La chiave per un toast francese a basso contenuto di carboidrati è usare il pane giusto. Image Credit: Yvonne Overstreet / iStock / GettyImages
Se stai seguendo una dieta a basso contenuto di carboidrati o stai semplicemente monitorando l’assunzione di carboidrati, il pane bianco tradizionale può facilmente superare il tuo budget di carboidrati (due fette contengono circa 30 grammi). Allora, cosa deve fare un amante della pagnotta?
A basso contenuto di carboidrati (e glutine), le varietà di cereali germogliati e integrali sono ottime opzioni per coloro che cercano di limitare il loro numero giornaliero di carboidrati, Vanessa Rissetto, RD, CDN, co-fondatrice di Culina Health, dice a morefit.eu.
Inoltre, contengono anche più proteine e fibre per mantenerti più pieno più a lungo e sono più facili da digerire del pane bianco.
Con cereali integrali e germogliati, queste sei soddisfacenti ricette a basso contenuto di carboidrati con pane (con 23 grammi di carboidrati o meno) schiacceranno le tue voglie senza costarti gran parte della macro amidacea.
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1. Uova, prosciutto biologico e toast strapazzate
Il toast integrale tagliato a cubetti aggiunge consistenza a questo strapazzato di uova e prosciutto.Immagine: Jackie Newgent, RDN / morefit.eu
- Calorie: 325
- Carboidrati: 17 grammi
Il pane tostato serve per immergere le uova, quindi perché non tagliarlo a cubetti e buttarlo nella tua corsa mattutina? Questo è esattamente ciò che fa questo incrocio tra un’omelette e un panino per la colazione – e con un effetto delizioso.
Uova ad alto contenuto proteico e prosciutto biologico combinati con pane integrale ricco di fibre manterranno la tua pancia soddisfatta e i tuoi livelli di zucchero nel sangue costanti per ore, dice Rissetto. Per una fibra ancora più ricca (e una variazione strutturale), suggerisce di aggiungere spinaci saltati al tuo scramble.
Ottieni la ricetta di uova, prosciutto biologico e pane tostato e informazioni nutrizionali qui.
2. Toast di avocado con salmone affumicato
Salmone affumicato e toast cremoso di avocado germogliato per una colazione saziante. Image Credit: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images
- Calorie: 307
- Carboidrati: 7 grammi
Pesce a colazione? Anche se i frutti di mare potrebbero non sembrare un ovvio pasto mattutino, questo salmone affumicato che saliva dà al tuo toast di avocado medio un importante aggiornamento e una grande spinta di proteine per la costruzione muscolare. Con soli 7 grammi di carboidrati per porzione, questo gustoso toast non romperà la banca di carboidrati. Inoltre, è totalmente conveniente: solo quattro minuti per la preparazione dall’inizio alla fine.
Per garantire la pienezza (e omega 3 extra salutari per il cuore), Rissetto consiglia di mangiare da cinque a sei once di salmone (invece di tre).
Ottieni qui la ricetta del pane tostato con salmone affumicato e avocado e le informazioni nutrizionali.
3. Toast francese alla cannella con yogurt
Questo toast francese a basso contenuto di carboidrati e a basso contenuto di grassi con pane integrale ha solo un sapore indulgente.
- Calorie: 277
- Carboidrati: 22 grammi
Questa deliziosa colazione a basso contenuto di carboidrati dimostra che non hai bisogno di challah pesante e carico di carboidrati per fare un fantastico toast francese. A basso contenuto di grassi saturi e ad alto contenuto di proteine da uova e yogurt greco, completa questo toast con frutti di bosco per un po ‘di dolcezza e fibre ancora più salutari.
Ottieni qui la ricetta del toast francese alla cannella con yogurt e le informazioni nutrizionali.
4. Il pane tostato Buenos Dias con fagioli fritti e uova sode
Fagioli fritti e salsa ravvivano questo toast ricoperto di uova con pane integrale. Immagine di credito: morefit.eu
- Calorie: 192
- Carboidrati: 22 grammi
Ricco di fibre (5 grammi) e proteine (12 grammi) di fagioli fritti e grassi sani di uova sode, questa è una colazione perfettamente bilanciata che promette di evitare i brontolii della pancia fino all’ora di pranzo, dice Rissetto.
Inoltre, con tutte le consistenze, dal toast croccante ai fagioli fritti burrosi – oltre a una spruzzata di salsa piccante – questo toast integrale caricato è garantito per solleticare le tue papille gustative.
Ottieni la ricetta del pane tostato Buenos Dias con fagioli fritti e uova sode e le informazioni nutrizionali qui.
5. Toast Goob al burro di arachidi con yogurt greco e uva
Questo PB e J integrali più sani contiene uva fresca invece di gelatina zuccherina
- Calorie: 216
- Carboidrati: 22 grammi
Ventagli di burro d’arachidi e gelatina, questo è per te. Questa versione più sana del classico sandwich di base saccheggia la gelatina zuccherina a favore di succose uve rosse per una nuova interpretazione di un preferito della vecchia scuola che non sacrificherà i sapori che ami.
Nel frattempo, lo yogurt greco a basso contenuto di grassi si combina con burro di arachidi naturale cremoso per un pugno proteico extra. Se stai osservando il tuo consumo di zucchero, Rissetto consiglia di sostituire l’uva con le bacche, che aumenterebbero anche il contenuto di fibre.
Ottieni qui il toast al burro di arachidi Goob con yogurt greco e uva e informazioni nutrizionali.
6. Avocado Breakfast Sandwich
Pane integrale, avocado e cottage si combinano per creare una colazione semplice ma soddisfacente. Image Credit: morefit.eu
- Calorie: 266
- Carboidrati: 23 grammi
Per quanto riguarda la colazione, questa è il più completa possibile con un bellissimo equilibrio di cereali integrali stabilizzanti lo zucchero nel sangue, grassi salutari per il cuore e proteine sazianti, dice Rissetto.
Altamente sottovalutato, la ricotta apporta una generosità di sapore e consistenza (senza molte calorie) a questa svolta sul pane tostato con avocado. Per non parlare del fatto che il formaggio cremoso aumenta il profilo nutritivo del pasto mattutino grazie al suo abbondante contenuto di calcio.
Ottieni qui la ricetta del panino con avocado per la colazione e le informazioni nutrizionali.