Sebbene non possiamo impedire la perdita di collagene con l’avanzare dell’età, possiamo ridurre gli effetti assumendo un integratore di collagene. 
Cosa succede realmente al tuo corpo Quando esamina gli effetti dalla testa ai piedi di comportamenti, azioni e abitudini comuni nella tua vita quotidiana.
Se non prendi il collagene, probabilmente conosci qualcuno che lo fa. È uno degli integratori più popolari in circolazione e la sua domanda è in crescita, secondo un comunicato della società di ricerche di mercato Grand View Research.
E ha senso: le indicazioni sulla salute del collagene sono piuttosto impressionanti: dalle ossa più forti alla pelle luminosa alle articolazioni sane, sembra davvero che faccia tutto.
Ma prima di sfondare il tuo conto di risparmio alla ricerca della fonte della giovinezza nel corridoio degli integratori, dovresti sapere che non tutte le affermazioni sul collagene sono scientificamente valide. È vero che il collagene (un tipo di proteina) è importante per la salute della pelle, delle unghie, dei capelli e delle ossa, ma potresti non aver bisogno di un integratore se la tua dieta è già ricca di sane fonti di proteine.
Ecco la verità sui benefici del collagene.
La tua pelle potrebbe schiarirsi
I benefici del collagene idrolizzato per la tua pelle sono stati l’aspetto più ampiamente studiato e il più grande tappo per l’assunzione di integratori di collagene. Questa non è una coincidenza: è stato dimostrato che il collagene migliora l’elasticità della pelle, riduce la secchezza e migliora la profondità delle rughe, secondo uno studio di revisione del 2020 in Medicina sperimentale e terapeutica .
Poiché è una proteina, il collagene è composto da amminoacidi. Quando le proteine vengono scomposte dopo aver mangiato, gli amminoacidi si uniscono a un pool di amminoacidi nel corpo e il corpo decide dove dovrebbero andare quegli amminoacidi e il collagene funziona allo stesso modo. Il collagene è ricco di tre amminoacidi specifici – prolina, idrossiprolina e glicina – che sono necessari per la sintesi del collagene nel corpo, secondo uno studio Cellular and Molecular Life Sciences del novembre 2019.
Il collagene è la proteina più abbondante nel corpo. Ha senso, davvero: la nostra pelle, tendini, ossa, cartilagine e legamenti contengono tutti collagene. Fornisce la nostra struttura e ci dà forma. La sua struttura è simile a una corda e possiede qualità simili a una corda, forte e tesa.
Quindi, se gli esseri umani producono naturalmente così tanto collagene, perché così tanti cercano di evitare l’invecchiamento con polvere di collagene nel loro caffè, prodotti da forno e frullati? Produciamo meno collagene con l’avanzare dell’età, quindi la nostra pelle sembra, beh, cadente. Al di là dell’età, ci sono altri fattori che accelerano il processo, tra cui un’eccessiva esposizione alla luce solare, il fumo e una dieta squilibrata, secondo una ricerca dell’ottobre 2019 su Nutrienti .
Nello studio, i ricercatori hanno esaminato gli effetti di 2,5 grammi di peptidi di collagene su 72 donne, dai 35 anni in su, contro un placebo per tre mesi. Non hanno trovato effetti collaterali dal collagene ei risultati sono stati significativi: le donne che hanno assunto i peptidi di collagene hanno riportato più elasticità, più idratazione della pelle, meno rugosità e un aspetto migliore.
Inoltre, in una revisione sistematica del gennaio 2019 di 11 studi nel Journal of Drugs in Dermatology , i ricercatori hanno scoperto che gli integratori di collagene migliorano la guarigione delle ferite e l’invecchiamento della pelle. Il collagene ha anche aumentato l’elasticità della pelle, l’idratazione e la densità del collagene, senza effetti collaterali segnalati. Tuttavia, gli studi erano piccoli e sono necessarie ulteriori ricerche per identificare le dosi corrette di integratori di collagene, conclude il rapporto.
