Perché bere acqua con un pasto provoca aumento di peso

Non si può legittimamente dire che bere acqua durante i pasti ti fa ingrassare. L’acqua ha zero calorie. C’è un quadro più ampio. Nel tempo, combinazioni improprie di cibi e bevande possono influire sulle risposte del corpo alla perdita di peso a causa dell’effetto che ha sulla disintossicazione. Quando si considerano le vie di disintossicazione del corpo – il fegato, il sistema digestivo, i reni, il sistema linfatico e la pelle – il momento migliore per il consumo di acqua è tra i pasti per aiutare a sciacquare il sistema.

Una famiglia mangia la cena insieme a bicchieri d’acqua per tutti.Credit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images

Diluizione di enzimi digestivi

Molte persone bevono acqua durante i pasti. Secondo l’autore di “Detox” Sara Rose, questo diluisce gli enzimi digestivi che sono secreti per scomporre le particelle di cibo nello stomaco. Lo stomaco tenderà a gonfiarsi quando non sarà in grado di digerire correttamente il cibo e i cibi non digeriti non verranno assorbiti correttamente. È importante assorbire quanti più nutrienti possibile dal cibo per rimanere in salute. Prendere piccoli sorsi quando necessario va bene purché non sostituisca bene il cibo, la cui mancanza può anche ostacolare la digestione e far lavorare di più gli organi digestivi.

Il “grasso” potrebbe essere solo fluido

Un consumo inadeguato di liquidi porta a gonfiore e ritenzione di liquidi, che possono farti sembrare più grasso di te. Rose afferma che dobbiamo bere almeno otto bicchieri d’acqua durante il giorno per evitare la ritenzione idrica e mantenere funzionante il sistema di smaltimento dei rifiuti del tuo corpo. Se bevi solo durante i pasti, la disintossicazione regolare del fegato non è ottimale. Con un fegato tossico, il corpo non metabolizza molto bene il grasso e, nel tempo, aumenta il danno epatico, aumentando la probabilità di ingrassare.

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Quando bere acqua

Per vedere i risultati di perdita di peso, l’attenzione dovrebbe essere più sul bere a volte diverso dal pasto. La dott.ssa Elson Haas ci consiglia di bere da due a tre bicchieri d’acqua prima di ogni pasto e di notte per aiutare a eliminare le tossine durante il tempo di eliminazione naturale del corpo. Questo aiuterà anche a riempire la pancia in modo da non mangiare troppo, aumentando il tasso di perdita di grasso.

Problemi controversi

Molte autorità sanitarie affermano che bere durante i pasti non diluisce gli enzimi digestivi più di quanto non avvenga naturalmente con il liquido e che sia solo in minima parte. Questo dipende anche dalla quantità di acqua consumata. Esistono tutti i tipi di blog e articoli relativi all’aumento di grasso derivante dal consumo di alimenti, ma questi non includono le connessioni tra la combinazione di alimenti, la disintossicazione e la ridotta funzionalità epatica da abuso costante.

Provalo tu stesso

Prova a incorporare da due a tre bicchieri d’acqua tra i pasti; Bevi due prime cose al mattino. Mezz’ora dopo, fai colazione (questo può includere un frullato, ma senza caffè o tè). Circa 30-60 minuti prima di pranzo, bevi altri due o tre bicchieri d’acqua. Fai lo stesso prima di cena. Prima di andare a letto, bevi un altro bicchiere d’acqua. Vedrai e sentirai la differenza nella tua vita e in quanto meno devi mangiare; voglie di snack possono anche diminuire.

considerazioni

La tendenza a bere con il cibo può derivare dall’avere troppi cibi cotti o trasformati che mancano di enzimi e contenuto di acqua. Insalate, frutta, frullati, cruditi e persino zuppe, anche se cotti, sono facili da digerire e tutti buoni per impedirti di frugare quella bottiglia d’acqua. Assicurati di consumare diversi alimenti ad alto contenuto di acqua durante il giorno sia per spuntini o come parte del tuo pasto.

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