Mentre ci sono molti alimenti che possono supportare la salute del cervello, gli esperti di nutrizione concordano sul fatto che i mirtilli si classificano alti.
Se dimentichi regolarmente dove metti le chiavi o perché sei entrato in una stanza, allora è ora di iniziare a pensare di amplificare la tua nutrizione per aiutare il tuo cervello a uscire.
Annuncio
Video del giorno
La ricerca sui legami tra funzione cerebrale e nutrizione sta esplodendo – e si scopre che la tua dieta ha un effetto sulla cognizione, sulla memoria e sul rischio di ottenere la demenza e la malattia di Alzheimer.
Abbiamo interrogato i dietisti registrati sull’unico frutto che dovresti mangiare più spesso per la neuroprotezione. Le loro opinioni sono radicate nella ricerca basata sull’evidenza sul ruolo del cibo e della salute del cervello.
Annuncio
Lettura correlata
I 9 migliori alimenti per aiutarti a concentrarti
Perché i mirtilli fanno bene al cervello
1. Sono ricchi di antiossidanti
“Una manciata quotidiana (o più) di mirtilli è ideale per mantenere il cervello cerebrale e il cervello giovane”, afferma Cheryl Mussatto, RDN e autore di il cervello nutrito . “È una strategia per prevenire i deficit cognitivi legati all’età o possibilmente invertiti.”
Annuncio
I mirtilli contengono antiossidanti chiamati flavonoidi che sono in gran parte responsabili dei benefici per la salute cerebrale osservati nella ricerca. Una revisione sistematica del giugno 2021 nell’International Journal of Molecular Sciences ha scoperto che i composti nelle bacche sono legati a un riduzione del declino cognitivo e dei miglioramenti della memoria. È importante notare che la maggior parte degli studi nella revisione testati con mirtilli, polvere di mirtillo o succo.
Annuncio
“I mirtilli forniscono antociani, un potente antiossidante legato alle proprietà antinfiammatorie, spiega il dietista registrato Lisa Andrews, Rd.” Come parte della dieta mentale, i mirtilli sono uno spuntino eccellente per la salute del cervello. ”
Mussato concorda: “Grazie ai composti polifenolici presenti in questa bacca dolce, lo stress ossidativo e l’infiammazione vengono abbassati aiutando a distruggere i radicali liberi che possono danneggiare le cellule cerebrali”.
E possiamo ringraziare gli antociani nei mirtilli per gli effetti che promuovono la salute del frutto, non solo sulla cognizione e la neuroprotezione, ma anche per un ridotto rischio di malattie cardiache e diabete di tipo 2, insieme al mantenimento del peso, per una revisione del marzo 2020 in Progressi nella nutrizione.
2. Sono legati a un rischio inferiore di malattie neurodegenerative
La dieta mentale sta per l’intervento del dash mediterraneo per il ritardo neurodegenerativo. Come puoi vedere, è una miscela del modello dietetico mediterraneo e della dieta del cruscotto, che sta per approcci dietetici per fermare l’ipertensione. Per ora sono tutti gli acronimi.
La dieta mentale è scoppiata sulla scena dietetica meno di 10 anni fa e su uno studio di febbraio 2015 in Alzheimer e demenza hanno scoperto che l’attaccante rigorosamente era associato a un rischio ridotto del 53 % di demenza. Eccita le persone eccitate, perché anche seguire la dieta moderatamente era legata a un rischio ridotto del 35 %. Questi sono buoni numeri.
“I mirtilli sono un ottimo spuntino per la salute del cervello”, afferma il dietista registrato Christina Iaboni, Rd. “Sia la dieta mentale che la dieta mediterranea hanno dimostrato di avere benefici protettivi cerebrali e i mirtilli fanno parte di entrambe le diete. La dieta mentale suggerisce specificamente mangiare bacche due o più volte a settimana.”
3. Sono collegati a un umore migliore
I mirtilli di tutti i tipi sono stati studiati anche per i loro effetti sulle condizioni di salute mentale, come la depressione e l’ansia.
La polvere di mirtillo liofilizzata è stata utilizzata per studiare i sintomi dell’umore nei bambini e nei giovani adulti. I ricercatori hanno osservato che i mirtilli hanno migliorato i sintomi della depressione in entrambi i gruppi, ma non vi è stato alcun cambiamento nell’ansia, secondo un rapporto di febbraio 2017 in nutrienti .
Risultati simili sono usciti da uno studio di marzo 2020 sul British Journal of Nutrition , dove dai 12 ai 17 anni sono stati somministrati polvere di mirtilli selvatici e hanno riportato meno sintomi depressivi dopo solo 4 settimane.
E una revisione che ha esaminato gli effetti dei polifenoli di bacche sulla funzione cognitiva ha visto che varie forme di mirtillo erano legate a una migliore funzione cognitiva negli anziani, secondo una revisione del 2022 in scientific Reports .
Mancia
Mentre i mirtilli mostrano effetti promettenti sui disturbi dell’umore, mangiarli non sostituisce l’assunzione di farmaci. Se stai assumendo farmaci per la depressione, l’ansia o un’altra condizione, non lasciare prima le medicine senza parlare con il tuo medico.
Quanti mirtilli dovresti mangiare?
Prima di tutto, non hai bisogno di mangiare mirtilli ogni giorno. È molto utile avere un’ampia varietà di frutta e verdura nella tua dieta, poiché i prodotti sono ricchi di potenti antiossidanti.
Ma se vuoi aggiungere più bacche alla tua dieta, Mussato dice che una manciata di mirtilli farà il trucco per un cervello sano.
Ciò è giusto in linea con ciò che la ricerca mostra: la ricerca nel marzo 2020 in progressi nella nutrizione ha scoperto che solo una tazza di 1/3 di mirtilli al giorno – freschi o congelati – impartisce benefici per la salute. Quindi potresti combinare questa porzione e avere una tazza di mirtilli alcune volte a settimana e ottenere comunque i vantaggi della salute.
Annuncio