I popcorn possono essere un buon spuntino a tarda notte, purché tu tenga sotto controllo le tue porzioni. Credito immagine: vladans/iStock/GettyImages
Ricordi quando credevamo che mangiare a tarda notte provocasse un aumento di peso? Anche se non è del tutto vero che così facendo puoi aggiungere chili alla tua struttura (ha più a che fare con le calorie totali che consumi in un giorno), può portare a gonfiore indesiderato se scegli gli snack sbagliati.
Se ti senti affamato prima di andare a letto, scegli una combinazione vincente di snack che non ti faccia svegliare gonfio. Queste sei ricette schiacceranno le tue voglie senza causare disordini digestivi la mattina dopo.
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Svegliarsi gonfio? Ecco cosa sta cercando di dirti il tuo corpo
1. Mini panini al burro di mandorle e banana
Visita PageOpt per un burro di mandorle privo di zuccheri artificiali e conservanti.Image Credit: morefit.eu
- Calorie: 156
Non esiste una combinazione come la banana e il burro di mandorle, e sarai felice di apprendere che è anche un ottimo spuntino a tarda notte. Quando stai cercando una combinazione vincente di snack a tarda notte, ti consigliamo di includere tutti e tre i macronutrienti, spiega Bonnie Taub-Dix, RD e autrice di Leggilo prima di mangiarlo: portandoti dall’etichetta al Tavolo.
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“Mi piace una combinazione di proteine, carboidrati e grassi”, dice. “Hai bisogno di quella combinazione di tutti e tre per sentirti davvero soddisfatto senza avere un sacco di cibo.”
Scopri la ricetta e le informazioni nutrizionali dei mini sandwich al burro di banana e mandorle qui.
2. Popcorn degli amanti delle erbe
Visita la pagina Puoi cospargere alcune mandorle nei tuoi popcorn per aggiungere alcuni grassi sani. Credito immagine: morefit.eu/Jackie Newgent, RDN.
- Calorie: 221
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La serata al cinema è incompleta senza un po’ di popcorn, ma invece di riempire un’enorme ciotola con una versione burrosa a microonde, Taub-Dix suggerisce una varietà con aria che è più povera di sodio, poiché il sale può causare ritenzione idrica.
Guarda anche le dimensioni delle tue porzioni, dice Taub-Dix. Anche se l’aria è a basso contenuto di calorie, mangiare grandi quantità di qualsiasi cibo prima di andare a letto è spesso causa di gonfiore il giorno successivo. Pre-misurare i popcorn e attenersi a una porzione prima di versare il tutto in una ciotola.
Scopri la ricetta dei popcorn per gli amanti delle erbe e le informazioni nutrizionali qui.
3. Mela Fuji con gocce di cioccolato fondente e mandorle
Visita la pagina Questa ricetta include mandorle e cioccolato fondente, che danno a questo snack un po’ di proteine e grassi. Credito immagine: morefit.eu/Jackie Newgent, RDN.
- Calorie: 305
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Se ti piace concludere la serata con qualcosa di dolce, la frutta è un ottimo modo per andare e non causerà gonfiore la mattina successiva. La mancanza di idratazione è una grande causa di ritenzione idrica e gonfiore, motivo per cui Taub-Dix ama incorporare la frutta nel suo spuntino dopo cena.
Scopri la ricetta e le informazioni nutrizionali sulla mela Fuji con gocce di cioccolato fondente e mandorle qui.
4. Guacamole all’uva californiana arrostita
Se non hai l’olio di vinaccioli, puoi sostituirlo con l’olio d’oliva. Credito immagine: SGAFotoStudio/iStock/GettyImages
- Calorie: 91
Mentre la maggior parte del guacamole è fatta con avocado con alcune spezie e lime, questa ricetta porterà il tuo tuffo preferito al livello successivo, combinando uva, pepe jalapeno e pistacchi.
Invece delle tortilla chips, che possono essere ricche di sale, mangia il tuo guac con un po’ di cetriolo o carote. Anche se certamente non vuoi evitare le verdure ricche di fibre, come broccoli o cavolfiori, possono essere difficili da digerire prima di andare a letto, specialmente se sei sensibile alle fibre, dice Taub-Dix.
Scopri la ricetta del Guacamole all’uva arrosto della California e le informazioni nutrizionali qui.
5. Mix di tracce di bacche di Goji, mandorle e cacao
Visita la pagina Puoi anche aggiungere dei mirtilli a questo mix per un po’ di idratazione extra. Credito immagine: morefit.eu
- Calorie: 172
Il mix di tracce fai-da-te non richiede praticamente tempo di preparazione e rende uno spuntino croccante e soddisfacente che non causerà gonfiore indesiderato. Questa ricetta combina un trio di cibi che non gonfiano – fave di cacao, bacche di goji e mandorle – per un tocco delicatamente dolce.
Le noci sono ricche di calorie e possono essere facili da mangiare troppo, quindi assicurati di misurare attentamente le porzioni.
Scopri la ricetta e le informazioni nutrizionali del Trail Mix di bacche di Goji, mandorle e cacao.
6. Fragole ricoperte di cioccolato
Quando scegli le tue gocce di cioccolato fondente, cerca un sacchetto privo di zuccheri artificiali o alcoli di zucchero. Credito immagine: morefit.eu
- Calorie: 184
Se hai voglia di una barretta di cioccolato dopo cena, le fragole ricoperte di cioccolato fondente sono un ottimo compromesso. Spesso, le barrette di cioccolato “sane” contengono zuccheri artificiali o alcoli di zucchero, che possono portare a gonfiore e gas. Non solo le fragole al cioccolato hanno meno calorie e più nutrienti, ma potrebbero anche aiutarti a evitare il gonfiore, dice Taub-Dix.
“Gli alcoli di zucchero possono causare molto gas e gonfiore, come lo xilitolo o il sorbitolo”, dice. “Questo, di per sé, può essere un problema.”
Scopri la ricetta e la nutrizione delle fragole ricoperte di cioccolato qui.
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