Un panino al prosciutto può avere tra le 210 e le 820 calorie (o più) a seconda del tipo di pane utilizzato, della quantità di ripieno, del tipo di ripieno e dei condimenti.Image Credit:Sonja Rachbauer/iStock/GettyImages
Un panino al prosciutto può sembrare semplice da preparare, ma la sua alimentazione è tutt’altro che semplice da padroneggiare. Il tipo di pane utilizzato, la scelta dei condimenti e gli ingredienti aggiunti influiscono sulle calorie del panino al prosciutto.
Suggerimento
Un panino al prosciutto può avere da 210 a 820 calorie (o più) a seconda del tipo di pane utilizzato, della quantità di ripieno, del tipo di ripieno e dei condimenti.
Il database dei nutrienti dell’USDA contiene decine di elenchi di panini al prosciutto con un contenuto calorico compreso tra 320 e 820 calorie. Quello che si mette in un panino al prosciutto è davvero importante.
Il prosciutto in sé non varia molto in termini di calorie. Il prosciutto al miele, ad esempio, ha circa 60 calorie per una porzione di 2 once; il prosciutto della Foresta Nera ha 70 calorie per la stessa porzione. Due etti di prosciutto hanno circa 10 grammi di proteine e 1,5 grammi di grassi. La quantità di prosciutto che mettete in un panino influisce sul conteggio delle calorie, delle proteine e dei grassi.
Se la carne è molto spessa, come in un panino di New York, si avranno molte più calorie di quelle che si trovano in un panino per la mensa scolastica. Per un conteggio più accurato, pesate il prosciutto su una bilancia per alimenti e consultate la confezione del prosciutto per conoscere le calorie esatte della vostra marca.
Il tipo di pane è importante
Le calorie di un panino al prosciutto dipendono anche dal tipo di pane utilizzato. Il pane bianco sottile contiene solo 140 calorie in due fette. Se si prepara il panino con un altro tipo di pane, le calorie cambiano:
- Il croissant aggiunge 391 calorie
- Il panino bianco aggiunge 220 calorie
- Il panino italiano aggiunge 170 calorie
- Pane di segale (2 fette) aggiunge 166 calorie
- Pane integrale germogliato (2 fette) aggiunge 200 calorie
- Pane integrale (2 fette) apporta 220 calorie
Sappiate che il pane integrale o di cereali integrali può aggiungere qualche caloria in più, ma queste scelte aumentano anche il quoziente di salubrità del vostro panino. Il Journal of Chiropractic Medicine ha pubblicato nel marzo 2017 una revisione che illustra le prove che una maggiore assunzione di cereali integrali nella dieta può aiutare a prevenire il diabete di tipo 2, le malattie cardiovascolari e molti tipi di cancro. Puntate a due o tre porzioni al giorno.
In definitiva, il conteggio delle calorie del pane dipende dalla marca, quindi controllate l’etichetta della marca scelta.
Calorie del panino al prosciutto: Condimenti e ripieni
Un panino al prosciutto può avere tra le 210 e le 820 calorie (o più) a seconda del tipo di pane utilizzato, della quantità di ripieno, del tipo di ripieno e dei condimenti.Image Credit:Sonja Rachbauer/iStock/GettyImages
Un panino al prosciutto può sembrare semplice da preparare, ma la sua alimentazione è tutt’altro che semplice da padroneggiare. Il tipo di pane utilizzato, la scelta dei condimenti e gli ingredienti aggiunti influiscono sulle calorie del panino al prosciutto.
Suggerimento
Un panino al prosciutto può avere da 210 a 820 calorie (o più) a seconda del tipo di pane utilizzato, della quantità di ripieno, del tipo di ripieno e dei condimenti.