Alimenti indiani da evitare durante la gravidanza

La donna incinta dovrebbe seguire una dieta equilibrata per favorire la normale crescita e lo sviluppo del nascituro. In India, l’alimentazione delle donne in gravidanza è influenzata da mode alimentari, tabù, costumi, credenze culturali e religiose, abitudini alimentari e atteggiamenti dei membri della famiglia. Ci sono anche concetti di “cibi caldi”, “cibi freddi” e “cibi aspri” che devono essere evitati, che includono papaia, ananas, banana, mango, pesce, uova, arachidi, grammo, miglio, melanzana, coccinella, semi di sesamo, semi di lino, zafferano, fieno greco e jaggery.

Papaia appena divisa in due sul tavolo.Credito: bennyartist / iStock / Getty Images

Papaia

Alle donne indiane è vietato mangiare papaia durante la gravidanza per paura di perdere il bambino. Come indicato nel “Manuale di trasformazione della frutta e della frutta”, il normale consumo di papaia matura durante la gravidanza potrebbe non comportare rischi significativi, ma la papaia acerba o semi-matura potrebbe non essere sicura in gravidanza. La papaia verde contiene alte concentrazioni di lattice, liquido lattiginoso che produce marcate contrazioni uterine. Questo lattice non si trova nella papaia completamente matura. Secondo “Novel Compounds from Natural Products in the New Millennium”, l’applicazione intra-vaginale di lattice di papaia grezzo, o CPL, avrebbe indotto il travaglio e l’aborto. Anche l’esposizione orale ad alti livelli di frutti di papaia acerbi potrebbe portare a effetti avversi in gravidanza.

Melanzana

La melanzana, o baingan, è una verdura comunemente usata nelle case indiane. Nel libro “La via delle erbe ayurvediche”, la melanzana è descritta come un fitoormone contenente diuretici, trovato utile nel trattamento della sindrome premestruale e dell’amenorrea. Quando una mezza melanzana veniva consumata ogni giorno, stimolava naturalmente l’insorgenza di mestruazioni che erano cessate da più di due anni. Sulla base di tali proprietà, è controindicato durante la gravidanza, ma il consumo piccolo e meno frequente di melanzane durante la gravidanza non è dannoso.

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Frutta e semi secchi

I semi di sesamo, o fino a, venivano tradizionalmente usati come medicinali per causare l’aborto, in una dose di 1 cucchiaio. di semi macinati mescolati con jaggery due volte al giorno. I semi di sesamo eccitano i muscoli uterini, causando contrazioni e infine espulsione dell’ovulo fecondato. Gli effetti sono visibili principalmente nelle prime fasi della gravidanza. Pertanto, si consiglia di evitare i semi di sesamo, soprattutto nel primo trimestre. Altre frutta a guscio e frutta secca come datteri, uvetta, mandorle immerse in acqua, arachidi, noci e pistacchi sono tutte sicure da consumare in quantità da 5 a 10 pezzi al giorno.

Spezie ed Erbe

Semi di finocchio, o saunf e fieno greco, o methi dana, sono entrambi controindicati ad alte dosi durante la gravidanza. Questi semi contengono fitoestrogeni che agiscono come estrogeni dell’ormone femminile e inducono contrazioni uterine. Nella medicina tradizionale, i semi di finocchio e fieno greco vengono somministrati dopo il parto per stimolare le mestruazioni, purificare l’utero, trattare i disturbi ormonali e favorire la produzione di latte. Piccole quantità di questi semi usati per la preparazione del cibo o come spezia, in quantità da 1 a 2 cucchiaini, sono considerate sicure ma le dosi medicinali dovrebbero essere evitate durante la gravidanza. Inoltre, evita il potenziatore del gusto come ajinomoto, poiché distrugge le cellule cerebrali e potrebbe rivelarsi dannoso per il cervello del feto in via di sviluppo.

Conclusione

Studi recenti indicano che grandi dosi di questi alimenti devono essere consumate per causare contrazioni uterine. Tuttavia, date le possibili complicazioni, è più sicuro evitare tali alimenti, specialmente durante i primi 3-4 mesi di gravidanza.

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