Il cacao fa male alle donne in gravidanza?

Il cacao presenta sia rischi che vantaggi per le donne in gravidanza. Se bevi cacao sotto forma di cioccolata calda, la bevanda contiene in genere una piccola quantità di caffeina. La maggior parte degli operatori sanitari sconsiglia l’assunzione di caffeina in una dieta in gravidanza. Una recente ricerca di Elizabeth Triche e colleghi del Centro Yale per epidemiologia perinatale, pediatrica e ambientale rivela che il cioccolato può proteggere le donne in gravidanza dallo sviluppo di ipertensione o dal parto prematuro.

Piccole quantità di cioccolato possono essere utili per le donne in gravidanza. Credito: lucadp / iStock / Getty Images

Pericoli della caffeina

Simile alla nicotina e all’alcool, la caffeina stimola il sistema nervoso centrale ed è considerata una droga. Il flusso sanguigno assorbe la caffeina entro 15 minuti. Gli effetti collaterali includono aumento della pressione sanguigna, frequenza cardiaca e sudore. Comunemente presente nel cacao caldo, bevande analcoliche, cioccolato e noci, la caffeina comporta rischi prenatali, come un tasso più elevato di aborto spontaneo, se consumata in grandi quantità.

Effetti della caffeina sul tuo bambino

Mentre il tuo corpo elabora la caffeina in modo rapido ed efficiente, il corpo del tuo bambino non ha gli stessi prodotti chimici per abbattere il farmaco. Secondo Epigee Women’s Health, la caffeina penetra nella placenta e passa nel flusso sanguigno del bambino, dove rimane per un lungo periodo. La caffeina aumenterà la frequenza cardiaca del bambino e potenzialmente influenzerà il suo movimento nell’utero. La caffeina ostacola anche l’assorbimento della tua assunzione di calcio e ferro, che può influenzare lo sviluppo del tuo bambino.

Quanto cacao caldo

Uno studio danese completo, che ha esaminato più di 80.000 madri in gravidanza, ha rivelato che le donne che bevevano otto o più tazze di caffè al giorno avevano un rischio aumentato del 59% di aborto spontaneo, secondo Epigee Women’s Health. Le donne che hanno consumato due o più tazze di caffè al giorno hanno aumentato il rischio di aborto in piccola misura. Il rischio prenatale è proporzionale alla quantità di caffeina consumata. 8 once. una tazza di cioccolata calda contiene da 3 a 13 mg di caffeina, che corrisponde a circa 1/3 della quantità di caffeina presente in una tazza di caffè, osserva Baby Center. Se non riesci a eliminare completamente la caffeina dalla tua dieta, limita l’assunzione di cacao caldo a una tazza al giorno.

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Benefici del cioccolato

Lo studio condotto dal team di Triche a Yale ha studiato il consumo di cioccolato e la teobromina, un alcaloide amaro della pianta di cacao e un sottoprodotto del consumo di cioccolato, nel sangue cordonale di 1.681 donne in gravidanza. La ricerca ha indicato che le donne in gravidanza con livelli elevati di teobromina hanno ridotto drasticamente il rischio di preeclampsia, un disturbo che provoca ipertensione e blocca l’alimentazione e l’ossigeno per il bambino. Altri sintomi della preeclampsia includono proteine ​​nelle urine, aumento di peso, problemi di vista, gonfiore e mal di testa. Gli scienziati ritengono inoltre che i flavonoidi, o antiossidanti, nel cioccolato fondente giovano al sistema cardiovascolare.

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