Inizia la giornata con cibi antinfiammatori, come un frullato fatto con verdure a foglia verde scure. Credito immagine: PeopleImages/E+/GettyImages
Se ci fosse una “parola negativa”, sarebbe infiammazione. Poiché è considerato un fattore di malattia e invecchiamento precoce, probabilmente vorrai sapere cosa puoi fare per spegnere gli incendi dannosi all’interno del tuo stesso corpo.
Ecco perché ci siamo rivolti a tre medici per sapere cosa fanno ogni giorno per ridurre l’infiammazione e stare bene.
Annuncio pubblicitario
1. Dai priorità a probiotici e prebiotici
I prebiotici sono un tipo di fibra che alimenta i batteri benefici nell’intestino. “Quando i batteri intestinali incontrano quella fibra, viene fermentata, che rilascia acidi grassi a catena corta, prodotti che mantengono intatta l’integrità dell’intestino”, dice a morefit.eu Supriya Rao, MD, un gastroenterologo che pratica a Lowell, nel Massachusetts.
Di conseguenza, un sano equilibrio e diversità batterica, nonché una migliore integrità della barriera gastrointestinale, sono stati collegati a una diminuzione dell’infiammazione nell’intestino, sottolinea la ricerca del 2018 in Sviluppi attuali in nutrizione.
Annuncio pubblicitario
Salta l’integratore e vai dritto a riempire la tua dieta con cibi naturalmente ricchi di probiotici e prebiotici, dice il dott. Rao. “Mangio una dieta piuttosto ricca di fibre, oltre a cibi fermentati come kimchi, kefir e miso”, spiega.
Piuttosto che concentrarsi su cibi specifici ricchi di prebiotici, suggerisce di inserire una varietà di piante nella dieta. Nello specifico, mira a mangiare 30 piante diverse a settimana. Ciò include verdure, frutta, cereali integrali e legumi.
2. Fai il pieno di antiossidanti
Una dieta ricca di piante vince ancora. “Per me, la nutrizione e la scelta del cibo sono il modo più efficace per tenere a bada l’infiammazione”, Susan Blum, MD, MPH, fondatrice e direttrice del Blum Center for Health a Rye Brook, New York, e autrice di Healing Arthritis, racconta morefit.eu.
Annuncio pubblicitario
“Uno dei percorsi verso l’infiammazione proviene da quei radicali liberi che si accumulano nelle cellule e devono essere estinti dagli antiossidanti. Se non ne mangi abbastanza, possono verificarsi danni ai tessuti e infiammazione”, spiega.
Prendi una pagina dal libro del Dr. Blum e prova la sua bevanda antiossidante, che sorseggia ogni mattina:
In un frullatore, unire mezza mela, mezzo limone, prezzemolo, verdure a foglia verde scuro (ad esempio cavoli, spinaci, senape, bietole) e olio di pesce liquido (per gli omega 3). “Ho il mio rimedio antiossidante e antinfiammatorio. È un ottimo modo per iniziare la giornata”, afferma il dott. Blum.
3. Sorseggia il tè verde
Credito immagine: Extreme Media/E+/GettyImages
Un’altra abitudine antinfiammatoria mattutina? Bevi il tè verde. È qualcosa che Debra Jaliman, MD, dermatologo certificato a New York City e autrice di Skin Rules, fa ogni mattina.
Annuncio pubblicitario
“È ricco di polifenoli, che sono composti naturali che riducono l’infiammazione”, dice. Inoltre, la birra contiene anche EGCG, un potente composto vegetale antiossidante (chiamato catechina) che protegge le cellule dai danni che svolgono un ruolo nell’invecchiamento e nelle malattie croniche, aggiunge il dott. Jaliman.
Anche il tè verde può abbellire il tuo esterno. “Uso un siero con tè verde e resveratrolo, che è ricco di antiossidanti per combattere i danni dei radicali liberi”, dice.
In una revisione del 2019 su Nutrients, è stato scoperto che l’applicazione di tè verde sulla pelle aiuta a proteggere le cellule della pelle dalle scottature solari (ancora: indossare SPF), ridurre il rossore e le macchie scure dai danni del sole, migliorare lo spessore della pelle e appianare le linee sottili.
4. Modifica le abitudini per dormire meglio
La dottoressa Blum usa l’Anello Oura per monitorare il suo sonno, una priorità, proprio perché gli zzz sono importanti per il tuo benessere generale.
“Il sonno è quando il corpo purifica, riequilibra e guarisce, e la coerenza con il sonno è fondamentale per un umore positivo, una forte energia e per sentirsi bene nel proprio corpo”, spiega. Senza un buon sonno, si sveglia “gonfia e infiammata”.
Non solo il Dr. Blum si attiene all’ora di andare a letto alle 22:30. ogni notte, ma il monitoraggio le ha dato una visione unica di come le sue abitudini diurne influenzano il suo sonno.
“Ho imparato cose che hanno un effetto negativo, come un bicchiere di vino o un allenamento troppo duro il giorno prima o troppo sole”, dice.
Sapere cosa disturba il tuo sonno e modificare le tue abitudini per ottenere una notte di riposo più sano può ripagare. Avere un sonno più disturbato è associato a un aumento dei marker infiammatori, secondo una revisione e una meta-analisi del luglio 2016 in Biological Psychiatry.
Lettura correlata
I 7 migliori tracker del sonno, secondo un esperto del sonno
Annuncio pubblicitario