Per una serie di motivi, il tè nero può contribuire alla perdita di peso se lo bevi senza zucchero. Anche se questo lo rende un integratore economico ed efficace per la perdita di peso, il tè nero senza zucchero può essere duro al palato. Una spremuta di succo di limone aggiunge sapore per renderlo più facile da bere, senza iniettare così tante calorie che deraglia i tuoi sforzi di perdita di peso.
Una tazza di tè nero al limone. Credito: Aleksandrs Kosarevs / iStock / Getty Images
Nozioni di base del tè nero
Il tè nero è un “vero tè”, il che significa che è fatto dalle foglie della pianta di Camellia sinensis. Durante la preparazione del tè nero, i processori consentono alle foglie raccolte di fermentare all’aria aperta per un periodo prima di asciugarsi e polimerizzare. Immergi le foglie in acqua bollente per circa cinque minuti, quindi bevi il tè caldo o sul ghiaccio.
Caffeina
La caffeina nel tè nero è uno stimolante. Gli stimolanti spingono il tuo corpo ad essere più attivo e aumentano il tuo metabolismo in modo da bruciare più calorie in tutte le attività. La caffeina è anche un soppressore dell’appetito lieve. Ciò significa che il tè nero può aiutarti a perdere peso stimolandoti a bruciare più calorie e contemporaneamente a consumare meno calorie durante il giorno. Poiché il succo di limone non interferisce con l’assorbimento di caffeina da parte dell’organismo, non dovrebbe ridurre questo effetto.
Effetti diuretici
La caffeina è anche un diuretico, una sostanza che ti stimola a urinare più spesso e in quantità maggiori. Ciò può portare alla perdita di peso dell’acqua, che fa la differenza sulla bilancia da bagno. Il succo di limone è anche un diuretico, secondo le informazioni sul sito web di orticoltura della Purdue University. Tuttavia, la perdita di peso dell’acqua è temporanea. Tornerà non appena ripristini un livello di idratazione salutare.
Le catechine
Le catechine sono micronutrienti presenti nel tè nero e in altri tè. Numerosi studi, tra cui uno del 2005 pubblicato su “Bioscience, Biotechnology e Biochemistry”, dimostrano che le catechine interferiscono con la capacità del corpo di assorbire il grasso. Secondo il sito Web SuperFoods del Dr. Stephen Pratt, la ricerca sulle catechine si è concentrata sui suoi effetti sugli animali e sul colesterolo sierico nel sangue, non sulla perdita di peso nell’uomo. Tuttavia, qualsiasi processo che blocchi l’assorbimento di calorie del tuo corpo può contribuire alla perdita di peso. A partire dal 2011, non è stata condotta alcuna ricerca per stabilire se il succo di limone abbia o meno effetti su questo processo.
Zero calorie
In una colonna per la CNN Health, la dott.ssa Melina Jampolis riferisce che bere una bevanda a zero calorie prima di ogni pasto può influenzarti a ridurre le porzioni di cibo abbastanza da perdere più di una libbra al mese. Il tè nero senza zucchero non contiene calorie. Il succo di limone contiene circa 8 calorie per oncia, secondo il database nutrizionale dell’USDA. Anche se tecnicamente questo non renderebbe più il tuo tè una bevanda a zero calorie, non è sufficiente per contrastare completamente i benefici di perdita di peso che fornisce in termini di controllo della porzione.
