Sì, i muffin possono far parte di una dieta sana: prova la nostra ricetta approvata DASH di seguito. Immagine: bhofack2 / iStock / GettyImages
La dieta DASH è un approccio alimentare flessibile ed equilibrato che aiuta a creare una routine sana nella vita di tutti i giorni.
Acronimo di Dietary Approaches to Stop Hypertension, la dieta DASH è stata originariamente creata come mezzo per aiutare ad abbassare la pressione sanguigna, sebbene questo stile di alimentazione possa offrire benefici per la salute, anche se l’ipertensione non è un problema.
La dieta DASH è strutturata intorno a cibi ricchi di potassio e fibre alimentari e poveri di grassi e sodio. L’obiettivo principale è quello di cibi integrali tra cui frutta, verdura, cereali integrali, noci e semi e proteine magre.
Mangi troppo sodio?
Tieni traccia di quanto sale stai ricevendo a colazione, pranzo e cena registrando i tuoi pasti sull’app MyPlate. Scarica ora per perfezionare la tua dieta oggi!
Una tipica colazione dietetica DASH può variare ampiamente, dal salato al dolce, ma la filosofia principale è quella di un approccio sempre a tutto cibo.
Se stai seguendo la dieta DASH e hai bisogno di qualche ispirazione per una ricetta, o stai solo cercando dei pasti sani mattutini, non guardare oltre le sei ricette per la colazione approvate da DASH di seguito.
1. Cuocere le uova in modo sano
Visita la pagina 
Puoi usare verdure fresche o surgelate, entrambe funzionerebbero perfettamente! Credito immagine: Chef Abbie Gellman, RD
Un uovo al forno, o frittata, è un modo semplice per ottenere una colazione ricca di prodotti e proteine magre sul tavolo. Ci sono molti modi per creare una deliziosa torta all’uovo usando qualunque ingrediente tu abbia a portata di mano, ma questa versione è piena di sapore da ingredienti come la noce moscata e la senape di Digione.
Ottieni la ricetta Healthy Egg Bake dalla chef Abbie Gellman.
2. Toast con salmone affumicato e avocado
Visita la pagina 
Oltre ad essere un’ottima fonte di proteine, il salmone affumicato offre una buona dose di grassi omega-3 Image Credit: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images
Ci sono molti modi per ravvivare il toast di avocado e questa ricetta fa proprio questo. Il salmone affumicato aggiunge una carica di acidi grassi omega-3 che proteggono il cuore. Questo piatto è a tutto tondo con grassi sani dell’avocado e salmone affumicato, proteine magre del salmone affumicato e carboidrati complessi del pane tostato integrale. Sentiti libero di ravvivarlo con uno spritz di limone schiacciato con l’avocado.
Ottieni la ricetta del pane tostato con salmone affumicato e avocado e le informazioni nutrizionali qui.
3. Avena durante la notte di zucca
Visita la pagina 
L’avena durante la notte è davvero conveniente e questa ricetta è ricca di sapore.Immagine: Chef Abbie Gellman, RD
L’avena durante la notte è un’opzione per la colazione sana, economica e conveniente. La purea di zucca e le spezie riscaldanti qui aggiungono un tocco stagionale che puoi goderti tutto l’anno. L’avena è ricca di fibre solubili sotto forma di beta-glucani, che hanno dimostrato di abbassare il colesterolo LDL, o “cattivo”, e il colesterolo totale, secondo un American Journal of Clinical Nutrition del dicembre 2014 studio, rendendoli un’aggiunta perfetta al tuo arsenale per la colazione DASH. La combinazione dell’avena con la zucca nutriente e il latte di mandorle rende questo un pasto che rivedrai più e più volte.
Ottieni la ricetta Pumpkin Overnight Oats dalla chef Abbie Gellman.
4. Insalata Vegetariana Con Le Uova
Visita la pagina 
Ottieni più verdure durante la giornata svegliarti con un’insalata per la colazione a base di piante. Image Credit: fahrwasser / Adobe Stock
Le verdure possono essere una parte gustosa della colazione, soprattutto se abbinate alle uova. Questa frittata destrutturata di verdure fresche mette in mostra una varietà di prodotti, dalle verdure ai pomodori all’avocado. Aggiungi un paio di uova, che sono ricche di proteine magre, vitamina B12, colina e altro, e hai una potente colazione DASH.
Ottieni la ricetta della colazione vegetariana con uova e le informazioni nutrizionali qui.
5. Avena istantanea tagliata in acciaio
Visita la pagina 
L’avena tagliata in acciaio è una straordinaria fonte di proteine e fibre insolubili, che le rende un campione per la colazione. Immagine: Julie Harrington, RD
Prepara una partita di avena tagliata in acciaio ora e tienila pronta per tutta la settimana – o anche tutto il mese! Prepara i pasti come un professionista aggiungendo condimenti come frutta e noci e congelando in porzioni individuali. Questo è un ottimo modo per preparare una colazione sana, deliziosa e calda nel tempo necessario per riscaldarla in un forno a microonde o su un fornello.
Ottieni la ricetta Instant Pot Steel Cut Oats da Julie Harington, RD.
6. Muffin alla banana semplici
Visita la pagina 
Questa semplice ricetta diventerà sicuramente parte della rotazione della colazione. Immagine: Rust Nutrition
Le banane, ricche di potassio, acido folico, antiossidanti e fibre alimentari, sono un’ottima aggiunta alla dieta DASH. E indovina un po ‘, i muffin possono essere una parte salutare della tua settimana! Abbina un muffin alla banana con mezza tazza di yogurt bianco o ricotta e avrai una colazione gustosa, ben bilanciata e soddisfacente.
Ottieni la ricetta del muffin alla banana semplice da Rust Nutrition.