Mangiare un’insalata di verdure a foglia verde contiene vitamina B.Crediti immagine:barol16/iStock/GettyImages
Nessun singolo nutriente, alimento o vitamina con una serie di nutrienti aiuterà il suo corpo a perdere magicamente i chili indesiderati. La perdita di peso richiede la creazione di un bilancio calorico negativo, modificando ciò che mangia e anche il suo livello di attività.
Tuttavia, le vitamine del gruppo B svolgono un ruolo importante nell’aiutare il corpo a metabolizzare i nutrienti, oltre a contribuire al controllo dell’appetito. Inoltre, esiste un’associazione tra una carenza di alcune di queste vitamine e l’obesità. Consulti il suo medico per discutere dei potenziali benefici e rischi della vitamina B.
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Suggerimento
L’assunzione corretta del complesso vitaminico B può favorire la perdita di peso, limitando l’appetito e assicurando che il suo corpo riceva i nutrienti adeguati.
Benefici della vitamina B
Il complesso vitaminico B è un gruppo di otto vitamine di cui il corpo ha bisogno in piccole quantità. Queste vitamine includono tiamina, riboflavina, niacina, acido pantotenico, folato, vitamine B6, B12 e biotina. Si tratta di vitamine idrosolubili, il che significa che il corpo non è in grado di immagazzinarle e che è necessario assumerle quotidianamente con la dieta affinché il corpo funzioni correttamente.
L’associazione delle vitamine del complesso B con la perdita di peso può essere legata alla loro capacità di aiutare il corpo a convertire il cibo in energia. Tuttavia, questo non significa che causino la perdita di peso. Le vitamine del complesso B sono necessarie anche per la salute della pelle e delle cellule del sangue, per la funzione cerebrale e per aiutare a normalizzare l’appetito.
Carenza di B12 e aumento di peso
Oltre ad aiutare il corpo a convertire il cibo in energia, la vitamina B12 è necessaria anche per la produzione di DNA, RNA e globuli rossi. Uno studio del 2013 pubblicato su Medicinski Glaski ha trovato un’associazione tra la carenza di B12 e l’aumento di peso. Gli autori dello studio suggeriscono di testare di routine i livelli di vitamina B12 per coloro che lottano contro il peso, integrando secondo necessità.
Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere meglio l’associazione tra la carenza di B12 e l’aumento di peso, e non è noto se l’assunzione di più B12 faccia perdere peso.
Tiamina e peso
Esiste anche un’associazione tra la carenza di tiamina e l’obesità. Uno studio del 2015 pubblicato su Advances in Nutrition ha rilevato che dal 15,5 al 29 percento delle persone che si sottoponevano a un intervento chirurgico per la perdita di peso erano carenti di vitamina B.
La tiamina svolge un ruolo importante nel contribuire a normalizzare l’appetito. Anche se questo è importante da notare, gli autori dello studio del 2015 suggeriscono che sono necessarie ulteriori ricerche per capire meglio perché le persone con obesità possono essere carenti di tiamina e se questa carenza ha una qualche correlazione con la perdita di peso.
L’obesità influisce sui livelli di niacina
L’obesità aumenta la ripartizione della niacina, secondo uno studio pubblicato nell’agosto 2015 sul World Journal of Diabetes. Assicurarsi di soddisfare il fabbisogno giornaliero di niacina può essere ancora più importante quando si hanno dei chili in più. Come altre vitamine del gruppo B, la niacina aiuta a ricavare energia dal cibo e promuove un appetito normale. È anche importante per la salute della pelle e dei nervi e per la salute dell’apparato digerente.
Accessibilità delle vitamine B
La maggior parte degli americani non ha difficoltà a soddisfare il proprio fabbisogno giornaliero di vitamine B, secondo l’Academy of Nutrition and Dietetics. Queste vitamine si trovano in una varietà di alimenti diversi, il che rende facile ottenere la nutrizione necessaria.
Le fonti alimentari di vitamine B includono cereali, carne, uova, fagioli e verdure a foglia verde. Questi alimenti non solo sono ricchi di queste vitamine idrosolubili essenziali, ma sono anche poveri di calorie e rappresentano una componente sana di qualsiasi piano di dimagrimento.
Non dimentichi la dieta
Oltre ad assumere il complesso vitaminico B per la perdita di peso, si concentri sull’adozione di una dieta equilibrata. Riempia il suo piatto con molta frutta, verdura, cereali integrali, latte e prodotti lattiero-caseari senza grassi o a basso contenuto di grassi, proteine magre ed eviti i grassi saturi e gli zuccheri aggiunti, secondo le Linee guida dietetiche per gli americani 2015-2020. Mangiando questi alimenti, non solo sarà in grado di raggiungere i suoi obiettivi di perdita di peso, ma soddisferà anche il suo fabbisogno di vitamine B e godrà dei benefici della vitamina B.