Il pollo è un alimento nutriente e versatile e con non più di tre ingredienti, puoi trasformarlo in un pasto gustoso. Credito immagine: bhofack2/iStock/GettyImages
L’ora dei pasti è molto più semplice quando non hai bisogno di dozzine di ingredienti per mettere insieme una cena ben bilanciata. E quando sei a corto di generi alimentari ed energia, le ricette di pollo a tre ingredienti torneranno sicuramente utili.
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Nella maggior parte dei casi, se hai del pollo a portata di mano, puoi preparare una ricetta di pollo a tre ingredienti senza andare al supermercato. La consideriamo un’opportunità per essere creativi e utilizzare ciò che è già nella nostra dispensa e nel nostro frigorifero.
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La maggior parte delle ricette che abbiamo scelto non contano le spezie nel numero totale di tre ingredienti perché questi sono facoltativi e possono essere aggiunti in base ai tuoi gusti e preferenze.
Per aiutarti a darti un po’ di ispirazione per i pasti, abbiamo contattato due dietologi registrati per il loro contributo su ricette di pollo veloci che ti eviteranno di spendere soldi (e calorie) da asporto.
Vuoi più ricette salutari? Scarica l’app MyPlate e ottieni pasti e snack semplici e gustosi su misura per i tuoi obiettivi nutrizionali.
1. Patate dolci ripiene di pollo al barbecue
Visita la paginaQuesto pasto abbondante e gustoso è ben bilanciato con una dose di carboidrati e proteine.Image Credit: The Comfort of Cooking
“Queste barchette di patate dolci sono un ottimo inizio per un pasto, ma sarebbe saggio riempire il resto del piatto con verdure”, suggerisce Nicole Rodriguez, RDN. Se non sei un fan delle patate dolci, prendi in considerazione la possibilità di sostituire le patate bianche che sono “un’ottima fonte di vitamina C e una delle fonti più economiche di potassio”.
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Ricevi la ricetta e le informazioni nutrizionali delle patate dolci ripiene di pollo alla griglia con 3 ingredienti da The Comfort of Cooking.
2. Bocconcini di pollo in crosta di pretzel
Visita le crocchette di pollo fritte PageSwap per questa alternativa più nutriente. Credito immagine: Sally’s Baking Addiction
Per ridurre le calorie in questo piatto, prendi in considerazione l’uso di uno spray da cucina antiaderente invece dell’olio, suggerisce Rodriguez. Ricoperte di salatini che diventano deliziosamente tostate, queste crocchette al forno sono una vera delizia.
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Immergi questi bocconcini di pollo nella tua salsa preferita come la senape al miele o mangiali sopra un’insalata.
Ricevi la ricetta dei bocconcini di pollo in crosta di pretzel e le informazioni nutrizionali da Sally’s Baking Addiction.
3. Pollo alla salsa Crock-Pot
Visita PageDinner Le possibilità sono infinite con questa ricetta di pollo cremoso. Credito di immagine: Ricette di pollo facili
Questa ricetta di pollo richiede crema di formaggio, che offre una consistenza cremosa e un sapore aspro, insieme a più proteine. “E se sei un fan delle spezie, prova ad aggiungere un cucchiaio di salsa adobo”, dice Rodriguez.
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Scopri la ricetta del pollo alla salsa Crock-Pot e le informazioni nutrizionali da Easy Chicken Recipes.
4. Pollo al succo di mela
Visita la pagina Per un pasto ben bilanciato, servi questa succosa ricetta di pollo con una ciotola di insalata e riso integrale. Credito immagine: farina d’avena con una forchetta
“Il succo di frutta non è solo da sorseggiare”, dice Rodriguez. “Questo è un ottimo modo per ottenere un po’ di frutta in un pasto e un gusto profondo e dolce senza zuccheri aggiunti”. Sentiti libero di sostituire le cosce di pollo con il petto se stai cercando un’opzione di carne più magra.
Ricevi la ricetta e le informazioni nutrizionali del pollo al succo di mela con 3 ingredienti da Farina d’avena con una forchetta.
