Quanto è grave bere un vecchio caffè?

Se ti stai chiedendo se il tuo caffè andrà male o meno, dipende da ciò che è in esso.

Quanto è grave? Stabilisce il record su tutte le abitudini e i comportamenti che hai sentito potrebbe essere malsano.

In questo articolo

  • Il caffè va male?
  • Con latte
  • Nel frigo

Le bevande americane medie poco più di tre tazze di caffè al giorno, secondo la National Coffee Association-ed è comprensibile, considerando che ha un buon sapore, offre una scossa di energia tanto necessaria e offre persino alcuni benefici per la salute.

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Molti tornano alla caffettiera nel pomeriggio per un pick-me-up di mezzogiorno. Alcuni produttori di caffè hanno una funzione che mantiene il caffè caldo per un breve periodo di tempo, quindi è facile fare ripetute visite per riempire la tazza.

Dopo un certo punto, potresti iniziare a chiederti quando il tuo caffè andrà male. La preparazione di una nuova pentola può aiutarti a evitare un cattivo gusto, ma se è nero, probabilmente c’è poco rischio per la tua salute. Qui, facciamo un’immersione profonda per quanto tempo hai prima del caffè preparato non è più bevibile.

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Il caffè preparato va male?

Dopo aver preparato una tazza di caffè, potresti chiederti se l’orologio inizia a ticchettare. Lasciarlo sul piatto caldo della caffettiera ti compra un po ‘di tempo. La tua caffettiera potrebbe avere una funzione che mantiene il caffè caldo per un periodo di tempo predeterminato.

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Una volta che quel tempo è scaduto, inizierà lentamente a raffreddare e perdere la sua freschezza, il che cambia il sapore del caffè. Dopo circa 30 minuti a temperatura ambiente, il sapore sarà compromesso considerevolmente. Ma se non sei preoccupato per il gusto, probabilmente non c’è nulla di cui preoccuparsi.

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Se sei un intenditore di caffè e ti godi il gusto della tua birra, dovresti mirare a bere il tuo caffè il prima possibile prima che si raffreddi a temperatura ambiente.

Il caffè di un giorno avrà un sapore drammaticamente diverso e non in senso positivo. Ma è ancora relativamente sicuro da bere. “Puoi bere un caffè di un giorno se è nero e senza prodotti lattiero-caseari”, afferma il dietista registrato Supriya Lal, Rd.

Per quanto tempo è sicuro bere un vecchio caffè?

Il vecchio caffè probabilmente non è pericoloso, secondo la National Coffee Association. Usa il tuo miglior giudizio prima di bere una tazza di caffè: come appare il caffè e l’odore?

Se non hai preparato personalmente il caffè, potresti voler stare più attento al riguardo. Il caffè servito in ristoranti o caffetterie dovrebbe essere servito a vapore caldo, secondo il CDC. Evita il caffè caldo o con tavola ambiente che è stato seduto fuori, poiché esiste un rischio maggiore di contaminazione.

Non ci sono molte ricerche scientifiche che suggeriscono quanto tempo hai fino a quando il caffè preparato non va male. La maggior parte delle prove è aneddotica. Alcune fonti dicono che hai 24 ore, mentre altre suggeriscono che bere il tuo caffè entro quattro ore a temperatura ambiente o alcuni giorni se refrigerati.

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La regola generale è che hai due ore per mangiare cibo rimasto a temperatura ambiente, secondo l’USDA, ma non è chiaro se questo vale per il caffè preparato.

E il caffè con il latte?

“Se il tuo caffè ha aggiunto ingredienti come latte o altri prodotti lattiero -caseari, dovrebbe essere adeguatamente conservato in frigorifero e riscaldato prima di bere per ridurre il rischio di malattie di origine alimentare”, afferma Lal.

Il latte può durare in frigorifero per un massimo di sette giorni, secondo l’USDA. Il caffè con latte o la panna da caffè può essere sicuro da bere fino a una settimana quando refrigerato, ma potrebbe non essere divertente come il caffè appena preparato.

Se hai lasciato la tua tazza di caffè con il latte sul bancone o sulla scrivania, hai un periodo di tempo molto più breve per finirla. Bevi latte o caffè con latte, entro due ore dall’essere escluso a temperatura ambiente, secondo la Mayo Clinic.

Quanto dura il caffè in frigorifero?

La refrigerazione del caffè cambia un po ‘le regole. Quando si tratta di aiutare il tuo caffè preparato a durare in frigorifero, assicurati di mantenerlo correttamente.

“Conservare il caffè autoprodotto in un contenitore sigillato e posizionarlo in frigorifero”, afferma Lal. “Bevilo entro 72 ore per garantire freschezza e qualità.”

Quindi, quanto è davvero brutto bere un vecchio caffè?

Bere il caffè di un giorno non è l’ideale, ma se è la tua unica opzione, vai avanti. Non ci sono molte ricerche scientifiche sulla durata di conservazione e la scadenza del caffè preparato, quindi usa il tuo miglior giudizio e, in caso di dubbio, buttalo fuori.

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