Gli orsetti gommosi sono composti principalmente da zucchero.Credito immagine:harmpeti/iStock/Getty Images
Privi di grassi e meno calorici di molti altri tipi di caramelle, come il cioccolato al latte, gli orsetti gommosi potrebbero sembrare un dolce più sano, ma non è così. Sebbene uno o due orsetti gommosi occasionali non abbiano un impatto negativo sulla sua salute, l’infilarsi regolarmente in bocca diverse caramelle alla volta può causare un consumo eccessivo di zucchero. Gli orsetti gommosi non forniscono nemmeno vitamine e minerali, il che significa che hanno uno scarso valore nutrizionale.
Tristi fatti sullo zucchero
Gli orsetti gommosi sono quasi tutti zuccherati. Una porzione media di orsetti gommosi, pari a circa 17 o 18 pezzi, contiene tra i 21 e i 22 grammi di zucchero. Questa quantità di zucchero equivale a 5,25-5,5 cucchiaini di zucchero. L’American Heart Association raccomanda che le donne non consumino più di 6 cucchiaini di zucchero al giorno e gli uomini non più di 9 cucchiaini. Un consumo regolare di zucchero superiore a questa quantità aumenta il rischio di obesità e di malattie cardiache. La Cleveland Clinic osserva che un eccesso di zucchero provoca anche infiammazioni nel corpo e pressione alta.
Le proteine sono un vantaggio
Una porzione di 17 o 18 pezzi di orsetti gommosi fornisce tra i 2 e i 3 grammi di proteine. Questo corrisponde al 4-6% dei 46 grammi di proteine di cui le donne hanno bisogno ogni giorno e al 4-5% dei 56 grammi di cui gli uomini hanno bisogno quotidianamente. Le proteine sono essenziali per il corretto funzionamento del corpo, ma gli orsetti gommosi non sono il modo più nutriente per assicurarsi di assumere una quantità sufficiente di questo nutriente vitale. Il Centers for Disease Control raccomanda di assumere le proteine da carne magra, pesce, latticini a basso contenuto di grassi, noci, semi, uova e fagioli.
Assenza di vitamine e minerali
Una porzione di orsetti gommosi non fornisce nulla in termini di vitamine e minerali, come il ferro, il calcio e la vitamina C. Quando consuma orsetti gommosi, sta comunque assumendo calorie, tra le 110 e le 140 per porzione. Questo lascia meno spazio nella sua dieta per alimenti più nutrienti come frutta, verdura e cereali integrali. Per esempio, se sceglie di mangiare una manciata di orsetti gommosi come spuntino invece di una mela, si perde il potassio, la vitamina C e le fibre che la mela fornisce.
Includere gli orsetti gommosi nella sua dieta
Una porzione occasionale di orsetti gommosi non rovinerà la sua salute o la sua dieta, ma deve fare in modo che siano uno spuntino raro piuttosto che una parte regolare del suo piano alimentare sano. Quando decide di mangiare degli orsetti gommosi, consideri il loro contenuto di calorie e zuccheri nel resto del suo menu giornaliero, in modo da non finire per consumare più calorie e zuccheri del necessario. Per il resto del tempo, scelga dei dolcetti più sani, come la frutta fresca con lo yogurt semplice, perché otterrà comunque il gusto dolce che desidera, ma anche vitamine e minerali chiave che gli orsetti gommosi non forniscono.