Il grado di alcolicità della vodka determina il suo numero di calorie.Crediti immagine:SarapulSar38/iStock/GettyImages
In questo articolo
- Grey Goose
- Ketel One
- Svedka
- Ciroc
- Pinnacle
- Burnett’s
- Taaka
- Tre Olive
- Erba di Jeremiah
- Aggiunta di miscelatori
Che sia prodotta con patate, mais o segale, il contenuto calorico della vodka dipende dal grado alcolico piuttosto che dall’ingrediente principale. Tutte le vodke vengono create facendo fermentare un amido e poi distillando il risultato. L’alcol viene purificato durante il processo di distillazione, mentre la patata o il grano fermentati rimangono.
Ma anche se la vodka non contiene carboidrati, contiene comunque calorie. (Dopotutto, un bicchierino di vodka può assomigliare all’acqua, ma – come avrete notato – le somiglianze finiscono lì).
Suggerimento
In genere, su una bottiglia di vodka non sono indicate le calorie, ma la percentuale di alcol e la gradazione. Raddoppiando la percentuale di alcol si ottiene il numero di proof. Una vodka con il 40% di alcol, ad esempio, ha una gradazione di 80°.
Ogni grammo di alcol puro contiene 7 calorie, quindi più alta è la percentuale di alcol nella vostra marca di vodka preferita, più alta è la gradazione e più calorie avrete.
Tenete a mente questo dato pratico ogni volta che cercate di capire quante calorie contiene un tipo di alcolico.
Gli ingredienti della vodka sono principalmente acqua, vodka e talvolta aromi. La vodka contiene piccole quantità di potassio, fosforo e sodio, ma non è una fonte significativa di nutrienti e fornisce lo 0% del valore giornaliero.
Le calorie della vodka provengono dall’alcol, non dai carboidrati, e nella vodka non ci sono carboidrati. Secondo l’USDA, ogni grammo di alcol puro contiene 7 calorie. (Per mettere questo dato in prospettiva, 1 grammo di grasso ha 9 calorie, 1 grammo di carboidrati ha 4 calorie e 1 grammo di proteine ha 4 calorie). Più alcol contiene la vodka, più calorie avrà.
In genere, un singolo shot di vodka, pari a circa 1,5 once, contiene:
- 96 calorie
- 0 g di carboidrati
Secondo il National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism, un drink standard da 1,5 once contiene circa il 40% di alcol (o “80 proof”).
Ecco la ripartizione delle calorie e dei carboidrati in diverse porzioni di vodka:
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1 oz. |
64 |
0 g |
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1 shot (1,5 oz.) |
97 |
0 g |
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Mezza pinta (8 once o 5,3 shot) |
514 |
0 g |
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Pinta (16 once o 10,6 shot) |
1,027 |
0 g |
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Quinta (25 once o 17 shot) |
1,605 |
0 g |
Fonte(i): USDA
Il grado di alcolicità della vodka determina il suo numero di calorie.Crediti immagine:SarapulSar38/iStock/GettyImages
In questo articolo
Grey Goose
Ketel One
Svedka
Ciroc
Pinnacle
Burnett’s
Taaka
Tre Olive
Erba di Jeremiah
Aggiunta di miscelatori
Che sia prodotta con patate, mais o segale, il contenuto calorico della vodka dipende dal grado alcolico piuttosto che dall’ingrediente principale. Tutte le vodke vengono create facendo fermentare un amido e poi distillando il risultato. L’alcol viene purificato durante il processo di distillazione, mentre la patata o il grano fermentati rimangono.
Ma anche se la vodka non contiene carboidrati, contiene comunque calorie. (Dopotutto, un bicchierino di vodka può assomigliare all’acqua, ma – come avrete notato – le somiglianze finiscono lì).
Suggerimento
In genere, su una bottiglia di vodka non sono indicate le calorie, ma la percentuale di alcol e la gradazione. Raddoppiando la percentuale di alcol si ottiene il numero di proof. Una vodka con il 40% di alcol, ad esempio, ha una gradazione di 80°.
Ogni grammo di alcol puro contiene 7 calorie, quindi più alta è la percentuale di alcol nella vostra marca di vodka preferita, più alta è la gradazione e più calorie avrete.
