Una ciambella glassata di Dunkin’ Donuts ha 260 calorie, mentre una di Krispy Kreme ne ha 190.Image Credit:lovelypeace/iStock/GettyImages
È difficile battere il gusto di una ciambella glassata calda al mattino. Tuttavia, potrebbe non essere più così buona dopo aver scoperto le calorie contenute in una ciambella. Informatevi sui dati nutrizionali e cercate opzioni più sane per iniziare la giornata con il piede giusto.
Suggerimento
Una ciambella glassata di Dunkin’ Donuts ha 260 calorie, mentre quella di Krispy Kreme ne ha 190. Oltre all’elevato contenuto calorico, questi prodotti sono ricchi di zuccheri e grassi saturi.
La guida nutrizionale e calorica di Dunkin’ Donuts indica che una ciambella glassata ha 260 calorie, 12 grammi di zucchero, 6 grammi di grassi saturi e 14 grammi di grassi totali. Se la ciambella è glassata al cioccolato, le calorie salgono a 340, con 17 grammi di zucchero e 19 grammi di grassi.
Il numero di calorie contenute in una ciambella varia da una marca all’altra, a seconda degli ingredienti utilizzati e delle dimensioni della ciambella. Per esempio, una ciambella glassata di Krispy Kreme ha 190 calorie contro le 260 calorie indicate nella guida nutrizionale e calorica di Dunkin’ Donuts. Se ne avete la possibilità, scegliete la versione Krispy Kreme per risparmiare un po’ di calorie.
Le ciambelle sono anche piene di grassi trans e saturi non salutari. Secondo la Mayo Clinic, i grassi trans non solo aumentano i livelli di colesterolo cattivo (LDL), ma abbassano anche i livelli di colesterolo buono (HDL). Una dieta ricca di grassi trans può aumentare il rischio di malattie cardiache.
Sebbene molte aziende abbiano eliminato i grassi trans dai loro prodotti, alcune li hanno semplicemente sostituiti con livelli più elevati di grassi saturi. È importante tenere presente che la Food and Drug Administration statunitense raccomanda di limitare i grassi saturi a meno di 20 grammi al giorno. Per mettere questo dato in prospettiva, una sola ciambella glassata al cioccolato di Dunkin’ Donut contiene 9 grammi di grassi saturi.
Implicazioni dello zucchero per la salute
Avete presente quella sensazione di stanchezza che si prova poco dopo aver mangiato una ciambella al mattino? Colpa dello zucchero!
L’American Heart Association afferma che gli uomini non dovrebbero assumere più di 36 grammi di zucchero al giorno, pari a circa 9 cucchiaini. Le donne non dovrebbero superare i 25 grammi di zucchero al giorno, ovvero 6 cucchiaini. Una singola ciambella glassata di Dunkin’ Donuts contiene 12 grammi di zucchero.
Una ciambella glassata di Dunkin’ Donuts ha 260 calorie, mentre una di Krispy Kreme ne ha 190.Image Credit:lovelypeace/iStock/GettyImages
È difficile battere il gusto di una ciambella glassata calda al mattino. Tuttavia, potrebbe non essere più così buona dopo aver scoperto le calorie contenute in una ciambella. Informatevi sui dati nutrizionali e cercate opzioni più sane per iniziare la giornata con il piede giusto.
Suggerimento
Una ciambella glassata di Dunkin’ Donuts ha 260 calorie, mentre quella di Krispy Kreme ne ha 190. Oltre all’elevato contenuto calorico, questi prodotti sono ricchi di zuccheri e grassi saturi.
La guida nutrizionale e calorica di Dunkin’ Donuts indica che una ciambella glassata ha 260 calorie, 12 grammi di zucchero, 6 grammi di grassi saturi e 14 grammi di grassi totali. Se la ciambella è glassata al cioccolato, le calorie salgono a 340, con 17 grammi di zucchero e 19 grammi di grassi.
Il numero di calorie contenute in una ciambella varia da una marca all’altra, a seconda degli ingredienti utilizzati e delle dimensioni della ciambella. Per esempio, una ciambella glassata di Krispy Kreme ha 190 calorie contro le 260 calorie indicate nella guida nutrizionale e calorica di Dunkin’ Donuts. Se ne avete la possibilità, scegliete la versione Krispy Kreme per risparmiare un po’ di calorie.
Le ciambelle sono anche piene di grassi trans e saturi non salutari. Secondo la Mayo Clinic, i grassi trans non solo aumentano i livelli di colesterolo cattivo (LDL), ma abbassano anche i livelli di colesterolo buono (HDL). Una dieta ricca di grassi trans può aumentare il rischio di malattie cardiache.
Sebbene molte aziende abbiano eliminato i grassi trans dai loro prodotti, alcune li hanno semplicemente sostituiti con livelli più elevati di grassi saturi. È importante tenere presente che la Food and Drug Administration statunitense raccomanda di limitare i grassi saturi a meno di 20 grammi al giorno. Per mettere questo dato in prospettiva, una sola ciambella glassata al cioccolato di Dunkin’ Donut contiene 9 grammi di grassi saturi.