Idee per la colazione per il sangue di tipo OCredito immagine:OksanaKiian/iStock/GettyImages
La dieta del gruppo sanguigno si basa sulla premessa che è possibile migliorare la propria salute con un’alimentazione simile a quella degli antichi antenati. Secondo Peter J. D’Adamo, l’ideatore del piano, il gruppo sanguigno indica i popoli preistorici da cui si discende.
Gli individui con sangue di tipo O sono presumibilmente imparentati con gli antichi cacciatori e raccoglitori e devono pianificare tutti i pasti, compresa la colazione, in base agli alimenti che sarebbero stati disponibili per queste popolazioni. Se avete il sangue di tipo O, parlatene con il vostro medico prima di iniziare la dieta.
I critici, tra cui il dottor David L. Katz, direttore dello Yale-Griffin Prevention Research Center, sostengono che la dieta sia troppo restrittiva.
Fate il pieno di frutta
Fichi, prugne e prugne secche o fresche sono considerate benefiche per le persone con sangue di tipo O, dice D’Adamo. Anche altri tipi di frutta – tra cui banane, ciliegie, pompelmo, kiwi, anguria, pesche, mele, pere e tutte le varietà di uva – sono accettabili per una dieta di tipo O, anche se si raccomanda di evitarne altri come fragole, arance, more e melone.
Per una colazione veloce per un gruppo sanguigno O, mangiate un’insalata preparata con pezzi di frutta fresca consentita, oppure mangiate diversi pezzi di frutta intera. Provate a frullare la frutta surgelata con succo di frutta e una piccola quantità di latte di soia per ottenere un frullato adatto al gruppo sanguigno O.
Colazione a base di muffin per il gruppo sanguigno O
Seguire la dieta del gruppo O significa rinunciare ai muffin a base di mais, crusca d’avena o farina di frumento, compresi i muffin inglesi. Va bene anche un muffin mattutino a colazione per il gruppo sanguigno O, purché ci si limiti a quelli preparati con farine consentite, come quella di farro, orzo, riso o segale.
Il sito ufficiale della Dieta del Gruppo Sanguigno raccomanda muffin come quello alle mele e alle noci per i soggetti di gruppo O. Questi muffin sono preparati con farina di segale leggera o una combinazione di farine di segale e di farro, noci, mele stufate e acqua, succo di frutta o latte di soia.
Abbinare burro di noci e pane tostato
Mentre i pani integrali e multicereali non sono consentiti alle persone di tipo O che seguono la dieta del gruppo sanguigno, il pane di Ezekiel, il pane di Essene e altri pani preparati con farina di soia, segale, riso integrale o farro possono essere inclusi nei pasti.
Una colazione tipica per il gruppo sanguigno O potrebbe consistere in pane Ezekiel tostato e spalmato con un burro di noci come il burro di girasole o di mandorle, quindi condito con semi di girasole tostati e non salati. Evitare il burro di arachidi, che sarebbe dannoso per la salute delle persone di gruppo O.
Assaporare il tofu strapazzato
Idee per la colazione per il sangue di tipo OCredito immagine:OksanaKiian/iStock/GettyImages