Cosa fa solo un bicchiere di vino al tuo cervello

Ricordi quanto un tempo si pensava che il bere moderato fosse un vantaggio per la nostra salute, i nostri cuori e il nostro cervello? Bene, grazie a un recente studio, quella bolla è appena scoppiata.

Anche un bicchiere di vino al giorno può avere un impatto negativo sul tuo cervello.Credit: Getty Images / Klaus Vedfelt

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Secondo una nuova ricerca pubblicata sul British Medical Journal, bere moderatamente (l’equivalente di un bicchiere di vino da 5 once al giorno più “un piccolo extra” durante i fine settimana) può causare alcune modifiche al cervello. Questi cambiamenti includono tre volte il rischio di atrofia dell’ippocampo sul lato destro (un tipo di danno cerebrale che può influire sulla navigazione spaziale e potenzialmente portare all’Alzheimer e alla demenza) dei non bevitori.

Lo studio, che ha seguito 550 partecipanti per più di 30 anni dal 1985, ha anche scoperto che i forti bevitori (quelli che avevano due bicchieri di vino o birra ogni notte) avevano il più grande declino mentale. Questo declino è stato evidente nella loro “fluidità lessicale” (la capacità di nominare quante più parole iniziano con la stessa lettera in un breve lasso di tempo) così come la scarsa integrità della sostanza bianca, che ci aiuta a elaborare rapidamente i pensieri.

“Sapevamo che bere pesantemente per lunghi periodi di tempo faceva male alla salute del cervello, ma non lo sapevamo a questi livelli”, ha affermato Anya Topiwala, docente di psichiatria di vecchiaia all’Università di Oxford e co-autrice di la ricerca, riferisce The Guardian.

Ma ciò che ha sorpreso di più i ricercatori è stato il modo in cui i bevitori moderati sono stati colpiti.

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Tra coloro che non bevevano affatto, il 35 percento aveva un restringimento sul lato destro della porzione dell’ippocampo del cervello rispetto al 77 percento dei bevitori pesanti, che avevano un restringimento simile. Per i bevitori moderati, la cifra era del 65 percento.

Questo non è il primo studio in cui l’abitudine “un bicchiere di vino al giorno” è stata esaminata. Uno studio pubblicato il mese scorso ha concluso che un bicchiere di vino al giorno potrebbe anche aumentare il rischio di una donna di cancro al seno.

Semmai, questi studi potrebbero essere un buon campanello d’allarme per rivalutare le nostre abitudini di consumo, incluso se abbiamo sottovalutato gravemente il significato di “bere moderato”.

Ma anche se ulteriori ricerche continuano a convalidare che il consumo moderato porta al declino cognitivo, non tutte le speranze sono perse. In effetti, la ricerca mostra che è possibile recuperare le funzioni cerebrali (insieme a una rinascita di nuove cellule cerebrali) entro un anno dall’astensione dall’alcol. E alcuni altri benefici aggiunti nel sopprimere l’abitudine all’alcool includono un rischio ridotto di alcuni tumori, pancreatite, problemi digestivi, ictus, depressione e ansia.

Solleveremo un mocktail a quello.

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Comprate il legame tra declino cognitivo e consumo moderato? Avrà un impatto sulle tue abitudini di consumo? O pensi che siano necessarie ulteriori ricerche per confermare i risultati? Diteci nei commenti!

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