Puoi mangiare pomodori e cetrioli freschi da soli, ma puoi anche mangiarli insieme in un’insalata per uno spuntino o un contorno leggero. Un’insalata di pomodori e cetrioli può essere ricca di nutrienti essenziali, come potassio e vitamina C, e alcuni tipi di insalata di pomodori e cetrioli possono anche aiutarti a perdere peso. Per favorire la perdita di peso, considera anche il resto della tua dieta.
Close-up di un cetriolo e insalata di pomodori.Credit: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images
Rendi i tuoi pasti più grandi ma con poche calorie
Le insalate di pomodori e cetrioli possono aiutare a perdere peso aiutando a soddisfare la fame senza aggiungere molte calorie. Una tazza di pomodori tritati contiene solo 32 calorie e una tazza di fette di cetriolo crudo ha 16 calorie. Le erbe e le spezie, come l’origano, il timo o il basilico, possono insaporire l’insalata aggiungendo quasi calorie. Prendi una porzione di insalata di pomodori e cetrioli invece di insalata di cavolo in un barbecue estivo, oppure prepara un pasto ipocalorico, riempiendo di pomodoro, cetriolo e insalata di pollo grigliata con pane integrale.
Aggiungi proteine per renderlo un pasto
Le proteine sono un nutriente nutriente che può ritardare l’insorgere della fame, ma un’insalata di pomodori e cetrioli può essere povera di proteine. Includere una fonte di proteine ad ogni pasto e spuntino può aiutarti a perdere peso, ma una tazza di pomodori tritati fornisce 1,6 grammi di proteine, o il 3 percento del valore giornaliero di proteine, e una tazza di fette di cetriolo fornisce meno di 1 grammo di proteine . Aumenta il contenuto proteico dell’insalata di pomodori e cetrioli preparando un’insalata in stile greco con formaggio feta magro o aggiungendo ceci.
Aggiungi fibra senza molte calorie extra
Una dieta ricca di fibre può aiutarti a controllare il tuo peso, ma l’americano tipico riceve solo la metà delle quantità raccomandate. Una tazza di pomodori tritati fornisce 2,2 grammi di fibra alimentare, o il 9 percento del valore giornaliero basato su una dieta da 2.000 calorie. Una tazza di cetrioli fornisce 0,5 grammi di fibra alimentare. Aumentare il consumo di fibre può aiutare a sopprimere la fame per aiutarti a perdere peso. Prendi un’insalata di pomodori e cetrioli invece di uno spuntino o un contorno a basso contenuto di fibre, come l’insalata di pasta.
Seleziona con cura la tua medicazione
Un’insalata di pomodori e cetrioli con una grande quantità di condimento o olio ad alto contenuto di grassi ha più calorie e meno probabilità di aiutarti a perdere peso. Puoi preparare un’insalata di pomodori e cetrioli a basso contenuto calorico con insalata di cipolla rossa, pomodoro, cetriolo, prezzemolo e limone, oppure preparare una piccola quantità di condimento con olio d’oliva e aceto balsamico per un’insalata a basso contenuto calorico . Riempi l’insalata di cetrioli e pomodori con aneto fresco e yogurt greco senza grassi invece di condirla con panna acida grassa.