Sebbene i ricercatori non siano ancora sicuri che la birra faccia bene alla salute del cuore e del cervello, ci sono prove più conclusive sul peso e sulla salute dei reni. 
Cosa succede realmente al tuo corpo Quando esamina gli effetti dalla testa ai piedi di comportamenti, azioni e abitudini comuni nella tua vita quotidiana.
Non siamo sorpresi che la birra sia la tua bevanda preferita: è la bevanda alcolica più popolare negli Stati Uniti, che rappresenta oltre il 55% di tutto l’alcol bevuto, secondo uno studio Nutrienti del settembre 2018.
Bere una birra ogni tanto va bene per alcune persone, e ci sono persino ricerche che suggeriscono che la bevanda abbia benefici per la salute. C’è anche una ricerca, tuttavia, che suggerisce che qualsiasi bevanda alcolica, anche in piccole quantità, dovrebbe essere evitata.
Giusto per essere chiari, bere moderatamente è attualmente definito dalla raccomandazione di non più di due drink al giorno per gli uomini e un drink al giorno per le donne, secondo le linee guida dietetiche per gli americani 2015-2020.
Continua a leggere per scoprire gli effetti del consumo di birra ogni giorno e se vale la pena modificare la tua routine notturna.
Il tuo peso potrebbe aumentare
Togliamolo solo di mezzo: una birra media da 12 once ha circa 150 calorie, secondo l’USDA. Questo presuppone che tu scelga una birra con un volume alcolico inferiore, o ABV, che viene fornito in percentuale.
Le calorie dell’alcool sono leggermente diverse dai macronutrienti di routine (carboidrati: 4 calorie / grammo; proteine: 4 calorie / grammo; grassi: 9 calorie / grammo). L’alcol si trova proprio nel mezzo, a circa 7 calorie per grammo. Man mano che la percentuale di alcol nella birra aumenta, aumenta anche il conteggio delle calorie.
Se mantieni la tua birra a bere al di sotto o al di sotto della raccomandazione e mantieni una birra intorno a 150 calorie o meno, il tuo peso sarà minimamente influenzato. In effetti, bere moderatamente come parte di uno stile di vita già sano (ovvero: dieta sana e attività fisica regolare) non ti rende destinato all’aumento di peso, secondo una revisione di gennaio 2015 in Current Obesity Reports.
Ma bere due, tre o più potrebbe aggiungere più di 300 calorie alla tua dieta e questo ha il potenziale per influenzare il numero sulla scala in appena un mese.
Inoltre, bere alcolici può diminuire la tua capacità di rimanere soddisfatto di un pasto, stimolare l’appetito e attivare centri di ricompensa alimentare nel cervello, secondo una ricerca del novembre 2017 su Obesità . mangiare di più dopo troppe birre e ciò potrebbe portare ad assumere ancora più calorie.
I tuoi reni potrebbero soffrire
I reni puliscono il tuo sangue, funzionando un po ‘come il filtro dell’acqua sul tuo rubinetto. L’alcol deve essere filtrato e bere troppo può metterti a rischio di ipertensione e questo può aumentare il rischio di malattie renali, secondo la National Kidney Foundation.
La birra è anche un diuretico, il che significa che potresti mettere a dura prova i tuoi reni se non ti attieni alla raccomandazione. Rimanere all’interno delle raccomandazioni probabilmente non ti disidraterà, ma potresti perdere sodio e potassio (elettroliti) extra che non pensavi di perdere. Una carenza di elettroliti dovuta alla disidratazione può portare a crampi muscolari, debolezza o affaticamento, secondo il National Center for Biotechnology Information.
Bere birra alcolica potrebbe compromettere il tuo equilibrio elettrolitico, ma questo non è il caso della birra analcolica, secondo una ricerca del giugno 2016 pubblicata su Nutrients . Quindi, se stai pensando di rompere un sudare e una birra fa parte del tuo piano di idratazione, fai un favore ai tuoi reni e saltalo, a meno che non sia senza alcol.
La salute del tuo cuore potrebbe andare in entrambi i modi
Non c’è dubbio che il consumo eccessivo di alcol danneggi significativamente il cuore. Ti mette a rischio di ipertensione, diabete di tipo 2, fibrillazione atriale e ictus ed è, senza dubbio, dannoso per il tuo cuore, secondo un’analisi di gennaio 2020 in Nutrienti . le condizioni si verificano durante una vita di consumo e variano a seconda della quantità di alcol consumata.
Questa revisione ha indicato che i modelli di consumo sono importanti, il che significa che bere molto una o due volte alla settimana aumenta il rischio di danni cardiaci, anche se la quantità è uguale a chi beve la stessa quantità per un periodo di una settimana. Ciò è molto probabilmente dovuto all’aumentato rischio di ipertensione dovuto al consumo eccessivo di alcol.
Bere quantità moderate di birra non ha lo stesso effetto. La revisione conclude che l’assunzione di birra bassa, non superiore alle quantità raccomandate, è sicura e forse anche benefica per il sistema cardiovascolare.
Nello studio Nutrients del 2018, gli autori hanno riscontrato un effetto protettivo della birra, relativo alla prevenzione dell’ossidazione del LDL (colesterolo cattivo) mediante capacità antiossidante del colesterolo HDL. Hanno trovato questi benefici sia nella birra tradizionale contenente alcol che nella birra analcolica, suggerendo che i polifenoli nella birra possono aiutare a spiegare alcuni dei benefici.
La giuria è ancora in sospeso anche sulla salute del cervello
Bere birra e alcol in generale è stato ampiamente studiato nella lotta contro il declino cognitivo negli anziani.
In uno studio su 360 adulti più anziani seguiti per 19 anni, i ricercatori hanno scoperto che coloro che bevevano più superalcolici, ma non birra o vino, erano a rischio di un tasso più rapido di declino cognitivo, secondo una ricerca del 2016 su Current Alzheimer Ricerca .
La birra, in particolare quella ad alto contenuto di luppolo (come un IPA), può essere un’opzione migliore per la salute del cervello. La birra contiene antiossidanti, ma il luppolo nella birra può aiutare a ridurre la neuroinfiammazione e il declino cognitivo, secondo una ricerca di luglio 2019 su Nutrienti . Il luppolo è ciò che dà alla birra la sua amarezza, e più luppolo, più amara sarà la tua birra.
Uno studio del 2017 condotto nel Regno Unito, tuttavia, non ha trovato gli stessi risultati: i ricercatori hanno osservato che il consumo eccessivo di alcol aumenta il rischio di sviluppare demenza e malattia di Alzheimer, ma non hanno trovato un effetto protettivo di basse quantità di alcol sulla cognizione, secondo al BMJ . Quindi, sono necessarie ulteriori ricerche per concludere se il bere leggero conferisce o meno benefici per la salute del cervello.
La linea di fondo
Sii un bevitore di birra responsabile.
Sebbene ci possano essere dei benefici per il brewski occasionale, ci sono momenti in cui bere una birra fa sempre male: bere minorenni, bere e guidare e bere durante la gravidanza.
Inoltre, non ci sono prove per dimostrare che se non hai mai bevuto alcolici prima, ci sono dei vantaggi nell’iniziare. Eventuali effetti benefici possono derivare anche dal mangiare cibi sani.
Se pensi di poter bere troppa birra in una determinata notte e questo sta influenzando il tuo funzionamento, chiama il tuo medico o chiedi aiuto immediato, la hotline per l’abuso di sostanze è sempre una buona opzione: 1-800-662-HELP ( 4357).