La giardiasi è un’infezione intestinale di un parassita noto come Giardia lamblia. Giardia è il parassita più comune per infettare i viaggiatori in luoghi con condizioni antigieniche, secondo Drugs.com. Colpisce anche coloro che bevono acqua sporca durante il campeggio o che ne ingeriscono involontariamente durante il nuoto o il rafting in fiumi o laghi. In caso di infezione da giardia, si rivolga al medico o al dietologo se è necessaria una dieta speciale oltre ai farmaci, consiglia Drugs.com.
effetti
Durante la giardiasi, il parassita si attacca al rivestimento dell’intestino tenue, causando diarrea e altri sintomi, spiega Drugs.com. Alcune persone avvertono febbre, dolore addominale, nausea e vomito. La diarrea e il vomito possono portare a disidratazione. Un medico diagnostica la giardiasi con esami del sangue o delle feci.
Sostituzione fluida
Un obiettivo primario del trattamento dietetico per la giardiasi è la sostituzione dei liquidi per prevenire la disidratazione, secondo Drugs.com. Gli uomini dovrebbero bere circa 100 once. di liquido ogni giorno e donne circa 68 once. Puoi contare le bevande che contengono caffeina. Bevi ancora più liquidi se ti alleni o sei all’aperto al sole per molto tempo. I fluidi contenenti acqua, zucchero e sale sono i migliori, poiché aiutano il corpo a trattenere i liquidi. Bevande per la reidratazione, come Pedialyte o Lytren, sono disponibili per bambini e adulti che soffrono di diarrea grave. Dai ai bambini fino a 1 tazza di una bevanda di reidratazione all’ora e possono anche bere in forma di pop congelati. Puoi anche preparare una bevanda reidratante per i bambini con 1 qt. acqua purificata, 2 cucchiaini. zucchero da tavola, 1/2 cucchiaino. sale e 1/2 cucchiaino. bicarbonato di sodio. I bambini con giardiasi non devono bere bevande sportive non diluite, bevande analcoliche o succo di frutta, consiglia Diet.com.
specifiche
Secondo Diet.com, la terapia dietetica durante il recupero può includere cibi delicati come riso bollito, salsa di mele, toast secchi e cracker salati. Dopo alcuni giorni, inizia a mangiare una varietà di cibi sani, tra cui pane integrale, cereali, riso e pasta, insieme a carne e pesce magri, uova, frutta e verdura. Non dovresti consumare cibi piccanti, latticini, agrumi, alcool o bevande contenenti caffeina per due o tre giorni dopo la scomparsa dei sintomi.
considerazioni
Secondo Diet.com, fino al 40 percento degli adulti sviluppa un’intolleranza temporanea al lattosio con zucchero nel latte dopo aver avuto la giardiasi. Può durare per circa un mese dopo il trattamento con i farmaci. Se si diventa intolleranti al lattosio, evitare tutti i prodotti lattiero-caseari per un mese e quindi reintrodurli gradualmente nella dieta. Nel frattempo, prova latte di soia, latte di riso o latte di mandorle o latticini senza lattosio.
Prevenzione
La terapia dietetica per l’infezione da giardia prevede anche la prevenzione della diffusione della malattia, osserva Diet.com. Nelle aree con riserve idriche discutibili, bere solo acqua in bottiglia e bevande in scatola o in bottiglia senza ghiaccio. Non mangiare frutta o verdura cruda in queste aree se potrebbero essere state lavate in acqua sporca. Lavarsi sempre le mani dopo aver toccato qualsiasi cosa in un bagno, in particolare in luoghi in cui la giardia si diffonde facilmente, come centri diurni e case di cura.