5. Offerte di pollo in pentola istantanea
Visita la paginaAggiungi queste offerte di pollo alla tua routine settimanale di preparazione dei pasti e usale in insalate, panini e piatti di pasta. Credito immagine: Ricette di pollo facili
Questa ricetta può essere trasformata in una ricetta a tre ingredienti se usi un pacchetto di aglio e un mix di erbe aromatiche, invece di usare condimenti diversi. Gli unici altri ingredienti di cui avrai bisogno sono il pollo e un po’ di brodo.
“Poiché questi teneri di pollo vengono cotti nella pentola istantanea anziché in una friggitrice, contengono meno grassi e colesterolo rispetto alla ricetta tradizionale del pollo tenero”, afferma Andrea Mathis, RDN.
Queste offerte sono un’ottima ricetta per la preparazione dei pasti. Serviteli insieme alle verdure o in primi piatti e tramezzini.
Pesegui la ricetta di Instant Pot Chicken Tenders e le informazioni nutrizionali da Easy Chicken Recipes.
6. Pepite di pollo al forno
Visita la paginaAnche i palati più esigenti apprezzeranno queste crocchette di pollo a tre ingredienti. Credito immagine: rez-art/Getty Images
I palati più esigenti non saranno in grado di notare la differenza in queste crocchette al forno. “Sono immersi nella farina di tapioca, che li rende un’ottima alternativa senza glutine alle crocchette di pollo ricoperte di farina bianca”, suggerisce Mathis.
Scopri la ricetta delle crocchette di pollo al forno e le informazioni nutrizionali qui.
7. Tacos di pollo a cottura lenta con 3 ingredienti
Visita PageSemplicemente scarica questi tre ingredienti nella tua pentola a cottura lenta e avrai la cena pronta in un lampo.Image Credit: Six Sisters’ Stuff
L’aggiunta di questo pasto a cottura lenta al tuo prossimo menu Taco Tuesday rende la preparazione dei pasti un gioco da ragazzi. “Mentre la ricetta richiede il condimento del taco, puoi ridurre il contenuto di sodio creandone uno usando parti uguali di cumino, peperoncino in polvere e pepe di Caienna”, afferma Rodriguez.
Scopri la ricetta e le informazioni nutrizionali dei tacos di pollo con 3 ingredienti a cottura lenta da Six Sisters Stuff.
8. Pollo al barbecue a cottura lenta
Visita la pagina Per ridurre lo zucchero in questa ricetta, prendi in considerazione l’utilizzo di una salsa barbecue a basso contenuto di zucchero o senza zucchero. Credito immagine: I Heart Naptime
Mathis dice che questa ricetta di pollo sfilacciato è un’alternativa più nutriente al maiale sfilacciato e ha circa il 40% in meno di sodio. Puoi servire questo pollo al barbecue tagliuzzato su un panino integrale o sopra un’insalata.
Ricevi la ricetta del pollo alla griglia Crockpot e le informazioni nutrizionali da I Heart Naptime.
9. Snack di pollo arrosto
Visita la paginaSe stai cercando uno spuntino ricco di proteine, prendi in considerazione questa ricetta di pollo di 5 minuti che richiede solo due ingredienti.Image Credit: morefit.eu
Fare uno spuntino con ricette ricche di proteine come questa può aiutarti a sostenere l’energia, dice Mathis. “Fornisce 18 grammi di proteine per porzione e senza carboidrati, il che è l’ideale per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati o cheto”.
Scopri la ricetta dello snack di pollo arrosto e le informazioni nutrizionali qui.
10. Parmigiano di pollo più leggero
Visita PageSalta l’impanatura pesante e gli spessi strati di formaggio: questo parmigiano di pollo alleggerito è altrettanto gustoso senza tutte le calorie.Image Credit: morefit.eu
Questa ricetta è fatta con una marinara a basso contenuto di sodio, quindi ha solo circa 190 milligrammi per porzione, dice Mathis. “E l’aggiunta di olio d’oliva fornisce antiossidanti, che sono stati collegati a un minor rischio di malattie croniche”.
Scopri la ricetta e le informazioni nutrizionali del parmigiano di pollo più leggero qui.
Credito immagine: morefit.eu Creative
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