Lancia un terzo di un avocado nel tuo frullato mattutino per una cremosità extra e nutrienti che supportano la longevità. Credito di immagine: Oscar Wong/Moment/GettyImages
Dicono che una mela un giorno tiene lontano il dottore, ma che ne dici di un avocado? Si scopre, incorporando questo fantastico frutto (sì, l’avocado è tecnicamente un frutto) nella tua dieta quotidiana può supportare la tua salute oggi, domani e a lungo termine.
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Qui, Phyllis Famularo, DCN, RD, CSG, un dietista con una specialità in gerontologia, spiega perché mangiare avocado è fantastico per la longevità (buone notizie per voi amanti del Guac!).
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Vantaggi dell’avocado per la longevità
1. Va bene per il tuo cuore
Gli avocado sono fantastici per il tuo ticker: è perché sono accumulati di grassi monoinsaturi di cuore-protettivo.
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“La ricerca indica che le persone che consumano avocado (così come una dieta ricca di altri frutti e verdure) hanno profili lipidici più sani, incluso HDL più alto, che è il colesterolo buono”, afferma Famularo.
In effetti, un piccolo studio ha scoperto che lo scambio di olio di avocado con il burro ha migliorato il colesterolo totale, il colesterolo LDL (“colesterolo cattivo”), i livelli di trigliceridi e l’insulina, per una revisione di giugno 2019 in molecole .
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E un cuore sano aiuta le tue probabilità di godersi una vita più lunga.
2. Supporta la funzione cerebrale
Per una mente più nitida, aggiungi un avocado al tuo piatto.
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Le proprietà protettive del cuore del frutto svolgono anche un ruolo nella salute del cervello. Ecco perché: “Molte demenze sono di natura vascolare”, il che significa che sono legate a un problema con i vasi sanguigni, dice Famularo.
Pensaci così: quando i vasi sanguigni funzionano al meglio, possono fornire al tuo cervello l’ossigeno e i nutrienti di cui ha bisogno per eseguire al suo apice.
Quindi, cibi come l’avocado – che promuovono la salute del cuore e il flusso sanguigno sano – possono anche aiutare nella funzione cerebrale, afferma. Inoltre, gli avocado sono ampi negli antiossidanti, tra cui un carotenoide (o pigmento) chiamato luteina, dice Famularo.
In effetti, uno studio di agosto 2017 su nutrienti ha scoperto che mangiare avocado ha aumentato i livelli di luteina nel cervello e una cognizione migliorata (compresa la memoria di lavoro e le capacità di risoluzione dei problemi) negli adulti più anziani.
3. Promuove gli occhi sani
“Poiché gli avocado contengono antiossidanti come i carotenoidi [come la luteina], possono essere utili per la salute degli occhi”, afferma Famularo.
Caso in questione: lo stesso studio di agosto 2017 in nutrienti ha osservato un aumento del 25 % dei livelli di luteina agli occhi degli anziani che mangiavano un avocado ogni giorno per sei mesi.
Gli avocado sono anche abbondanti in antiossidanti come le vitamine C ed E, che vantano entrambe proprietà protettive per i tuoi pefeers, dice Famularo.
La salvaguardia della salute degli occhi è fondamentale in ogni fase della vita, ma è particolarmente importante man mano che l’età avanzata è associato a un rischio più elevato per alcune malattie degli occhi, secondo l’American Academy of Ophthalmology (AAO).
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4. È collegato ad aiutare a gestire il diabete
Se lasciato incontrollato o non gestito, il diabete può causare alcuni problemi medici gravi e potenzialmente potenzialmente letali, quindi è importante fare tutto il possibile per controllare la malattia per una vita più lunga e più sana. E mangiare avocado come parte di una dieta complessivamente sana può essere una delle tante strategie che fai per fare proprio questo.
Per uno, questi frutti hanno pochi carboidrati e sono bassi sull’indice glicemico, afferma Famularo. Questo è importante per le persone che devono guardare l’assunzione di zucchero e carboidrati, spiega.
Il contenuto di grassi sani negli avocado fornisce anche calorie sazianti che possono aiutare a frenare anche il consumo di carboidrati, afferma Famularo. E per finire, la fibra dietetica in questi fantastici frutti è benefica anche per il controllo del diabete, aggiunge.
Per non parlare, gli avocado sono pieni di antiossidanti da combattimento a mani liberi, che aiutano a inibire l’infiammazione che contribuisce a malattie croniche come il diabete.
Quindi, quanto avocado dovresti mangiare al giorno?
Famularo consiglia di goderti da 1/3 a 1/2 di un intero avocado ogni giorno. Ancora meglio se lo sostituisci al posto del burro e di altri grassi saturi, dice.
Un 1/3 di avocado ti darà 106 calorie, 9,7 grammi di grassi e 4,4 grammi di fibra mentre un avocado 1/2 ha 161 calorie, 14,7 grammi di grassi e 6,7 grammi di fibra, per USDA.
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