Coinvolgere il suo adolescente nella preparazione e nella cucina può aiutarlo a seguire un piano alimentare nutriente.Credito immagine:MoMo Productions/DigitalVision/GettyImages
Per promuovere la crescita, un peso sano e una buona salute generale, gli adolescenti devono seguire una dieta equilibrata che includa una varietà di alimenti di tutti i gruppi alimentari, tra cui cereali, frutta, verdura, proteine magre e latticini a basso contenuto di grassi. Tutto ciò è fantastico, ma convincere il suo adolescente a mangiare bene può essere una sfida. Pianificare un menu settimanale può essere d’aiuto. Per rendere la pianificazione un po’ più facile e favorire abitudini alimentari migliori, collabori con il suo adolescente nella pianificazione del menu.
Rendere il lunedì un buon lunedì
Si assicuri che il suo adolescente inizi bene la giornata con una buona colazione, perché il consumo del pasto mattutino aiuta gli adolescenti ad andare meglio a scuola e facilita la gestione del loro peso. Una colazione sana per gli adolescenti potrebbe includere cereali integrali non zuccherati con latte scremato e una banana. Se il suo adolescente porta il pranzo da casa, metta in valigia un panino al tacchino su pane integrale con bastoncini di carota, una mela e una tazza di yogurt magro. Provi a non mangiare carne il lunedì a cena, che potrebbe includere pasta primavera integrale servita con insalata, pane italiano croccante e una tazza di latte scremato.
Un’alimentazione più intensa il martedì
Per aumentare la nutrizione, includa il maggior numero possibile di gruppi alimentari ad ogni pasto. Per colazione, il suo adolescente potrebbe gustare un’omelette di verdure con formaggio magro e pane tostato integrale con una tazza di succo d’arancia arricchito di calcio. Un pranzo sano potrebbe includere verdure miste condite con fagioli, mirtilli secchi e noci, con cracker integrali e un contenitore di latte non grasso. A cena, prepari degli hamburger con carne macinata magra o tacchino, serviti su un panino integrale con patate rosse arrostite, broccoli al vapore e una tazza di latte scremato.
Pasti sani il mercoledì
Per gli adolescenti in movimento, una colazione sana il mercoledì potrebbe includere un frullato di frutta preparato con yogurt magro, banane, fragole e burro di arachidi. Per il pranzo, i cereali integrali non zuccherati con il latte acquistato a scuola e una tazza di salsa di mele sono una buona scelta per gli adolescenti che non possono conservare il pranzo in frigorifero. A cena, tutta la famiglia potrebbe gustare il pollo al forno con riso integrale e fagiolini.
Cosa mangiare il giovedì
Una ciotola di farina d’avena condita con uvetta e noci, con una tazza di latte scremato, è una colazione sana e saziante per gli adolescenti. Per pranzo, un hummus farcito in una pita integrale con germogli e cetrioli a fette, servito con una pera e un contenitore di latte magro, è una buona scelta. Una cena sana potrebbe includere costolette di maiale al forno con salsa di mele, piselli e una patata dolce al forno.
Consideri gli avanzi del venerdì
Alla fine della settimana, potrebbe essere pronto a svuotare il frigorifero, quindi consideri di servire gli avanzi. Il suo adolescente potrebbe apprezzare uova strapazzate con hashish di patate dolci e una tazza di succo d’arancia fortificato con calcio per colazione. Per pranzo, avvolga il pollo del mercoledì in una tortilla integrale con lattuga e peperoni a fette e lo serva con ananas a cubetti e un contenitore di yogurt magro. Prepari un soffritto di gamberi con broccoli, carote e salsa di soia a basso contenuto di sodio e lo serva con il riso integrale avanzato.
Pasti facili per il sabato
I bagel integrali con burro di arachidi e melone sono un pasto facile e salutare per la colazione del sabato mattina. Per pranzo, il suo adolescente potrebbe gustare delle pizze di muffin inglesi integrali servite con verdure miste condite con un condimento per insalata a basso contenuto di grassi. A cena, cucini il salmone alla griglia e lo serva con insalata di orzo e asparagi alla griglia.
Finisca bene la settimana la domenica
I pancake ai mirtilli per colazione sono un modo delizioso per introdurre la frutta la domenica; completi il pasto con un bicchiere di latte magro. Un pranzo sano potrebbe includere petto di pollo a fette servito su un panino integrale con bastoncini di sedano e yogurt magro. Uno stufato cotto a fuoco lento, servito con verdure miste e pane integrale, è una conclusione salutare della settimana.
Una parola sugli spuntini
Gli adolescenti hanno bisogno di spuntini quotidiani per soddisfare il fabbisogno di nutrienti e per controllare la fame. Gli spuntini sani includono frutta fresca, verdure tagliate con condimento per insalata a basso contenuto di grassi, formaggio a basso contenuto di grassi e cracker integrali, frutta secca e noci o yogurt magro. Mantenga le dimensioni degli spuntini per il suo adolescente ridotte, per tenere sotto controllo le calorie.