale per pasto se stai cercando di mantenere i muscoli”, dice Rodriguez. Ma fai attenzione alla salsa al formaggio blu: scegli invece il formaggio blu si sbriciola.
Ottieni la ricetta Air Fryer Buffalo Chicken Tenders e le informazioni nutrizionali da The Creative Bite.
11. Pollo fritto con friggitrice ad aria
Visita la paginaPer ridurre il grasso qui, sostituisci il latticello a basso contenuto di grassi o salta del tutto il latticello in ammollo. Immagine: Julie’s Eats and Treats
- 792 calorie
- 46 grammi di proteine
La verità è che il pollo fritto non è mai salutare, ma ci sono modi per renderlo migliore di quelle gustose versioni fritte che ordini: entra: la friggitrice ad aria. Questa ricetta offre tutta la croccantezza che conosci e ami con una frazione del grasso.
Ottieni la ricetta del pollo fritto con friggitrice ad aria e le informazioni nutrizionali da Julie’s Eats and Treats.
12. Pollo all’arancia con friggitrice ad aria
Visita la paginaPer un pasto ben bilanciato, servi questo pollo dolce e saporito con riso integrale e verdure. Image Credit: AirFried
- 593 calorie
- 43 grammi di proteine
Ricreare piatti da asporto a casa è un modo semplice per risparmiare calorie e grassi, pollo all’arancia incluso. “Mantieni i livelli di sodio bilanciati scegliendo una salsa di soia a basso contenuto di sodio o aminos al cocco”, dice Rodriguez. “E il succo d’arancia aggiunto in questa ricetta fornisce mezza giornata di vitamina C.”
Ottieni la ricetta Air Fryer Orange Chicken e le informazioni nutrizionali da AirFried.
13. Bacchette per friggitrice ad aria
Se ami grigliare le cosce di pollo, adorerai il carbone che queste bacchette ottengono dalla friggitrice ad aria.
- 201 calorie
- 22 grammi di proteine
Se il pollo è la tua proteina preferita, considera un taglio economico come la coscia. Anche se ci vuole più tempo per cucinare, grazie all’osso e ha più grasso di un seno, è comunque un’opzione salutare. “Più di un terzo del contenuto di grassi del pollo è monoinsaturo, lo stesso tipo di grasso che si trova nei grassi vegetali come l’olio d’oliva”, afferma Rodriguez.
Ottieni la ricetta della bacchetta di Air Fryer e le informazioni nutrizionali da AirFried.
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Credito immagine: morefit.eu Creative