Se la frequenza dei movimenti intestinali è inferiore, anche la dieta è un fattore importante, soprattutto nel caso della stitichezza da zucchero.Zucchero e problemi digestiviImmagine Credit:Professor25/iStock/GettyImages
La stitichezza è un disturbo funzionale gastrointestinale comune a persone di tutte le età. Sebbene alcuni farmaci o problemi di salute possano alterare la frequenza dei movimenti intestinali, anche la dieta è un fattore importante, soprattutto nel caso della stitichezza da zuccheri.
Zucchero e problemi digestivi
Alcune persone sensibili a determinati alimenti possono soffrire di stitichezza da zucchero. Questo perché molti prodotti ad alto contenuto di zucchero sono anche poveri di fibre. Ciò può favorire l’insorgere di problemi digestivi come la stitichezza.
Gli alimenti trasformati come torte, biscotti, pasticcini, pane bianco e barrette di cioccolato sono ricchi di zuccheri e poveri di fibre. Per questo motivo, l’American Academy of Family Physicians afferma che per prevenire la stitichezza è necessario evitare gli alimenti trasformati.
Inoltre, anche il consumo di grandi quantità di latticini come il latte, che contiene zucchero, può contribuire alla stitichezza, secondo la Cleveland Clinic. I dessert, come il gelato, contengono sia latte che zucchero, il che può scatenare problemi digestivi come la stitichezza.
A volte si può avere diarrea dopo aver mangiato zucchero, e più precisamente alimenti ricchi di saccarosio, che è lo zucchero da tavola, o di fruttosio, che è lo zucchero della frutta. Questo può accadere dopo alcuni interventi chirurgici allo stomaco o all’esofago, spiega la Mayo Clinic. La condizione che può causare questo fenomeno è chiamata sindrome da dumping.
Importanza della fibra alimentare
L’apporto di fibre nella dieta può aiutare a prevenire e ad alleviare la stitichezza normalizzando i movimenti intestinali, poiché aumenta il peso e le dimensioni delle feci e le ammorbidisce, secondo la Mayo Clinic. Assicuratevi però di procedere lentamente quando aumentate le fibre. Un’aggiunta troppo rapida può causare gas, gonfiore e crampi.
Per una salute ottimale e per alleviare la stitichezza da zucchero, l’Academy of Nutrition and Dietetics afferma che le donne di 50 anni e più dovrebbero assumere 25 grammi di fibre al giorno, mentre gli uomini della stessa età dovrebbero assumerne 38 grammi. Le donne di età superiore a 51 anni hanno bisogno di 21 grammi di fibre e gli uomini di età superiore a 51 anni di 30 grammi.
Una quantità adeguata di fibre può anche aiutare a perdere peso, poiché gli alimenti ricchi di fibre tendono a essere più sazianti, secondo la Mayo Clinic. Oltre a farvi sentire sazi più a lungo, il consumo di alimenti ad alto contenuto di fibre vi mantiene regolari, il che può anche aiutarvi a mantenere il vostro peso.
Se la frequenza dei movimenti intestinali è inferiore, anche la dieta è un fattore importante, soprattutto nel caso della stitichezza da zucchero.Zucchero e problemi digestiviImmagine Credit:Professor25/iStock/GettyImages
La stitichezza è un disturbo funzionale gastrointestinale comune a persone di tutte le età. Sebbene alcuni farmaci o problemi di salute possano alterare la frequenza dei movimenti intestinali, anche la dieta è un fattore importante, soprattutto nel caso della stitichezza da zuccheri.
Zucchero e problemi digestivi
Alcune persone sensibili a determinati alimenti possono soffrire di stitichezza da zucchero. Questo perché molti prodotti ad alto contenuto di zucchero sono anche poveri di fibre. Ciò può favorire l’insorgere di problemi digestivi come la stitichezza.
- Gli alimenti trasformati come torte, biscotti, pasticcini, pane bianco e barrette di cioccolato sono ricchi di zuccheri e poveri di fibre. Per questo motivo, l’American Academy of Family Physicians afferma che per prevenire la stitichezza è necessario evitare gli alimenti trasformati.
- Inoltre, anche il consumo di grandi quantità di latticini come il latte, che contiene zucchero, può contribuire alla stitichezza, secondo la Cleveland Clinic. I dessert, come il gelato, contengono sia latte che zucchero, il che può scatenare problemi digestivi come la stitichezza.
- A volte si può avere diarrea dopo aver mangiato zucchero, e più precisamente alimenti ricchi di saccarosio, che è lo zucchero da tavola, o di fruttosio, che è lo zucchero della frutta. Questo può accadere dopo alcuni interventi chirurgici allo stomaco o all’esofago, spiega la Mayo Clinic. La condizione che può causare questo fenomeno è chiamata sindrome da dumping.
- Importanza della fibra alimentare
- L’apporto di fibre nella dieta può aiutare a prevenire e ad alleviare la stitichezza normalizzando i movimenti intestinali, poiché aumenta il peso e le dimensioni delle feci e le ammorbidisce, secondo la Mayo Clinic. Assicuratevi però di procedere lentamente quando aumentate le fibre. Un’aggiunta troppo rapida può causare gas, gonfiore e crampi.
- Per una salute ottimale e per alleviare la stitichezza da zucchero, l’Academy of Nutrition and Dietetics afferma che le donne di 50 anni e più dovrebbero assumere 25 grammi di fibre al giorno, mentre gli uomini della stessa età dovrebbero assumerne 38 grammi. Le donne di età superiore a 51 anni hanno bisogno di 21 grammi di fibre e gli uomini di età superiore a 51 anni di 30 grammi.
Una quantità adeguata di fibre può anche aiutare a perdere peso, poiché gli alimenti ricchi di fibre tendono a essere più sazianti, secondo la Mayo Clinic. Oltre a farvi sentire sazi più a lungo, il consumo di alimenti ad alto contenuto di fibre vi mantiene regolari, il che può anche aiutarvi a mantenere il vostro peso.
Per soddisfare le raccomandazioni giornaliere di fibre, assicuratevi di cercare alimenti che allevino la stitichezza. Gli alimenti noti per i problemi digestivi contengono probabilmente quantità adeguate di fibre e una sana dose di vitamine e minerali, che possono aiutare a prevenire la stitichezza da zucchero e a mantenere regolari i movimenti intestinali.