In genere potresti non pensare al pane come parte di una dieta a basso contenuto di carboidrati, che può ridurre il rischio di malattie cardiache, diminuire i trigliceridi e aiutare a mantenere la perdita di peso. Ma molti tipi e marche di pane hanno meno carboidrati rispetto alle varietà tradizionali e possono far parte di una dieta a basso contenuto di carboidrati.
Una donna sta mangiando un panino. Credito: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images
Ottima compagnia di pane a basso contenuto di carboidrati
La Great Low Carb Bread Company offre otto varietà di opzioni di pane a basso contenuto di carboidrati come lievito naturale, sesamo, pasta di segale e segale. Ogni fetta contiene 60 calorie, 8 grammi di carboidrati e 7 grammi di fibre. Ciò porta la quantità netta di carboidrati di ogni porzione a solo 1 grammo di carboidrati. Calcola la quantità totale di carboidrati netti sottraendo i grammi di fibra dalla quantità di carboidrati in ogni porzione, che fornisce la quantità di carboidrati che hanno un effetto significativo sui livelli di zucchero nel sangue.
Cibi Sottili
ThinSlim Foods offre sette diversi tipi di pane, ciascuno con 50 calorie, 8 grammi di carboidrati e 7 grammi di fibre in ogni fetta. Questo dà ad ogni porzione solo 1 grammo di carboidrati netti. ThinSlim offre anche panini per hamburger e hot dog a basso contenuto di carboidrati, con un totale di 100 calorie, 16 grammi di carboidrati e 14 grammi di fibre in ogni porzione.
Sara Lee
I pani deliziosi di Sara Lee sono versioni più leggere delle loro varietà tradizionali. Ogni fetta contiene 45 calorie, 10 grammi di carboidrati e 2 grammi di fibre. Ogni fetta di pane delizioso di Lee Lee contiene 8 grammi di carboidrati netti. Ci sono quattro tipi di pane disponibili nella linea Delightful.
Pane alla pita di Giuseppe
Il marchio Joseph’s High Fiber Plus Pita Bread è stato certificato dal Glycemic Research Institute nel 2010 come un’opzione per il pane per diabetici. Ogni tasca della pita contiene 130 calorie, 22 grammi di carboidrati e 9 grammi di fibre. Ciò porta la quantità netta totale di carboidrati in ciascuno a 13 grammi. I Pitas possono essere usati come alternativa al pane tradizionale per i panini: basta caricare i tuoi ingredienti in tasca invece di disporli sul pane.
