Se prepari il tuo muesli a casa, puoi preparare un lotto nutriente a basso contenuto di zuccheri. Immagine: JuliaMikhaylova / iStock / GettyImages
La frutta contiene così tante sostanze nutritive – vitamine, minerali, fibre – che supera il fatto che, sì, le caramelle della natura contengono anche zucchero.
Lo zucchero nella frutta non dovrebbe essere una deviazione, ma sapere quanto zucchero c’è negli alimenti che mangi (anche quelli sani) può aiutarti a renderti più consapevole del tuo consumo.
Nessuno sta dicendo di sostituire le tue porzioni quotidiane di frutta con muesli, ma per amor di confronto, una grande mela croccante contiene fino a 25 grammi di zucchero, secondo l’USDA, che è circa quanto troverai in tre mini Snickers o una tazza del cereale medio comprato in negozio.
Ma scambiare il muesli confezionato e ricco di zucchero con una ricetta casalinga più sana può ridurre drasticamente l’assunzione giornaliera di zucchero. La prossima volta che vuoi aggiungere un po ‘di croccantezza allo yogurt o alla macedonia, prepara una di queste ricette di muesli a basso contenuto di zucchero.
Vuoi ricette più salutari? Scarica l’app MyPlate e ottieni pasti e snack semplici e gustosi su misura per i tuoi obiettivi nutrizionali.
1. Muesli ad alto contenuto proteico alla vaniglia e mandorle
Questo muesli è ricco di proteine e grassi sani, che aiuta a tenere a bada la fame. Immagine: morefit.eu
- Calorie: 221
- Zucchero: 15 grammi
Realizzata con un misurino della tua polvere proteica aromatizzata alla vaniglia preferita (anche il cioccolato andrà benissimo), questa ricetta ad alto contenuto proteico fornisce anche circa 5 grammi di grassi insaturi. Questi due macronutrienti sono lenti da digerire, il che ti farà sentire pieno più a lungo, secondo la Mayo Clinic.
Ottieni qui la ricetta del muesli ad alto contenuto proteico alla vaniglia e mandorle e le informazioni nutrizionali.
2. Muesli sano grosso fatto in casa
Questa ricetta di muesli offre un ottimo mix di noci e semi. Image Credit: Ambitious Kitchen
- Calorie: 210
- Zucchero: 10,5 grammi
Questa ricetta di granola richiede solo circa 50 minuti per essere preparata e fa 18 porzioni, quindi avrai abbastanza muesli per giorni (o settimane) a venire.
Grazie al mix di noci e semi nella ricetta, una porzione contiene circa 9 grammi di grassi insaturi, che sono collegati a livelli di colesterolo più sani e minori probabilità di sviluppare il diabete, secondo la Mayo Clinic.
Ottieni la ricetta del muesli sano e grosso fatto in casa e le informazioni nutrizionali su Ambitious Kitchen.
3. Muesli a basso contenuto di zucchero di Lolita
Questo muesli a basso contenuto di zucchero contiene semi di girasole e zucca salutari
- Calorie: 125
- Zucchero: 2,8 grammi
Con soli 2,8 grammi di zucchero per porzione, il muesli a basso contenuto di zucchero di Lolita mantiene davvero la sua promessa. È anche privo di dolcificanti artificiali e vanta un numero complessivo di carboidrati piuttosto basso, con solo 11,7 grammi in totale.
Composto da un mix di semi di girasole e zucca, fornisce ripieno, grassi insaturi e vitamina E, secondo il National Institutes of Health (NIH).
Ottieni la ricetta del muesli a basso contenuto di zucchero Lolita e le informazioni nutrizionali da Fountain Avenue Kitchen.
4. Muesli all’olio di cocco Superfood sano con Chia e lino
La fibra in questa ricetta ti aiuta a mantenerti soddisfatto anche dopo la colazione
- Calorie: 278
- Zucchero: 9,7 grammi
Caricato con ingredienti ricchi di fibre, come semi, noci e fiocchi d’avena, questo muesli terrà a bada la fame, secondo Harvard T.H. Chan School of Public Health. Una dieta ricca di fibre è anche collegata a un minor rischio di gravi condizioni di salute, come malattie cardiache e diabete. Accoppia il tuo muesli con un po ‘di frutta intera per iniziare la giornata con una nota ricca di fibre.
Ottieni la ricetta del muesli con olio di cocco e chia e lino sano Superfood e informazioni nutrizionali su Ambitious Kitchen.
5. Muesli all’uvetta e cannella
I semi di canapa aggiungono magnesio a questo muesli a basso contenuto di zucchero Image Credit: Running on Real Food
- Calorie: 243
- Zucchero: 7 grammi
Dopo soli 20 minuti di cottura, questo muesli alla cannella e uvetta ti entusiasmerà per la colazione. Naturalmente addolcita, questa ricetta ha solo 7 grammi di zucchero e l’aggiunta di semi di canapa fornisce magnesio, fondamentale per fornire energia e altri nutrienti, come calcio e potassio, in tutto il corpo, secondo il NIH.
Ottieni la ricetta del muesli con uvetta e cannella e le informazioni nutrizionali su Running on Real Food.