Tenete a mente questo dato pratico ogni volta che cercate di capire quante calorie contiene un tipo di alcolico.
Gli ingredienti della vodka sono principalmente acqua, vodka e talvolta aromi. La vodka contiene piccole quantità di potassio, fosforo e sodio, ma non è una fonte significativa di nutrienti e fornisce lo 0% del valore giornaliero.
- Le calorie della vodka provengono dall’alcol, non dai carboidrati, e nella vodka non ci sono carboidrati. Secondo l’USDA, ogni grammo di alcol puro contiene 7 calorie. (Per mettere questo dato in prospettiva, 1 grammo di grasso ha 9 calorie, 1 grammo di carboidrati ha 4 calorie e 1 grammo di proteine ha 4 calorie). Più alcol contiene la vodka, più calorie avrà.
- In genere, un singolo shot di vodka, pari a circa 1,5 once, contiene:
- 96 calorie
0 g di carboidrati
Secondo il National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism, un drink standard da 1,5 once contiene circa il 40% di alcol (o “80 proof”).
Ecco la ripartizione delle calorie e dei carboidrati in diverse porzioni di vodka:
Dose
Calorie
- Carboidrati
- 1 oz.
- 64
0 g
1 shot (1,5 oz.)
97
0 g
Mezza pinta (8 once o 5,3 shot)
514
0 g
Pinta (16 once o 10,6 shot)
1,027
0 g
Quinta (25 once o 17 shot)
1,605
0 g
Fonte(i): USDA
Poiché ci sono 10,6 shot in una pinta e 17 shot in un quinto (bottiglia da 750 millilitri), ciò significa che ci sono 1.027 calorie in una pinta di vodka e 1.605 calorie in un quinto di vodka.
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Come altri tipi di vodka, la vodka di patate contiene 97 calorie e 0 grammi di carboidrati per ogni bicchierino da 1,5 once. Ricordate che non importa se state confrontando la vodka di patate con quella di cereali, perché le calorie sono determinate dal contenuto di alcol, non dall’ingrediente originale dell’alcol. |
Vodka Grey Goose |
Grey Goose è una vodka prodotta in Francia. Un bicchierino di Grey Goose Vodka contiene 98 calorie e 0 grammi di carboidrati. Come la maggior parte delle vodke, la vodka Grey Goose è 80 proof, cioè contiene il 40% di alcol. |
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Vodka Ketel One |
Kettle One proviene dai Paesi Bassi e viene distillata dal grano in alambicchi di rame. Una porzione da 1,5 once di Ketel One Vodka contiene circa 97 calorie e 0 grammi di carboidrati. Come la maggior parte delle vodke, Ketel One Vodka ha una gradazione di 80° e contiene il 40% di alcol. |
Il produttore produce anche Ketel One Botanical, una vodka distillata con sostanze botaniche e infusa con essenze di frutta (come pesca e fiori d’arancio e cetriolo e menta). Ha una gradazione più bassa, quindi ogni porzione contiene 73 calorie e 0 carboidrati. |
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Vodka Svedka |
Svedka è un marchio di vodka svedese di proprietà della Constellation Brands con sede negli Stati Uniti. “La vodka Svedka contiene 0 grammi di carboidrati e 97 calorie, con il 40% di alcol (80°). |
La linea Pure Infusions di Svedka contiene in media 70 calorie e 0 grammi di carboidrati per una porzione da 1,5 once. |
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Vodka Ciroc |
La vodka Ciroc Ultra-Premium, prodotta da uve francesi, ha un tenore alcolico del 40% (80°) e contiene 97 calorie e 0 grammi di carboidrati. |
Tuttavia, le varietà aromatizzate contengono quantità diverse di calorie e carboidrati. Ad esempio, la Ciroc Coconut Vodka contiene 94 calorie, con un tenore alcolico del 35% (per questo motivo è meno calorica), e 2,3 grammi di carboidrati. Ciroc Peach Vodka ha 100 calorie e 0 grammi di carboidrati. |
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Vodka Pinnacle |
Il grado di alcolicità della vodka determina il suo numero di calorie.Crediti immagine:SarapulSar38/iStock/GettyImages |
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