Le tue ossa possono diventare più forti
Per prevenire l’osteoporosi o la riduzione della densità minerale ossea, si consiglia alle donne di assumere quantità adeguate di calcio e vitamina D, come spiegato dalla Mayo Clinic. Il collagene potrebbe presto essere aggiunto a quella lista, poiché la ricerca suggerisce che potrebbe avere il vantaggio di migliorare la densità minerale ossea.
In uno studio del gennaio 2018 su Nutrients , 102 donne in postmenopausa hanno completato uno studio di cui metà riceveva 5 grammi di peptidi di collagene e metà riceveva un placebo. Dopo 12 mesi, i ricercatori hanno visto un aumento significativo della densità minerale ossea nella colonna lombare e nel collo del femore nelle donne che assumevano collagene. Lo stesso non è stato visto nelle donne che assumevano un placebo.
Tuttavia, i ricercatori non sono chiari sul meccanismo esatto alla base dell’aumento della densità minerale ossea.
Il tuo dolore alle articolazioni può migliorare
Mentre lo sviluppo dell’artrite è multifattoriale, per quelli con artrosi, il deterioramento della cartilagine è il segno distintivo di questa forma più comune di artrite, secondo la Mayo Clinic.
“Alcuni studi dimostrano che il collagene può migliorare la salute delle articolazioni e ridurre il dolore percepito ed essere anche lenitivo per l’intestino”, dice la dietista registrata Holley Samuel, RD, che consiglia agli atleti buone pratiche nutrizionali.
Il collagene è classificato in tre tipi: il tipo I e III si trovano nella pelle, nei tendini, negli organi e nelle ossa. Il tipo II è il collagene che si trova nella cartilagine, quindi ha senso che questo sia al centro di gran parte della ricerca sul collagene e sull’artrite, secondo la Arthritis Foundation.
Uno studio del giugno 2016 sull ‘ Eurasian Journal of Medicine si è concentrato sul collagene di tipo II e sull’osteoartrite del ginocchio e ha esaminato l’effetto del collagene su 39 donne nel corso di tre mesi. A venti donne è stato somministrato paracetamolo e collagene di tipo II e all’altro gruppo è stato somministrato solo paracetamolo. Il gruppo che assumeva il collagene di tipo II ha riportato meno dolori articolari e una migliore funzionalità rispetto al gruppo a cui non era stato somministrato il collagene.
Da dove viene il collagene negli integratori?
La maggior parte del collagene idrolizzato proviene da una delle seguenti fonti, secondo uno studio del novembre 2019 su Molecules :
- Tessuti e tendini di vacca
- Pelle di maiale
- Ossa di pollo
- Pesce (collagene marino)
Sfortunatamente, queste fonti non promettono nulla di buono per vegani e vegetariani che sperano di raccogliere i benefici del collagene. Potresti vedere “collagene vegano” che è fatto da lieviti e batteri, ma non ci sono prove che funzioni allo stesso modo del collagene animale.
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Quanto collagene dovresti prendere?
Le tue esigenze di dosaggio dipendono dal tipo di collagene che stai assumendo.
In genere, il collagene di tipo I è collagene idrolizzato e la dose tipica è compresa tra 5 e 15 grammi al giorno, solitamente in polvere. Questo lo rende facile da mescolare nelle bevande, mescolare con il tuo frullato o cuocere in muffin. Il dosaggio di tipo II è leggermente diverso e in quantità minori, tipicamente misurato in milligrammi invece che in grammi.
“Consiglio di mescolare il collagene in polvere con qualcosa come un frullato di frutta o l’avena con la frutta in modo che ci sia una fonte di vitamina C per migliorare l’assorbimento”, dice Samuel. La vitamina C si trova in alimenti come pomodori, arance e fragole.
Il collagene è generalmente ben tollerato con pochi effetti collaterali, ma dovresti sempre chiamare rapidamente il tuo medico e fargli sapere di eventuali integratori che intendi prendere e ottenere l’A-OK.