Se deve ridurre o eliminare completamente la caffeina, le tisane possono rappresentare una buona soluzione.
Il tè senza caffeina è disponibile in quasi tutti i grandi negozi di alimentari. Invece di cercare varietà di tè nero o verde, i tè veramente privi di caffeina sono tisane che, ironia della sorte, in genere non contengono foglie di tè nelle loro miscele. Riducono efficacemente l’assunzione di caffeina.
Suggerimento
Se deve ridurre o eliminare completamente la caffeina, le tisane possono essere una buona soluzione. Le tisane, quando sono preparate senza vere foglie di tè, sono naturalmente prive di caffeina – ma si assicuri di leggere l’etichetta. Alcuni tè possono contenere caffeina aggiunta.
Caffeina del tè alla menta piperita
Il tè alla menta piperita non contiene caffeina. Il tè alla menta contiene foglie della pianta Mentha piperita. La menta piperita ha un sapore e un aroma distinti, che vengono spesso utilizzati in bevande, caramelle e altri alimenti, in particolare durante le feste.
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La menta piperita e il tè alla menta piperita possono anche conferire ulteriori benefici per la salute, per cui vale la pena berli. La menta contiene mentolo, che conferisce alle foglie il sapore di menta e l’effetto rinfrescante. Il mentolo può anche aiutare la salute e la vitalità generale.
Ad esempio, secondo il National Center for Complementary and Integrative Health, l’olio di menta piperita ha mostrato una certa promessa nell’alleviare i sintomi della sindrome dell’intestino irritabile. Una ricerca limitata ma promettente indica che potrebbe essere efficace anche nel trattamento del mal di testa da tensione e dell’indigestione. Tuttavia, il dipartimento avverte che non ci sono ancora prove sufficienti per concludere che l’olio di menta piperita o il tè alla menta piperita abbiano un effetto su queste condizioni, per la maggior parte delle persone.
Tuttavia, per le persone che desiderano una bevanda calda e senza caffeina, il tè alla menta piperita è un’opzione eccellente. In molte ricette, sono sufficienti acqua bollente, alcune foglie di menta piperita ed eventualmente un dolcificante. Oppure può acquistare bustine di tè alla menta piperita da mettere in infusione, come farebbe con il normale tè nero.
Caffeina della camomilla
La camomilla si ottiene dalle foglie della famiglia delle Asteraceae/Compositae. Come altre tisane, la camomilla non contiene caffeina, e ci sono altri potenziali benefici per la salute che derivano dal consumo di camomilla.
Secondo una ricerca pubblicata nel marzo 2019 su Biomolecules, la camomilla contiene sostanze fitochimiche che conferiscono alla pianta potenziali proprietà medicinali. La ricerca mostra che la camomilla ha diversi benefici, tra cui:
- Proprietà antiossidanti
- Proprietà antimicrobiche
- Protettore del muco orale
- Agenti anti-cancro
In realtà, la maggior parte degli studi sulla camomilla risale a diversi anni fa. Anche se promettenti, non garantiscono che dalla camomilla si possa ottenere qualcosa di più di un tè senza caffeina. Diverse aziende vendono la camomilla ed è disponibile nella maggior parte dei negozi che vendono tè.
Altri tè senza caffeina
Se vuole evitare la caffeina, dovrebbe evitare i tè neri, verdi, bianchi e oolong, anche se dichiarano di essere decaffeinati. Come il caffè decaffeinato, i tè decaffeinati contengono ancora piccole quantità di caffeina provenienti dalle foglie di tè utilizzate.
Quindi, se è molto sensibile agli effetti della caffeina, dovrebbe evitare anche i tè e i caffè decaffeinati. Secondo la U.S. National Library of Medicine, alcuni effetti negativi della caffeina possono includere sintomi come nervosismo, aumento della pressione sanguigna, riduzione dell’assorbimento del calcio e problemi di sonno.
Se il tè alla menta o la camomilla non fanno per lei, può provare il tè allo zenzero. Il tè allo zenzero si ottiene dalla radice di zenzero e non contiene caffeina. Secondo il National Center for Complementary and Integrative Health, studi limitati hanno dimostrato che lo zenzero ha un certo effetto sui sintomi di nausea e vomito. L’Università di Rochester riporta risultati simili, indicando che lo zenzero è spesso usato per trattare o aiutare ad alleviare vari disturbi di stomaco.
Un elenco di tisane comprende:
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Camomilla
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Tè all’echinacea
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Tè allo zenzero
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Tè all’ibisco
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Tè alla melissa
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Tè alla maca
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Tè alla passiflora
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Tè alla menta piperita
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Tè Rooibos
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Tè alla rosa canina
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Tè alla salvia