Il numero di calorie necessarie per sopravvivere dipende dall’età, dal peso, dal livello di attività e dal sesso.Crediti immagine:OksanaKiian/iStock/GettyImages
Determinare le calorie minime necessarie per sopravvivere non è una scienza esatta. Tuttavia, è possibile avvicinarsi a un range ideale a cui puntare per la maggior parte dei giorni della settimana. Mangiare in questo intervallo può aiutarvi a dare energia durante lo svolgimento delle attività quotidiane, quando siete in movimento, al lavoro o durante un allenamento.
Suggerimento
Il numero di calorie necessarie per sopravvivere dipende dall’età, dal peso, dal livello di attività e dal sesso. Per una salute a lungo termine, la maggior parte delle persone ha bisogno di un minimo di 1.200 calorie al giorno.
Il Centro per la Nutrizione Umana dell’UCLA afferma che mangiare meno di 1.000 calorie al giorno ha lo stesso effetto fisiologico della fame totale. Alla luce di ciò, è logico che le linee guida dietetiche dell’USDA raccomandino un livello calorico molto più elevato per la salute.
Secondo i loro calcoli, le donne sedentarie tra i 26 e i 50 anni hanno bisogno di 1.800 calorie al giorno e gli uomini sedentari tra i 26 e i 40 anni di 2.400 calorie al giorno. Quando gli uomini superano i 40 anni, il loro fabbisogno calorico diminuisce di 200 calorie. Se si aggiunge un’attività fisica moderata, la stessa donna ha bisogno di 2.000 calorie e un uomo attivo di 2.600 calorie.
La riduzione delle calorie al di sotto di quanto raccomandato per la salute generale viene talvolta definita dieta a bassissimo contenuto calorico o VLCD. Un VLCD è definito dal punto di vista medico come una dieta di 800 calorie al giorno o meno. Questi programmi sono supervisionati da un medico e sono utilizzati principalmente per i soggetti affetti da obesità che desiderano perdere da tre a cinque chili alla settimana.
Effetti negativi di una dieta a basso contenuto calorico
Se non si alimenta il corpo con una quantità sufficiente di cibo, e quindi di calorie, è possibile che non si assumano i nutrienti necessari per una salute ottimale. Vitamine, minerali, fibre e altri nutrienti sono fondamentali per aiutare il corpo e il cervello a funzionare al meglio. Nel tentativo di ridurre le calorie, molte persone limitano o addirittura riducono i carboidrati dalla loro dieta.
Quando si limitano i carboidrati nel tentativo di mangiare solo il minimo indispensabile per sopravvivere, si perdono i benefici per la salute delle fibre, che sono un tipo di carboidrato che l’organismo non riesce a digerire. Oltre a far sentire sazi più a lungo, le fibre regolano l’utilizzo degli zuccheri da parte dell’organismo, abbassano il colesterolo nel sangue, aiutano a promuovere la regolarità e a prevenire la stitichezza e possono persino ridurre il rischio di malattie cardiache, secondo la T.H. Chan School of Public Health di Harvard.
Il numero di calorie necessarie per sopravvivere dipende dall’età, dal peso, dal livello di attività e dal sesso.Crediti immagine:OksanaKiian/iStock/GettyImages
Determinare le calorie minime necessarie per sopravvivere non è una scienza esatta. Tuttavia, è possibile avvicinarsi a un range ideale a cui puntare per la maggior parte dei giorni della settimana. Mangiare in questo intervallo può aiutarvi a dare energia durante lo svolgimento delle attività quotidiane, quando siete in movimento, al lavoro o durante un allenamento.
Suggerimento
Il numero di calorie necessarie per sopravvivere dipende dall’età, dal peso, dal livello di attività e dal sesso. Per una salute a lungo termine, la maggior parte delle persone ha bisogno di un minimo di 1.200 calorie al giorno.
Il Centro per la Nutrizione Umana dell’UCLA afferma che mangiare meno di 1.000 calorie al giorno ha lo stesso effetto fisiologico della fame totale. Alla luce di ciò, è logico che le linee guida dietetiche dell’USDA raccomandino un livello calorico molto più elevato per la salute.
Secondo i loro calcoli, le donne sedentarie tra i 26 e i 50 anni hanno bisogno di 1.800 calorie al giorno e gli uomini sedentari tra i 26 e i 40 anni di 2.400 calorie al giorno. Quando gli uomini superano i 40 anni, il loro fabbisogno calorico diminuisce di 200 calorie. Se si aggiunge un’attività fisica moderata, la stessa donna ha bisogno di 2.000 calorie e un uomo attivo di 2.600 calorie.