Una gustosa miscela di frutta e alcol, la sangria è una bevanda rinfrescante e personalizzabile. Tuttavia, quando tradizionalmente prodotto nel suo stile spagnolo originale, il numero di calorie nella sangria – così come i carboidrati e lo zucchero – può essere un problema per qualcuno che cerca di scegliere una bevanda sana.
Ogni porzione da 8 once di sangria, sia la varietà rossa che bianca, ha circa 215 calorie. Credito: Foxys_forest_manufacture / iStock / GettyImages
Mancia
Ogni porzione da 8 once di sangria, sia le varietà rosse che bianche, ha circa 215 calorie. Ci sono 16 grammi di zucchero e 19 grammi di carboidrati in sangria.
Calorie e carboidrati in Sangria
La sangria tradizionale mescola frutta tritata; vino rosso, bianco o rosato; liquori come il brandy; succo di frutta; zucchero; e un mixer come la soda o la limonata, secondo Missouri Wines. La bevanda è altamente personalizzabile, quindi le calorie in sangria potrebbero variare selvaggiamente, a seconda della marca o delle preferenze della persona che la produce.
Tuttavia, l’USDA rileva che 8 once di sangria rossa, preparate con vino rosso, liquore o cordiale, soda di club, zucchero e succo di limone, contengono 219 calorie e 16,3 di zucchero. Ci sono anche 19 grammi di carboidrati nella sangria rossa. I dettagli nutrizionali per la sangria bianca o rosa, fatta con vino, liquore o cordiale, soda di club, zucchero e succo di limone, sono molto simili: 214 calorie, 16,7 grammi di zucchero e 19 grammi di carboidrati.
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Ridurre calorie e carboidrati
Poiché la sangria può variare così tanto, ci sono alcune semplici misure che puoi prendere per ridurre i grammi di carboidrati in sangria e il numero di calorie nella bevanda.
- Gioca con le proporzioni di vino, soda, succo di frutta e cordiale – aumentando la soda del club e diminuendo il vino o il succo – per trovare una miscela che abbia un buon sapore per te.
- Invece di fare la sangria con succo di frutta ricco di zuccheri, usa solo succo di limone o lime puro o, se ti piace la sangria un po ‘meno fruttata, elimina del tutto il succo di frutta.
- Per un po ‘di bollicine, versa la soda di club, che la Mayo Clinic chiama un mixer senza calorie, invece di un mixer zuccherato come birra allo zenzero o soda al limone e lime.
- Assaggia la sangria prima di aggiungere qualsiasi dolcificante in più per assicurarti di averne effettivamente bisogno.
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Anche con modifiche, la sangria potrebbe essere più alta in calorie e carboidrati rispetto ad altre bevande. Ad esempio, 8 once di vino rosso contiene 200 calorie, secondo l’USDA. Tuttavia, è importante notare che una porzione di vino rosso è in realtà 5 once, che ha solo 125 calorie. Allo stesso modo, 5 once di vino bianco ha 121 calorie per porzione da 5 once e 193 calorie per 8 once. Se ti attieni a questa porzione, riduci l’apporto calorico.
Per fare una bevanda simile alla sangria, uno spritz di vino, come questo suggerito dalla Temecula Valley Wine Growers Association, inizia con una bottiglia di vino e aggiungi 3 tazze di acqua frizzante. Quindi caricare il bicchiere con agrumi che è stato scoraggiato.
Aggiungi la scorza ai cubetti di ghiaccio, che puoi aggiungere allo spritzer per un sapore extra. Ti risparmierai anche un numero di grammi di carboidrati e zuccheri con questa bevanda: ci sono meno di 1 grammo di zucchero e solo 3,84 grammi di carboidrati nel vino rosso, mentre il vino bianco ha 1,41 grammi di zucchero e 3,82 grammi di carboidrati.
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