La farina d’avena è una fonte nutriente di fibra solubile.Credito d’immagine:Jupiterimages/Stockbyte/Getty Images
Le fibre possono essere importanti per chi soffre di diverticolosi o diverticolite, ma è importante sapere quando aggiungerle. La farina d’avena è un’ottima fonte di fibra solubile. “Secondo il National Nutrient Database dell’USDA, ¼ di tazza di avena contiene 4,1 g di fibre. (Vedi riferimento 2)”. La farina d’avena è un delizioso cereale integrale che contiene un’abbondanza di vitamine e minerali e antiossidanti. È anche un’ottima fonte di carboidrati complessi, proteine e ferro.
DIAGNOSI DI DIVERTICOLOSI E DIVERTICOLITE
PROGRESSIONE DELLA DIETA
In caso di diverticolite, il medico di solito consiglia antibiotici per via orale e una dieta a base di liquidi chiari per consentire il riposo intestinale. I brodi chiari e i succhi di frutta senza polpa, la gelatina e i ghiaccioli sono una buona scelta. In questo modo, il colon viene attraversato da una quantità minore di materiale, “riposando” così. È importante seguire questi consigli alimentari per dare al colon il tempo necessario per guarire. Una volta avvenuta la guarigione, il medico passerà gradualmente alla dieta solida, includendo alcuni alimenti a basso contenuto di fibre. La marmellata di mele, le verdure cotte (senza semi o bucce), lo yogurt e altri latticini forniranno questo livello di fibre. Se si aggiungono carni, queste devono essere tenere e ben cotte. Quando questo può essere tollerato, di solito dopo alcuni giorni, la dieta può essere lentamente aumentata per includere alimenti con un contenuto di fibre più elevato. Attenersi sempre alle raccomandazioni del medico per quanto riguarda le quantità di cibo da assumere.
FARINA D’AVENA E FIBRE ELEVATE
Le fibre non solo contribuiscono a mantenere le feci morbide e a prevenire la stitichezza, ma diminuiscono anche la pressione del colon, riducendo le probabilità di una riacutizzazione della diverticolite. All’inizio si possono aggiungere verdura e frutta, per poi passare gradualmente a fagioli, riso integrale e cereali integrali. Un cereale integrale benefico per la salute del colon è la farina d’avena. Inoltre, la farina d’avena è nota per i suoi benefici sulla salute del cuore, per il controllo dei livelli di glucosio nel sangue e per la possibile riduzione di alcuni tipi di cancro. “Secondo Corinne Leach, MPH, MS, PhD, l’assunzione di cereali integrali e di farina d’avena o di avena integrale è uno dei cambiamenti che i sopravvissuti al cancro possono apportare per influire positivamente sulla loro salute a lungo termine. (Ricordarsi sempre di bere molta acqua (8 bicchieri) ogni giorno quando si segue una dieta ricca di fibre, poiché la fibra solubile assorbe l’acqua e aiuta a mantenere le feci morbide durante il passaggio attraverso il colon.
AVVERTENZE
La farina d’avena è una fonte nutriente di fibra solubile.Credito d’immagine:Jupiterimages/Stockbyte/Getty Images