La spirulina è un’alga blu-verde ricca di vitamine, minerali, antiossidanti e proteine. La spirulina contiene anche nutrienti vitali, come il beta-carotene, la vitamina E e l’acido gamma linolenico, un acido grasso essenziale che supporta le funzioni articolari e cerebrali, secondo il Medical Center dell’Università del Maryland. La spirulina è disponibile in forma di pillola, fiocco o polvere. La polvere è più facile da usare quando si fondono spirulina in frullati. Poiché sono alghe, la spirulina può essere contaminata. Scegli una marca rispettabile di polvere di spirulina. La spirulina si fonde bene con i frullati a base di frutta e succo, ma è difficile da fondere con i frullati a base di latte.
Frullato a spiraleCredito immagine: Aidart / iStock / Getty Images
Passo 1
Aggiungi 1-2 cucchiai di spirulina in una tazza di succo di frutta fresca. Frullare la spirulina nel succo mescolando energicamente.
Passo 2
Metti una o due tazze di ghiaccio in un frullatore. Aggiungi una o due tazze di frutta fresca, come more, fragole o mirtilli. Aggiungi una banana per addensare il frullato.
Passaggio 3
Mescola il composto di ghiaccio, frutta e banana in alto per 20-30 secondi o fino a che liscio. Verifica la consistenza della miscela: dovrebbe essere densa. Aggiungi più ghiaccio e banana per addensare.
Passaggio 4
Versare il succo di frutta e la miscela di spirulina nel frullatore. Mescola la miscela di ghiaccio, frutta e banana con la miscela di succo e spirulina a bassa velocità per 10-20 secondi, o fino a quando la miscela non è completamente miscelata.
Passaggio 5
Versare in un bicchiere e servire immediatamente.
avvertimento
Verificare con il proprio medico prima di utilizzare la spirulina, perché può causare interazioni con alcuni farmaci.