Inizia la giornata con proteine sazianti provando queste ricette salutari di frittate. Immagine: Olha_Afanasieva / iStock / GettyImages
Non c’è limite agli ingredienti che puoi aggiungere alla frittata preferita dai fan.
Puoi aggiungere praticamente qualsiasi cosa in questa versione versatile di uova, compresi tutti i prodotti in scatola che hai accumulato nella tua dispensa negli ultimi mesi, e puoi garantire che avrà il sapore di un pasto gourmet.
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Pronto a friggere la tua frittata più soffice? Queste sei semplici ricette di frittate approvate dai dietisti contengono tutte 10 grammi di proteine o più e consumano quei cibi in scatola che hai già a portata di mano.
1. Frittata Primavera Con Carciofi, Piselli, Cipolle Verdi e Formaggio Di Capra
Questa soffice frittata contiene carciofi, ricchi di antiossidanti.
- Calorie: 204
- Proteine: 14 grammi
Ti chiedi cosa fare con quel barattolo di cuori di carciofi? I carciofi ricchi di sostanze nutritive e antiossidanti sono un’aggiunta straordinaria a questa frittata saporita e ipocalorica.
“Questa ricetta combina grandi fonti di proteine e grassi tra cui uova, latte e formaggio, che la maggior parte di noi ha sempre in frigorifero, con verdure verdi ricche di antiossidanti per un pasto nutriente e abbondante che può essere conservato in frigorifero e utilizzato per gli avanzi della settimana “, dice a morefit.eu la dietista Laura Burak, RD, CDN.
Poiché proteine e grassi aiutano a stabilizzare la glicemia, questo piatto a base di cellule uovo è garantito per mantenerti pieno e soddisfatto fino all’ora di pranzo.
Burak è un grande fan dell’uso delle opzioni piene di grassi di latte e burro in piccole quantità perché un po ‘fa molto e aggiungono così tanto sapore.
Ottieni la ricetta della frittata primaverile con carciofi, piselli, cipolle verdi e formaggio di capra e informazioni nutrizionali qui.
2. Frittata Mediterranea
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Questa frittata ripiena di feta serve pomodori secchi saporiti Image Credit: Feel Good Foodie
- Calorie: 252
- Proteine: 16 grammi
Se sei perplesso su come usare i pomodori essiccati al sole nella tua dispensa, questa deliziosa frittata a base di feta di ispirazione mediterranea li metterà a frutto.
“Il trio di potenti nutrienti cipolla, aglio e spinaci non sono solo una delizia in qualsiasi piatto, ma forniscono un intero gruppo di vitamine, minerali e composti che rendono questa ricetta un A + nel mio libro di dieta sana”, dice Burak.
E mentre le uova e la feta offrono una ricca base di proteine, Burak ama l’aggiunta di yogurt greco intero intero per incorporare ancora più proteine e probiotici per la salute dell’intestino.
Ottieni la ricetta della frittata mediterranea e le informazioni nutrizionali su Feel Good Foodie.
3. Frittata di zucchine e mais
Puoi servire questa frittata estiva in qualsiasi stagione dell’anno grazie alle verdure in scatola e congelate. Image Credit: Budget Bytes
- Calorie: 180
- Proteine: 11 grammi
Non la normale frittata, questa frittata fantasia utilizza prodotti freschi e verdure in scatola per una varietà di sostanze nutritive.
“La combinazione di mais, pomodori e zucchine, che sono tipicamente verdure estive, insieme a uova e formaggio in questa ricetta, ne fanno un pasto completo che è sia saziante che economico”, dice Burak.
“E se usi le versioni surgelate o in scatola delle verdure, puoi preparare questo piatto tutto l’anno, il che è un vantaggio nutriente e conveniente”, aggiunge.
Ottieni la ricetta della frittata di mais e zucchine e le informazioni nutrizionali su Budget Bytes.
4. Peperone Rosso Arrosto e Feta Frittata
I peperoni rossi arrostiti danno un tocco di colore e sapore a questa frittata Credito immagine: Budget Bytes
- Calorie: 230
- Proteine: 13 grammi
“I peperoni arrostiti in barattolo, che sono un elemento della dispensa gustoso e conveniente da aggiungere a qualsiasi pasto, sono i protagonisti di questa ricetta”, dice Burak aggiungendo che “i peperoni non solo forniscono una dose di vitamina C, ma danno a questo piatto un po ‘di rosso brillante colore, che si sposa bene con il verde degli spinaci. ”
Gustoso e carino: questo è ciò che chiamiamo un vantaggio per tutti.
Nel frattempo, un pizzico di peperoncino fornisce un pizzico di calore e un temporaneo aumento del metabolismo. Hai degli avanzi? Puoi congelare la tua frittata fino a due mesi per i pasti futuri.
Ottieni la ricetta del peperone rosso arrosto e la feta frittata e le informazioni nutrizionali su Budget Bytes.
5. Frittata del sud-ovest con fagioli neri
Salsa, fagioli neri e peperoni completano i sapori di questa frittata in stile sudoccidentale. Image Credit: Tara Teaspoon
- Calorie: 201
- Proteine: 14 grammi
Il cumino, il peperoncino in polvere, il coriandolo e la salsa forniscono la spezia del sud-ovest per questo cuocere all’uovo facile da preparare, che vanta anche elementi di dispensa come fagioli neri ad alto contenuto di fibre e favori del frigorifero tra cui cipolle rosse saporite e peperoni abbondanti antiossidanti.
“Ancora una volta, questa ricetta contiene tutti e tre i macronutrienti per un pasto completo: i fagioli forniscono carboidrati mentre le uova e il formaggio aggiungono sia proteine [14 grammi per porzione] che grassi”, dice Burak.
E questo pasto di ispirazione messicana non dovrebbe essere limitato alle mattine. In effetti, questa frittata ripiena e ricca di proteine colpisce il posto per colazione, brunch o cena.
Ottieni la ricetta della frittata sud-ovest con fagioli neri e le informazioni nutrizionali su Tara Teaspoon.
6. Frittata di tonno nizzarda
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Questa frittata di tonno è una versione divertente di un’insalata nizzarda. Image Credit: My Fussy Eater
- Calorie: 170
- Proteine: 13,5 grammi
“È come un’insalata nizzarda sposata con una frittata e avevano una bella frittata ripiena”, dice Burak.
Dal tonno in scatola al mais in scatola, patate, fagiolini e olive nere, questa ricetta di frittata economica trasformerà il quadro di lattine nella tua credenza in un piatto decadente in stile ristorante per una frazione del prezzo.
“La combinazione di ingredienti non è solo nutriente, ma questo piatto probabilmente ti manterrà pieno per ore perché combina un equilibrio di tutti e tre i macronutrienti: le patate forniscono i carboidrati mentre le uova, il tonno e il formaggio sono eccellenti fonti di proteine e salutari per il cuore grassi “, dice Burak.
Ottieni la ricetta della frittata di tonno nizzarda e le informazioni nutrizionali su My Fussy Eater.